文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) “力争塑造出一个多层次、高视野的豫酒振兴新样本。同时,为豫酒群体的快速振兴,为中国酒业的高质量发展,也为河南经济快速发展,贡献独特的仰韶力量!” 11月25日至26日,由河南省企业联合会、河南省企业家协会主办的“2020河南100强企业高峰会”在鹤壁举行。豫企100强掌门人齐聚一堂,共谋未来发展大计。 仰韶酒业党委书记、董事长侯建光受邀参会,并作《坚持高质量发展,加快产业转型升级》主题演讲,围绕“两个创新”与“三个升级”,向大会介绍了企业转型升级的发展情况,围绕豫企谋划“十四五”期间传统产业转型升级分享了“仰韶经验”,引发热烈反响。 在演讲中,侯建光还透露,尽管今年受到疫情影响,但前三季度公司依然取得了20%左右的增长,并有信心在即将到来的消费旺季再次取得突破。 ❶ 两大创新,赋能豫酒发展 品类创新,是仰韶酒业在谋求产品品质个性化方面的有力举措。 侯建光表示,长期以来,河南作为酒类大省,却缺少独具个性的香型风格。“提到四川,联想到浓香;说到贵州,联想起酱香。但豫酒的风味特征、风格体系是什么?却很少有人能一下子说得清。” 基于上述背景,仰韶酒业率先发力。2008年,历经九粮九蒸、四陶工艺酿造,创新推出了以彩陶坊为代表的“多香融合”新品类。为了弘扬仰韶文化、仰韶酒文化,企业将其定名为陶香型。 目前,陶香型酿酒工艺项目已被中国轻工业联合会和中国酒业协会评为“总体技术达到国际领先水平”,被认定为中国白酒的第十三种香型。 品类创新不仅为仰韶系列酒的发展带来了广阔的市场空间,也成为整个豫酒品类创新的探路者。 以代表性产品彩陶坊为例,上市十二年来,彩陶坊不仅成为仰韶酒业的门面担当,也成为整个豫酒市场中强有力的品牌。凭借好看、好闻、好喝、好受的“四好品质”,获得消费者广泛赞誉。天时、地利、人和三大系列产品已在河南省内全面开花,市场销售连续多年保持增长,站稳仰韶军团和豫酒名优产品核心位置,并逐步布局省外市场。 品类创新之外,其在营销模式上的创新也堪称经典。在多年的探索中,逐步形成了一套具有仰韶特色的营销模式,积累了一些成功营销经验。 比如,率先在中国酒类行业引入“阿米巴营销模式”,并创造了属于企业自己的“超级办事处模式”,对全省市场实现了全方位覆盖;大力推进“宴会盘中盘”的“三会三宴”政策,在河南刮起了一阵阵彩陶飓风;因地制宜,着重通过高端品鉴会、工业游等形式,深度嫁接仰韶文化、产品文化,打造沉浸式、体验式的消费场景…… 在上述营销模式的不断创新摸索过程中,仰韶酒业从2012年起,一直保持着30%以上的增长速度,并在2019年成为豫酒第一个销售收入突破20亿的白酒企业。 据侯建光介绍,今年,面对疫情带来的不利影响,企业1-9月份依然取得了20%左右的增长。“再过一个月,就是中国白酒的传统消费旺季,我们有信心、有能力再次实现突破,以高质量发展为省委、省政府提出的‘豫酒振兴’赋能。” ❷ 三大升级,夯实领军地位 在创新品类和模式的同时,仰韶酒业也致力于在多个维度实现升级。“为中国白酒引领世界而持续精进,使仰韶文化成为影响人类的伟大智慧。”围绕这一企业愿景,在品牌升级方面,始终以弘扬仰韶文化为己任。 具体来看,仰韶酒业通过携手CCTV-10《百家讲坛》、CCTV-2《生财有道》等央视王牌节目,提升品牌势能。同时,深度参与河南近年来众多大型活动,如黄帝故里拜祖大典、民族运动会、全球跨境电子商务大会等,夯实了其作为豫酒领军品牌的行业地位。 服务升级方面,仰韶以一系列措施,致力于为消费者创造更高利益价值、服务价值、场景价值。比如,每年投入近亿元,推出购买相关产品即可扫码领取现金红包的活动,以真金白银的方式回馈消费者,并实现营销大数据赋能。此外,在18地市市区全面铺开“您喝酒·我代驾”公益活动,累计为500余万人次免费提供了代驾服务,体现了仰韶的社会责任感。 产业升级方面,侯建光表示,在今后一段时间,加快升级转型、打造超前的仰韶酒庄,是公司转型升级发展的核心工程。 据了解,目前,仰韶酒业正以仰韶文化和中华酒文化为载体,着力打造国家4A级旅游景区——仰韶酒庄,并不断加快以仰韶酒庄为核心,以黄河南岸高粱种植基地园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶仙门山洞藏园区、仰韶彩陶艺术展示园区为依托的“一庄五园”建设,描绘高质量发展的宏伟蓝图。 ❸ 豫酒振兴,仰韶持续贡献力量 在酒业,“得中原者得天下”早已成为共识,足见河南在中国酒业版图中的地位。 事实上,河南是名副其实的白酒生产大省、流通强省、消费强省和文化强省。尤其是上世纪八九十年代,豫酒一度是中国白酒的亮丽名片。然而,进入本世纪第二个十年,河南白酒行业与全国酒业先进省份的差距逐渐拉大。 在此背景下,2017年,河南省人民政府印发《河南省酒业转型发展行动计划(2017-2020年)》,“豫酒振兴”战略自此开启。 今年,是“豫酒振兴”提出的第三年。在9月19日召开的“河南省白酒业转型发展2020年度工作推进会”上,河南省工信厅厅长李涛介绍: 河南白酒业自2017年10月转型攻坚以来,品质稳步提升,品牌影响力、美誉度明显提升,市场占有率不断提高,连续2年实现了20%以上的增长。2019年,8家重点白酒生产企业主营业务收入是2017年的1.55倍、入库税金是2017年的1.3倍。其中,仰韶酒业主营业务收入从8.85亿元到突破20亿元,是2017年的2.26倍;入库税金从0.77亿元到突破3亿元,是2017年的3.9倍。 另有数据显示,受新冠肺炎疫情影响,今年上半年,河南省规模以上白酒企业完成酿酒产量15.79万千升,同比下降15.06%,下降幅度高出全国平均水平6.47个百分点。 从以上数据可以看到,三年来,河南规模白酒企业产量下降明显,但营收和利税增长幅度可观,河南白酒迈入高质量发展的步伐明显加快,仰韶酒业作出的贡献有目共睹。 贡献不止于上述数字层面。作为酒业必争之地,每年都有众多名优白酒品牌加码河南市场,给本地企业带来了一定压力。但仰韶高端、超高端品牌已经成为豫酒品牌中的领军品牌,成为豫酒高端阵营的捍卫者。 仰韶酒业的高质量发展,一直得到河南领导层的关心。2017年“豫酒振兴”战略部署以来,河南省委领导先后走进仰韶,激励企业不断开拓进取,以龙头引领产业升级。就在两个月前,省工信厅、省酒协、省内100余家酒企领导再一次走进生态酿酒园区参观调研,共话发展。 今年既是贯彻落实“豫酒振兴”战略的攻坚年,也是仰韶酒业提出“2018再出发”十年战略、二次创业的加速年。侯建光表示,公司将以“一庄五园”蓝图为核心,绘制下一个10年发展新蓝图,从黄河文化、仰韶文化的高度、广度、深度,认真讲好一个“文化赋能创新驱动发展”的中国酒业好故事,继续为豫酒振兴、为河南经济高速发展,贡献仰韶力量。
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