文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 在这之前,先来弄清楚一个问题: 一场盛宴,怎么样才叫“有文化”? 是请几个文化名人站台,还是准备几个风雅的文化节目,抑或兼而有之? 身经百“鉴”的云酒小嫚认为,上述答案都可能对,也都可能不对,因为好的活动,就像一篇散文,“形”或许举足轻重,但“神”则是不可或缺。 换句话说,要做一场“有文化”的美学盛宴,重要的不是做出“有文化”的形式,而是传递出“有文化”的内容。 而这一点,9月27日,在郑州举行的汉酱135BC中国雅度盛宴做到了。 ❶ 美学盛宴,超级“有文化” 熟悉雅度盛宴的人,都知道,汉酱135BC每一场都会设置礼、荟、宴、传、诗、酱、情、艺、启九个篇章,分别运用不同的节目形式,串联起汉酱135BC的历史与品质故事,内容充实且妙趣横生,使得每一位身临其境的嘉宾都会有一种穿梭古今的高度沉浸。 这一次也是同样。 从《韩熙载夜宴图》到《柏梁台诗》,通过一场场微缩版的舞台剧,再现南唐风流与大汉王朝“大风起兮云飞扬”的壮阔豪迈,从《呦呦鹿鸣》到《敦煌遥、思路远、杯酒可飞天》,一曲吟唱,一舞飞天,先将现场众人带入2000年前的群朋宴乐,又辗转追溯千年前的丝路故事。 全程,美女主持身着华美汉服,婉转嗓音倾吐着考究的用词,在回荡着编钟美妙音律的大厅之中,时不时便会出现亮起的手机屏幕,几乎都是在查询与台上表演相关的典故,在一个小时时长的表演过后,迅速“恶补”完华夏数千年的酒文化历史。 ▲《中国诗词大会》七夕特别节目冠军陈曦骏 最后,《中国诗词大会》七夕特别节目冠军陈曦骏还适时地追加了一段汉酱135BC的文化解读。在陈曦骏看来,“酱香酒是一首好诗”,“汉酱135BC更是诗词意象的集大成者”。 首先,从外观上看,汉酱135BC器型古雅的瓶身,辅以玄金二色,酷似秦皇汉武的衣冠意象。唐代大儒孔颖达对“华夏”注释道:“夏,大也。中国有礼仪之大,故称夏;有服章之美,谓之华。华、夏一也。”在此基础上,陈曦骏认为,汉酱135BC符合中华民族“衣冠上国与礼仪之邦合而为一”的文化内涵。同时,其形如铲币,被陈曦骏认为是一种财富意象。 其次,“公元前135年,汉武帝派将军唐蒙出使南越,唐蒙偶得美酒,进献给汉武帝来自夜郎国的枸酱酒。武帝饮后,盛赞其‘甘美之’”,从汉酱135BC的品牌故事中可以挖掘到,枸酱酒是西南和中原的友谊之酒,而同时,汉朝重“孝”文化与董仲舒在汉时宣扬的“天人合一思想”,也让汉酱135BC具备了亲情和哲学的双重境界。 ❷ “文化酒”定位,能给汉酱135BC带来什么? 雅度盛宴中,种种文化意蕴的创新表达,归根结底是为了进一步塑造和加强汉酱135BC的“文化酒”定位。 这一目标早在2019年伊始,雅度之风席卷而来之时便可窥见端倪。 在这一年多里,以“鹿鸣宴+鹿鸣荟+雅度盛宴”共同构成的汉酱135BC的鹿鸣价值体系和个性推广模式,通过“雅度有致”的符号化品牌定位,在全国范围内高频落地,成功打开业内千元酱香价值探索的大门。 ▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长、正一优供商贸有限公司董事长杨光 云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长、正一优供商贸有限公司董事长杨光在会上表示,一款好酒,不但要满足消费者消费需求,更要满足消费者美学需求,而汉酱135BC,已然完成了千元酱香价值探索的总体布局,绘就了一幅“雅度写意”。 对此,杨光表示,今后汉酱135BC要聚焦重点、精雕细琢,共同绘制好精谨细腻的“工笔画”,推动这项工作不断走深走实,着力打造一款有故事、有品味、有内涵的文化酒,让品质和雅度文化更加深入人心,与消费者产生更多深度共鸣。 ❸ 雅度盛宴+千元酱香,汉酱135BC将引领怎样的酱酒新时代? 2020年即将进入尾声,酱酒热却仍旧处于高潮。 受疫情影响、经济下行和白酒行业低迷的多重因素影响,茅台酱香酒公司依然顺利实现“时间过半、任务过半”的目标,甚至出现了“产品库存减少、价格体系全线回升、经销商要求增量多”的“反常”现象,逆势实现酱香系列酒销售和品牌势能的增长。 但从这一轮行业增长周期的消费环境来看,酱酒板块也在孕育变革,“品牌+销售”双驱动的全能发展能力,考验着每一个想将风口转化为有效市场增长动力的酱酒企业。 ▲贵州茅台酱香酒营销有限公司河南一区负责人卓洋洋 对此,贵州茅台酱香酒营销有限公司河南一区负责人卓洋洋认为,每一个成功品牌的背后,都有无数匠心故事,铸就品牌生命力。而汉酱酒作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品,承袭茅台酒文化之源、汉武帝甘美之史话演绎的物质载体,融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力,十年磨一剑,成为茅台旗下最具历史文化底蕴的品牌。 在汉酱品牌文化的基础上,汉酱135BC深度挖掘以雅度为核心的文化体系,贯通古今,倡导雅度有致的新中式生活美学,为茅台酱香系列酒甚至整个酱香酒板块开拓了全新的思路。 “我们正站在一个新的历史起点上”,卓洋洋要求,作为千元酱香价值的践行者,汉酱135BC要讲好品牌故事,传播品牌声音,力争成为茅台酱香酒的重要增长点和支撑点,为茅台酱香酒的高质量发展,再塑时代动力。 而从此次选择郑州市场再启雅度盛宴来看,汉酱135BC已然彰显出此中意味。 作为全国的“酱酒窝子”,年销售额近200亿元的河南市场,是全国绝大多数酱酒品牌的“必争之地”,每年都有无数的品牌在此争相入局,这里既是全国酱酒竞争格局的缩影与写照,也汇聚、见证了全国前沿酱酒新星的实力进阶。 但这并不是汉酱135BC全国推介的终点。郑州站9月再启后,汉酱135BC中国雅度盛宴10月还将登陆广东珠海,又一股雅度之风即将席卷而来。
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