深度
火爆精酿，定位当前中国最贵小酒，到底打得什么主意？
一个月前，五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场，其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求，直接将零售单价提升至48-58元，打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼：这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看，经销商、零售商普遍反映，这个高价位“小酒”表现良好，可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看，小酒的升级时代已经到来了吗？长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身？在火爆精酿的身上，我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”？2018年，我国国民经济
7月1日提价暴露梦之蓝“产品生态”，洋河在秘密进修“华为基本法”？
7月1日起，洋河将同时上调海之蓝、天之蓝、梦之蓝出厂价及终端供货价。谁也没有想到，相比海、天系列的产品升级，此番“涨价”没引起太多波澜，却意外“暴露”了洋河打赢未来之战的一个秘密——梦之蓝的“排兵布阵”。目前，梦之蓝已经构建了从M3、M6到M9、手工班、国际版的系列产品线，价格更是覆盖400-2000元的次高端、高端、超高端价格带。按照洋河的计划：精心打造梦之蓝成为中国超高端白酒的标杆。那么，如此大跨度的价格带，到底是洋河的“困扰”还是“独门秘方”呢？❶“新国酒”之新传统意义上，一线品牌在次高端
5年50000家店，郝鸿峰抛出2.0版酒快到，烟酒店续命机会来了？
酒仙网创始合伙人、副总裁魏志国最近有些兴奋。2019年，一个重磅项目交到他手上，如果能成，未来5年，将有50000家以“酒快到”命名的酒类连锁便利店遍地开花。酒快到也将与酒仙网国际名酒城一起，共同撑起酒仙网的新零售业务版图，推动酒类零售进入另一个时代。从投资高、占地大、“城”字辈的国际名酒城，到30平米左右的便利店，一大、一小之间，酒仙网期望实现什么？❶“隔壁老王”的夫妻店，还会有人光顾吗？你能想象这样的场景吗？傍晚时分，你和朋友走进餐馆，想随便吃个晚餐。没想到这哥们儿忽然来了兴致，问你要不要喝
问鼎“酒界奥斯卡”，3年5项大奖，背后藏着怎样的二锅头密码？
“在大风起兮的北京城里，喝二锅头，读圣贤书，构成我整个青春的真实写照。”《中国美食：舌尖上的地图》作者洪烛说：“它就和老舍的小说一样，是我印象中北京的平民生活，是我心目中平民化的北京。”如此沉入生活、与记忆和精神融为一体的味道，除了二锅头，很难找出第二种。冯唐曾说：“对我来说，白酒只有三种：二锅头、像二锅头的、不像二锅头的。”且不提清代吴延祁所作“自古才人千载恨，至今甘醴二锅头”，仅从新中国成立开始算起，二锅头酒也已度过近70年发展变迁。最近几年，随着红星二锅头在国际赛事中频频夺魁，这瓶百姓餐桌
白金酒的“年度听歌报告”，为何上榜这三首？
在中国酒市，白金酒可谓“阅历丰富”。10年之间，穿梭于行业发展的不同周期，愈挫愈勇，直到活出自己的style。1月6日，茅台集团白金酒公司召开了一场媒体座谈会。会上，茅台集团白金酒公司董事、执行总裁陈宁表示，2018年，公司白酒产量增长52.64%，销量增长48.31%，销售收入增长63.26%。由此看来，刚刚过去的2018，更像一个“白金新起点”：亮眼的数据背后，三大业务板块齐发力，开启白金酒“绝地计划”。❶白金酒的“年度听歌报告”挥别2018，又到了网易云音乐发布“年度听歌报告”的时候。这里
