新增3万吨，目标超5万吨，仰韶“十四五”先落关键一子

5月22日，仰韶酒业3万吨陶融型白酒酿造车间项目一期正式开工。云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，新酿造车间建成后，仰韶酒业年产酒量将由现在的2万吨增至5万吨。

在仰韶酒业“十四五”发展规划中，明确将产能扩张列为硬件配套方面的首要重点工程，以“达到与世界美酒特色产区相匹配的体量”为目标。

因此，上述项目开工，可看作是仰韶酒业稳步推进“十四五”规划各项奋斗任务的重要开篇。与此同时，在不少行业人士看来，仰韶酒业增产提效之举，也将为豫酒振兴带来更多动能。

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备受关注的开工仪式

此次项目开工仪式，在位于世界美酒特色产区的仰韶生态酿酒园区内举行。而从出席仪式的嘉宾阵容来看，也称得上极高规格。

河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑孙德中，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室综合组组长、河南省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室市场监管组组长、河南省市场监督管理局食品流通监管处处长耿金安，中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮，河南日报专刊处副处长李杰；

三门峡市工业和信息化局党组成员杨宝龙，渑池县委常委、县委办公室主任、县工业领导小组副组长赵睿，渑池县人民政府副县长郑坚强，河南省工业和信息化厅食品工业办公室科长孙峰，三门峡市工信委消费品工业科科长赵艳丽；

仰韶酒业党委书记、董事长侯建光，仰韶酒业有限公司党委副书记、总经理郭富祥等来自省、市、县及企业的主要领导出席了本次活动。

高规格的嘉宾阵容，足以看出社会各界对仰韶酒业此次开工扩产的关注和重视。实际上，此次新酿造车间开工，对仰韶酒业的发展有着重要意义。

▲侯建光

侯建光在致辞中表示，上述项目落成后，仰韶酒业每年的原酒产能将由当下的2万吨提升到5万吨以上，极大增加原酒生产、储存能力，对于提升豫酒品质、仰韶品牌、企业形象等方面影响重大，为仰韶酒业的长远发展打下坚实基础。

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“十四五”重点项目有力落地

此次项目开工之所以重要，在于扩产能在仰韶“十四五规划”中的重要分量。

在今年3月30日举办的“仰韶酒业2020年度双先表彰会”上，侯建光在描绘仰韶酒业“十四五”发展蓝图时，重点提及仰韶酒业将加快产能扩张，达到与世界美酒特色产区相匹配的体量。

在具体规划上，仰韶将新建一座大型、现代化的酿造车间；新建万吨陶坛酒库、万吨不锈钢罐群，在仰韶酒庄·仙门山酒文化体验中心建设“十里藏酒洞”，原酒储存要达到5万吨规模等。

此次3万吨陶融型白酒酿造车间项目一期的开工，便是上述蓝图规划的一次有力落地，为仰韶酒业加快产能建设，壮大产区体量，实现高质量、可持续发展点燃了新引擎。

回顾2020年，面对疫情冲击，仰韶酒业逆势而上，取得了稳中有进的良好增长势头。市场销售延续了多年保持的30%左右的增速，实现25亿元销售收入，陶香型品牌更加深入人心。

此外，2020年，仰韶酒业荣获多项大奖，多位省级领导调研指导，拥有省委省政府、市委市政府、县委县政府的全力支持，获得了市场和行业的高度认可。

基于此，仰韶酒业谋划未来，制定了“十四五”规划，提出未来五年要在“科技仰韶、品质仰韶、文化仰韶、生态仰韶、诚信仰韶、公益仰韶”六大战略的基础上，加入“数字仰韶”，实现消费数字化、渠道数字化、管理数字化，以及酿造的智能化、数字化。

特别是到2025年，仰韶酒业要进入中国白酒前15强，形成以河南市场为主、河南周边市场为辅的泛全国化品牌，力争从区域龙头成长为全国二线白酒龙头。

作为豫酒龙头，仰韶酒业的新蓝图，也为其在“十四五”期间继续引领豫酒振兴提供了有力地支持。

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奠定豫酒振兴新起点

与会嘉宾普遍认为，上述项目的开工，也将促使仰韶酒业为渑池经济发展和豫酒振兴贡献新力量、展现新作为。

▲熊玉亮

熊玉亮就表示，近几年来，仰韶酒业通过狠抓“科技创新、品质升级”，走出了一条豫酒高质量发展的特色道路。他认为，此次项目的开工，对仰韶“十四五规划”的产能扩张和品质升级奠定了坚实基础，“希望仰韶酒业能够持续秉持着专注酒业的企业精神，多酿酒、多产酒、多贮酒，为引领豫酒振兴奠定新起点、展开新格局。”

自2017年河南省委、省政府提出“豫酒振兴”战略以来，仰韶酒业紧密围绕酒业建设，不仅将仰韶彩陶坊打造成为豫酒行业的品类名片，还依靠品类创新对抗巨头竞争，使企业自身走上了一条转型升级高质量发展之路，成为了“豫酒振兴”道路上的领头羊。

如今，随着“豫酒振兴”战略部署的逐步推行，豫酒行业已经进入到了一个高投入、高速度、高质量发展的规模化产能扩张过程。在此背景下，作为豫酒龙头的仰韶酒业，通过加快产能扩张进程，力图以产业的高速转型助力豫酒行业的高质量发展。

值得一提的是，渑池县是世界美酒特色产区，也是河南省白酒业唯一的世界美酒特色产区。近年来，仰韶彩陶坊牢牢站稳“豫酒第一品牌”，很大原因就来自渑池的自然生态、水源、风土、原料、酿造方式一起构成的品类个性——陶融香型。

据介绍，目前，仰韶酒业正通过立足渑池县“世界美酒特色产区”这一金字招牌，以仰韶文化为品牌背书，以“中华仰韶酒庄”为核心，着手打造黄河南岸高粱种植基地园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶彩陶艺术展示园区，构成了仰韶酒业以“一庄五园”带动产业转型升级的战略格局。

2021年是仰韶酒业“十四五”规划的开局之年，也是仰韶文化发现100周年的关键年份。在此特殊时间节点下，仰韶酒业的每一个大动作，都具有深远的意义，都值得行业关注。