酒业的重构与进化，这里会是新起点吗？

“各行各业的竞争是人才的竞争，人才的竞争就是知识的竞争。”

10月11日，国务院政策研究机构资深经济学家、博士生导师、云酒大学特聘讲师钟朋荣，在云酒大学商学院2020秋糖公开课暨第一季课程讲师见面会上这样说道。

这样的观点放在酒行业同样适用，对于酒业而言，全新互联网技术和全新商业环境都是行业发展需要面对的挑战，新的消费观念和消费习惯也对酒业提出了变革需求。因此，如何找到有效途径，提高学习能力尤为重要。

正所谓明者因时而变，知者随事而制，筹备了一年的云酒大学，便是为了应变而来。

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“不破不立”

“学习，是打破瓶颈的最有力武器。”

会议现场，中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人、云酒大学发起人秦书尧说道。正如他所言，当下正是酒行业需要突破瓶颈的时刻。

▲中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人、云酒大学发起人秦书尧

从数据来看，2019年，全国规模以上酒企酿酒总产量达到5590.13万千升，同比增长0.30%；累计完成销售收入8350.66亿元，同比增长6.80%；实现利润总额1611.67亿元，同比增长12.84%。

在这一数据的背后，是互联网+、直播卖货、人工智能、新零售、大数据、社群经济等等新概念对酒业传统营销方式挑战。对此，秦书尧认为，这是酒行业重构消费者关系、重构消费文化、重构厂商关系，乃至实现酒业进化、跃升的历史性机遇。

▲国务院政策研究机构资深经济学家、博士生导师、云酒大学特聘讲师钟朋荣

在这样的需求下，经过近一年的时间准备，云酒大学商学院携数十名行业大咖推出《10万酒商的业绩增长课》系列课程，从管理、营销、关系、选择等多个角度，深挖行业标杆案例，以实战抽丝剥茧，构建酒商未来增长新动能。

业内认为，用学习引导酒业变革，最终打破行业发展瓶颈，“不破不立”或许就是云酒大学的落脚点之一。

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他们怎么说？

从创办到如今课程落地，云酒大学一直备受业内关注。

会议现场，四位云酒大学商学院特聘讲师：甘肃义顺集团董事长张秉庆，大同市融通贸易有限公司董事长刘宝，云酒大学商学院执行副院长、云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽，肆拾玖坊创始人、CEO张传宗，与中国酒类流通协会副秘书长赵禹一道解读云酒大学，分享思想干货。

▲云酒大学商学院执行副院长、特聘讲师，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员，和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽

张晓丽表示，从学习知识到应用实践，需要经过“知识体系搭建、能力体系转化和行动能力配称”三步骤，只有系统学习，才能真正孵化出能力体系。云酒大学便是即使在碎片化的时间中，也能通过系统性学习和主题性学习，实现知识的系统化输出。

总体而言，云酒大学是致力于解决酒业在转型升级过程中组织能力配称问题，紧贴酒业具体经营所需，聚焦业绩增长。据张晓丽透露，云酒大学游学式模式已在规划中，将于明年定期组织。

▲云酒大学商学院特聘讲师、甘肃义顺集团董事长张秉庆

因为学习而成功的案例在酒业也存在，甘肃义顺便是其中之一。在张秉庆的治企理念中，学习是关键词之一。“云酒大学是对接全国不同类型、区域的优秀厂家经验与模式的平台。企业要打造学习型企业，创新来源于学习，不学习必然落后。”张秉庆说道。

▲云酒大学商学院特聘讲师、大同市融通贸易有限公司董事长刘宝

对于云酒大学在酒行业中的站位，刘宝是用行业前进的灯塔来形容的。在他看来，思路决定出路，思路来源于经历和学习。在经历的过程中学习，才能形成强力发展的后劲。

▲云酒大学商学院特聘讲师，肆拾玖坊创始人、CEO张传宗

在张传宗看来，未来20年是酒业深度改革的时代，必然通过创新打开新天地。这其中，企业跟随新时代，学习的能力和决心是发展关键，学习不能成为学习艺术，或者只学概念不落地，要在干中学，在学中干。云酒大学则是要通过企业真知实践为行业赋能，助力组织、营销、品牌的创新，提高组织效率，改变资源配置。

▲中国酒类流通协会副秘书长赵禹

又正如圆桌对话主持人赵禹所言，酒行业变革时代已经到来，前景比以前更美好，对于企业来讲，学习和转型更加重要。

云酒大学，正是为迷茫中的酒商而来。

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云酒大学能否成为酒行业重构与进化的起点？

某种程度而言，云酒大学是带着任务而生，这一认为便是为酒行业重构与进化提供更有效的案例，助力酒行业健康发展。

作为云酒大学首批学员，（巨人集团控股）黄金酒业股份董事、执行总经理姜茂表示，培训是对经销商的最好馈赠，加强经销商培训是企业发展的王道。未来黄金酱酒将每年对经销商进行军事化培训，实现企业和经销商观念、思想和做法的统一。

▲（巨人集团控股）黄金酒业股份董事、执行总经理姜茂

姜茂对云酒大学的选择，是其对云酒大学课程判断后的结果。“聚焦增长困局、实战案例剖析、输出方法体系、转化实操工具，回答酒商成长背后10倍速增长路径”，这是一份云酒大学的课程解读，其中，学习与实操的融合正是当下酒商急需的，也是云酒大学能够为酒商提供的有效发展路径。

据悉，未来特邀讲师还将亲自操刀的案例，从市场、技术、价格、服务等多方面，为酒商提供所需要的技术工具，让市场再增长更实操、更精进。

在酒行业，企业培训是常态，无论是技术还是营销，学无止境一词永远适用。而作为中国白酒行业第一个围绕酒商业绩增长的系统实战课，站在这样的起点上，云酒大学对于酒行业的重要性不言而喻。