喝酒要喝真年份，中酒协认证加权平均酒龄12年，它有何来头？

喝酒要喝“真年份”，这一理念正在被更多消费者接受和认可。

日前，由金沙酒业出品，A股上市公司怡亚通全国独家运营的摘要·年份酒12横空出世，产品采用10年、12年、18年三种酒体，加权平均酒龄长达12年。产品上市还经过中国酒业协会认证，极具公信力，吸引了众多眼球。

摘要·年份酒12是一款什么产品，为何酒体敢于宣传真年份，未来将如何推广？云酒头条（微信号：云酒头条）进行了调研。

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加权平均酒龄12年

一条赤水河蜿蜒曲折，流经云南、贵州、四川三省被誉为美酒河。摘要·年份酒12，就来自赤水河畔金沙产区的金沙酒业。

摘要·年份酒12，酒体全部采用10-18年真年份酒。其中10年主体原酒占比为21.58%，12年主体原酒占比为50.95%，18年主体原酒占比为18.86%，经过加权平均计算，产品加权平均酒龄达到12年。

有业内人士分析，伴随消费升级，一方面，“喝少点，喝好点”已经成为消费共识，老酒产品稀缺性日益凸显；另一方面，老酒市场鱼目混杂，部分厂家推出的年份酒仍缺乏公信力和依据。

1951年，金沙酒业开启国营运营，数十年不间断生产，存储了大量老酒。摘要·年份酒12就是金沙酒业精选10至18年老酒，经过酿酒专家精心勾调，推出的一款老酒最佳组合产品，“真实”成为其为消费者提供的最核心价值。

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中国酒协认证

值得关注的是，作为中国酒业协会白酒年份酒联盟成员，摘要·年份酒12还获得了中国酒业协会的认证。

2018年9月，中国酒业协会出台“年份酒鉴定标准”，制定了年份酒生产准入与批次备案原则。

按照上述要求，年份酒生产企业必须要通过ISO9001-2000国际质量认证3年以上，具备年份酒生产保障体系，具备年份酒基酒的专用贮存库并能实现年份酒产品溯源。在企业年份酒感官测定资格人员中，国家级白酒评委应不少于3人，省级白酒评委不少于5人。这些指标都进一步提高了年份酒市场的准入门槛。

2019年3月，中国酒协制定的《白酒年份酒》标准正式实施。有专业人士分析，《白酒年份酒》标准推出后，白酒纯粮诚信、固态发酵诚信、真实年份诚信得到进一步展现。

为了产品保真，中国酒业协会还和浪潮集团合作研发了“中国白酒年份酒认证存证系统”，采用区块链、大数据、智能化，保证年份酒每一滴酒体都源自真实年份基酒。而作为中国酒协白酒年份酒联盟认证存证平台示范企业，金沙酒业出品的摘要·年份酒12上市即获得中国酒协认证，真实年份酒产品编码为CNFJ52052320012，货真价实。

得到中国酒业协会的认证，可确保摘要·年份酒12每一滴酒体都是真年份酒，因而也具备极高公信力。

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高端沉浸式营销破局

如何将高品质老酒产品推向市场？

作为A股上市公司怡亚通，拥有打造高端酱酒销售网络和市场经验。公司相关负责人表示，摘要·年份酒12上市，将采用高端沉浸式模式进行推广。

在品牌传播上，公司制作了精美的TVC广告，突出摘要·年份酒12“真实”的核心价值，在媒体广为传播。同时，公司还会在重要市场进行路演，在机场、高铁、楼宇、高端餐饮等场所投入广告，全面提升品牌知名度。

在市场布局上，公司重点打造广东、山东、河南、北京市场。其中在广东地区采取扁平化运作，其他区域公司每个县市寻找一个优势代理商，联合开发市场。公司可以通过“五码合一”保真溯源，还支持特许经销商举办1万桌/年品鉴会，谁开发谁受益，私域流量资产化。

在营销策略上，公司将改变传统回厂游思路，举办系列高端活动，通过沉浸式营销破局。

据悉，摘要·年份酒12上市后，怡亚通将在全国开展巡回路演，同时邀请粉丝和意见领袖参与体验，通过个性化、特色化旅游方式，打造摘要·年份酒12的体验场景，借助圈层营销打开产品知名度。最终目的是与客户共享共赢，为客户创造愉悦体验的同时，给其带来利润。

多位酒类经销商表示，近年来舍得、贵州醇、潭酒等都推出了“真年份”酒品，受到市场欢迎。摘要·年份酒12将酒龄公开标注，让广大消费者看得清楚、喝的明白，将年份酒的“真实”内涵传递给消费者，具有创新意义。摘要·年份酒12亮相市场或将成为行业新潮，和年份酒市场的破局者之一。