深度

四川省出台文件助推川酒品牌提质升级,“喝好酒,选川酒”的黄金时代来了

5月22日,四川省人民政府办公厅向全省印发了《2018年食品安全重点工作安排》。作为省级层面食品安全工作的指导性文件,其中对川酒发展重点说明,涉及流域治理、重点整治、新技术应用、“川酒等‘川字号’品牌提质升级”等内容。巧合的是,在2017年发布的四川省《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中提出了“构建全省白酒产业创新发展、绿色发展、整合发展、开放发展、集群发展新格局”目标,其中不少内容相互对应。从省级层面突出对川酒品牌提质升级的关注,川酒高质量发展加快前进。❶质量为王,为“

从县级酒厂到冲刺鲁酒龙头,刘念波首度揭秘20年“花冠现象”

一间小屋、一条破沙发、一张四条腿还打晃的木桌……日前,花冠集团董事长刘念波在接受云酒头条专访时与老朋友云头条段总一起回忆起16年前,在第一届花冠“九九”储酒文化节第一次见面时的情形,“那时还在老厂区,花冠刚刚完成‘卧薪尝胆、苦干三年’攻坚期,走出低谷”。如今的花冠早已从20年前菏泽巨野的一家县级酒厂发展成了鲁酒的领军企业,厂区也早已不复彼时的简陋与凋敝。投资4.8亿元,占地800亩的新厂区在2009年就已正式投产运营,花冠也随之一跃成为山东省最大的粮酒生产、储存基地。1997年“鲁酒危机”以后,