5月27日,以“守正创新共护贵州白酒品牌,凝智聚力壮大优势产业集群”为主题的2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店举行,肆拾玖坊创始人、CEO张传宗出席,并以“一切回到用户本身”为主题进行主旨发言。

他表示,当下“现实很骨感,未来依然很性感”,怎么从“骨感”走向“性感”,关键在“一切回到用户本身”。如来到茅台镇,就能更深切的理解白酒用户的感受,当一切回到用户的时候,也就越发地理解了用户。

但当回到用户的时候,可能会发现当下存在众多酒友对中国白酒的认知仍比较匮乏;中心城市消费率较高,但仍缺乏仪式感、文化感、体验感;在乡镇农村,人们喜欢喝酒,但是难以喝上好酱酒等问题。但反过来看,这也是白酒发展的巨大机会。

张传宗从自身实践经历出发,阐述了一切回到用户本身的意义。从2014年国庆节期间来到茅台镇,自此改变了对酒的认知,尤其是对酱酒的认知。至今,张传宗已邀请了数十万人来到茅台。基于此,足以说明坚持做好酒、坚持做体验对企业的强大助力。同时,要坚定不移地推广酒文化,让用户感受到什么是好酒。

此外,他强调,企业要找准生态位、进行差异化发展。如肆拾玖坊的生态位就是说要做一个属于用户的企业,跟用户站在一起。

当下,厂商和渠道商之间的博弈非常明显,压货带来了乱价、高库存等问题。回到用户本身,可以进而解决问题、理顺关系、创造价值。

回到用户本身,其实企业可以去做饮酒的体验,让白酒文化活色生香,真正的找到诗酒田园,找到把酒言欢、煮酒问道、以酒为友的快意人生。这种文化一定是走心的文化,而不是一种形而上的虚的文化。

未来,贵州白酒企业有三大市场机会,即在中心城市,可挖掘平台价值,引领消费价值;纵深市场上,对喝上好酱酒有强烈需求;在海外市场,仍有较大提升空间,可先从部分国家国际化,再进一步辐射全球。

张传宗强调,白酒企业应当合纵连横,一起做大做强,要去抱团,更开放的拥抱同行,拥抱更先进的人,大家合作联盟、做大做强。白酒企业需要淡定、坚定、笃定,一起走向更美好的未来。

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