连续年增10亿后，金沙的2021为什么更关键？

2020年，是金沙酒业发展的关键之年。

这一年，酱酒热居高不下，激发扩容潮，二线酱酒品牌集中推新、扩产，叠加外来资本入局，一时之间，酱酒“百花齐放”。

金沙酒业在这一年成功“抢位”，不仅全国布局初见雏形，高端属性也得到全方位释放，成为“贵州第二瓶高端酱酒”。

2021年，金沙酒业迎来了新局面全面开启之年。

与扩容潮相呼应的是，酱酒新赛道正在缩小红利圈，市场向头部品牌、核心产品集中的趋势越来越明显。同时，酱酒从品类驱动，市场自发增长，也将转向品牌博弈或市场渠道博弈的新周期。

也就是说，要应对2021年的酱酒市场变化，金沙不仅需要稳固目前取得的市场地位，更需要全方位升级，从文化、品牌、品质、管理等多方面着手，构筑更强大的品牌号召力以及市场管控力。

幸而，金沙已经意识到了。

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成立摘要酒联盟，金沙提经销商“三控一管”方案

2021全国经销商大会下午，金沙同步举行了以“聚势而上再攀高峰”为主题的摘要品牌战略运营规划交流会。

会上提出，为切实做好摘要酒市场管控、营销，推动摘要酒市场由粗放向精益化发展，不断提升产品价值和品牌价值，通过全年扎根市场调研，收集第一手资料、把准市场脉搏，金沙提出经销商管理“三控一管”、价格管理“三标一购”、产品管理“三创一停”、品牌管理“三建一游”等管理方案。

其中，经销商管理“三控一管”，具体内容为：

一是管控经销商数量、提高经销商的质量，即对低价、窜货行为加大处罚力度的同时，提高经销商准入门槛与条件，向大商、优商转变。

二是控制配额内外价格，即严格实行配额制，并在此基础上，实行“配额内外价格双轨制”，配额外价格增加10%。

三是严控费用管理，严禁不合理使用费用。

四是强化内部管理，对出现低价销售、窜货的战区工作人员，制定了严格的考核制度。

值得注意的是，金沙方面同时提出，所有金沙酒业销售部都必须成立摘要酒经销商联盟。

据云酒头条（微信号：云酒头条）了解，摘要联盟实行会员制，以省级为单位，由会长1人、副会长若干（负责地级市场的摘要管理）、秘书长1人，会员若干组成，人员均由摘要经销商产生，会长、副会长、秘书长由会员选举产生，组成联盟常委会。会长、副会长每届任期一年，每年1月组织换届。

目前，在江苏、河南、湖南、安徽、福建、广东、川渝、山东、贵州等8个销售部，摘要联盟均已成立（名单详见文末）。金沙方面透露，成立摘要酒经销商联盟，是为了进一步规范摘要酒市场管理，加强厂商联系，增进区域经销商交流与优秀案例学习，推动摘要酒市场秩序自治，稳定价格，净化市场环境，实现厂家、商家和消费者共赢。

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“铁腕”金沙

“2021年，将是金沙酒业发展的又一关键之年。”经销商大会上，金沙酒业党委书记、董事长张道红亦如此判断。

张道红表示，2021年是“十四五”开局之年，也是金沙酒业建厂70周年。面对新历史时期，张道红提出，要从高速上规模向高质量夯基础转变，要从“做价格向做价值”转变，从“做产品向做品牌”转变，并提出“重调结构、重提产能、重夯基础、重优服务、重服优商、重抓体验”等六大重点工作，助力金沙实现稳步、稳速、稳健发展。

▲金沙酒业党委书记、董事长张道红

在张道红看来，随着酱香酒全国化进程不断深入，酱香市场规模将不断扩容，各品牌的抢位战、争夺战也将愈演愈烈。

在此基础上，张道红提出，2021年，金沙酒业将从跑马圈地到深耕市场转变，制定样板市场打造标准做透渠道；在核心区域全面打造样板市场“数一数二”工程，从品牌建设、市场份额、消费者心智占领等层面全面升级。

由此判断，成立摘要酒联盟，提出经销商“三控一管”方案，也是金沙市场升级的重要手段。

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，摘要联盟除了按照金沙酒业打击低价窜货管理制度，对违规经销商做出初步处理之外，还承担着摘要酒故事及文化的传播职责，并积极开展经销商之间的交流学习、组织培训。

对此，有业内人士表示，2021年不仅是酱酒品牌化竞争见真章的关键之年，也是经销商选择的关键之年。

该业内人士透露，相较生产端，市场端的“酱酒热”有过之而无不及，“有些经销商甚至把房子抵押了贷款做酱酒”。

在该业内人士看来，金沙在高速发展的当口，依然保持清醒的头脑，提出上述多项举措规范市场，对于经销商而言，也是获得长远利益的明智之举。

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70周年，金沙2021的“超级王牌”？

严格的市场管控之外，构筑强大的品牌号召力，更是金沙2021的重中之重。

张道红在经销商大会上表示，品牌是市场认识和接纳产品的关键窗口，口碑声量在一定程度上影响着企业发展的前景。金沙酒业2021年要始终保持酱酒头部、中心热度和势能强度。

同时，张道红表示，文化是支撑着金沙酒业立足世界酱酒产业基地核心区70载的命脉，2021年，金沙酒业要做好头部企业的文化担当，在社会公益上要持续关注、积极行动，通过企业发展引领地方经济、文化发展，以包容、开放、和谐、共享为发展理念，强化产区文化输出。

对此，前述业内人士认为，建厂70周年，堪称是金沙酒业2021年品牌打造的超级王牌。

金沙酒业是真正有历史发展底蕴的酱酒企业。

1951年，金沙县政府在源村几家烧坊的基础上修建酒厂，命名为“金沙县源村窖酒厂”，是贵州最早的国营酒厂之一，也是金沙酒业的前身。

资料显示，金沙在品质工艺上与茅台同源。清末民初，少年刘开庭赴茅台学艺，投身茅台华氏成义烧坊，经十年苦学，成为茅台镇最年轻的酒师。1930年，刘开庭把茅台的酱香工艺带回了金沙；1957年，刘开庭再次受聘金沙酒业总技师。因其两次回到金沙，因此取名“金沙回沙酒”。

在1963年的贵州省第一届评酒会上，金沙回沙酒质与茅台酒质争夺“头名状元酒”的称号，茅台胜出，但与之难分伯仲的金沙回沙酒也因此声名大噪。

80年代，金沙贡献税收曾占整个金沙县的17.4%。此后，虽多次经历艰难时期，但金沙酒业都凭借行业口碑或依靠创新管理模式实现蜕变，在2012年一度发展成为当时中国第二大酱香白酒基地。

历经“十三五”，到如今，金沙销售额增长658%，特别是2018年起，连续两年每年增长超10亿元销售收入，经销商数量增长近３倍，销量达“十三五”初累计销量的2倍，高端酒占比达60%。已经全面实现中低端向中高端转型，成长为全国性的酱酒品牌。

在该业内人士看来，这意味着，金沙已经到了从第二梯队跃升至第一梯队的关键节点，而在“十三五”领先发展的基础上，充分利用品牌力和文化力，必将在2021年迎来全新的市场格局。

附：各销售部摘要酒联盟及组织人员名单

江苏销售部

会长：贵州四书酒业销售有限公司总经理 陆燕青

副会长：无锡吉米尔贸易有限公司总经理 史延民

秘书长：江苏歌昂贸易有限公司总经理 徐文贤

湖南销售部

会长：湖南真旺速航商贸有限公司总经理 何继锋

副会长：怀化市联城日盛营销管理有限公司董事长 彭开银

副会长：长沙宏实润达食品贸易有限公司董事长 虢旺

秘书长：湖南中邮品惠文化发展有限公司董事长 李灿

河南销售部

会长：河南文萃实业有限公司董事长 仝伟

副会长：河南省副食品有限公司采购总监 牛淼

秘书长：郑州酒便利供应链管理有限公司董事长 王雪

安徽销售部

会长：合肥酒利来商贸有限公司董事长 程海峰

副会长：马鞍山市摘要酒业销售有限公司总经理 沈名萍

副会长：阜阳市金洄沙商贸有限公司董事长 朱利亚

副会长：铜陵儒辰化工有限公司董事长 王进

秘书长：合肥市众力诚真商贸有限公司董事长 葛飞届

福建销售部

会长：福建省摘要酒业有限公司董事长 薛德志

副会长：厦门卡慕莱商贸易有限公司董事长 林松来

秘书长：厦门永正昌商贸有限公司董事长 黄雪银

广东销售部

会长：东莞酱天下酒业有限公司董事长 佘武雄

秘书长：广州嘉临酒业有限公司董事长 马庆谋

副会长：海南省合顺欣贸易有限公司董事长 陈章谋

副会长：广州君奕酒业有限公司董事长 王奕元

副会长：深圳市盛唐酒业有限公司董事长 唐俊

副会长：佛山施乐富贸易有限公司董事长 罗昌平

副会长：广州中酩酒业有限公司总经理 李珩

副会长：佛山市泰顺酒业有限公司董事长 江庆顺

川渝销售部

会长：四川粤强名品酒业有限公司总经理 冯开明

秘书长：成都峰荟宸商贸有限公司总经理 张立

副会长：成都吾要酒科技有限公司总经理 宋久洋

副会长：重庆金沙回沙酒类销售有限公司总经理 任友东

副会长：四川国甄酒业有限公司总经理 张振

副会长：重庆雁天贸易有限公司总经理 赵文枝

山东销售部

会长：山东新星集团有限公司副总经理 、新星物流中心总经理 高兵

副会长：聊城市厚和商贸有限公司董事长 高建国

秘书长：贵州山水摘要酒销售有限公司董事长 董宽

贵州战区

会长：金沙县恒达酒业有限公司董事长 王金富

副会长：遵义市安惠特商贸有限公司董事长 叶昌永

副会长：七星关鼎立商贸有限公司董事长 王良伟

秘书长：贵州泰和欣商贸有限公司执行董事 陈国林