看中国葡萄酒，为何要“三看蓬莱”？

一直以来，中国葡萄酒的发展是全行业关注的焦点问题。

9月5日，“酒是这座城”2020年蓬莱国际葡萄酒节在蓬莱开幕，其在中国葡萄酒中的重要地位，以及夺目的发展成绩，以及中国葡萄酒当下发展的态势，都让本届蓬莱国际葡萄酒节备受关注。

中国酒业协会执行理事长王琦，山东省农业科学院党委书记李长胜，中国旅游协会副会长、山东省旅游协会会长王德刚，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，山东省农业科学院副院长刘兆辉，山东省葡萄与葡萄酒协会会长、省葡萄研究院院长任凤山，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任高京涛，烟台市蓬莱区委书记韩耀东，烟台市蓬莱区委常委、宣传部部长牟云等领导，以及中国葡萄酒技术委员会的各位专家，国内相关协会、重要产区、知名企业负责人，媒体代表和产业相关单位负责人共同出席了本次开幕式。

在中国葡萄酒面临挑战与机遇的背景下，2020年蓬莱国际葡萄酒节看什么？

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看蓬莱：中国葡萄酒的前景在哪里？

9月5日，恰逢周末，对于参加2020年蓬莱国际葡萄酒节的嘉宾们来讲，这是非常轻松的一天，一方面是因为2020年蓬莱国际葡萄酒节开幕式非常简洁，并没有繁琐的环节，开幕式后的葡萄酒庄采摘季活动，更是充满趣味性。

更重要的是，蓬莱产区所表现出的高质量发展让行业人士充满信心。

▲中国酒业协会执行理事长王琦

王琦用“大大提升”“重要作用”“成功范式”评价了蓬莱产区近年发展：产区内企业在产品品质及品牌等方面大力提升；在增加地方税收、提高农民收入等方面起到重要作用；中国葡萄酒小产区认证的获得，成为高端农产品品牌建设的成功范式。

立足几十年产业发展打下的基础，蓬莱葡萄酒正加速走向海外。

据海关总署发布消息显示，5月14日，蓬莱沃族酒庄生产的2.352万瓶起泡葡萄酒和白兰地出口韩国，创下公司单次出口量之最；短短半个月之后，坐落在蓬莱的罗斯柴尔德男爵（山东）酒庄生产的高端葡萄酒，成功出口新加坡、中国香港；截至目前，蓬莱葡萄酒已经连续7年实现稳定出口，出口涵盖法国、比利时、英国等十多个国家和地区。

不仅仅是在市场层面，蓬莱葡萄酒也得到国际同行的关注。往届蓬莱国际葡萄酒节，都会吸引包括世界七大葡萄海岸产区代表在内的国际同行到场参加交流。虽然今年因为疫情原因无法到场，但世界七大葡萄海岸产区代表，以“云参与”的形式亮相会场，在海岸产区的产业建设、文化输送、技术交流等方面，进行了多角度、多层面的探讨交流。

过去数年间，中国葡萄酒产量持续下滑，对全行业发展信心产生冲击，业内不乏看衰之声，但蓬莱产区的快速发展，不仅仅为中国葡萄酒发展注入信心，更是中国葡萄酒发展的积极样本。

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看蓬莱：葡萄酒产区到底该如何打造？

法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷……这一组名字，是在世界葡萄酒核心产区闪耀的代表。对于中国葡萄酒产区来讲，打造本产区的知名度一直被置于产区政府年度工作详单上靠前的位置。

▲蓬莱区区委书记韩耀东

蓬莱产区在这方面有非常成功的经验，不仅仅表现在得到了国内外同行的认可。在蓬莱产区，葡萄酒是一个立体概念，既包括产业本体，又包括旅游等相关产业。

这一点在2020年蓬莱国际葡萄酒节上得以体现：持续至10月上旬，期间举办蓬莱葡萄酒庄采摘节、美酒美食品鉴会、丘山谷酒庄越野赛、精品旅游酒庄开庄等互动体验活动，以及产业招商推介会、中国酒业协会葡萄酒专业委员会年会等行业活动。

丰富有趣的面向消费者的活动，以轻松的形式、丰富的体验感与感染力，极大地提升了蓬莱葡萄酒的知名度，而严谨的产业性活动，则强化了蓬莱产区在产业内的地位，产区影响力持续向全行业“辐射”。

就在2020年蓬莱国际葡萄酒节期间，“世界七大葡萄海岸”公众号同步上线，这是一个致力于打造世界海岸产区公布重要资讯的权威平台，无疑将进一步放大蓬莱作为世界七大葡萄酒海岸的影响力。

在蓬莱产区，面向世界顶级产区交流合作或者消费者高参与度的重要平台还有非常多：世界七大葡萄海岸研讨会、VINALIES品评赛都连续多次在蓬莱举办，丘山谷酒庄精英赛等丰富的葡萄酒文化和体育赛事，更是吸粉无数。

烟台市蓬莱区主要负责人透露，当地正着力推进集精品酒庄、特色民宿、高端民宿、葡萄酒马拉松、节庆会展等多业态融合的发展模式。在2020年蓬莱国际葡萄酒节开幕式上，中国酒业协会授予其“中国葡萄酒产业融合发展示范区”称号，这是继去年获得“中国葡萄酒小产区”之后，又一“国字号”名片花落蓬莱，标志着蓬莱在葡萄酒产业融合发展方面走在了国内产区前列。

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看蓬莱：葡萄酒产业如何做大做强？

既是“十三五”规划收官之年，又是“十四五”规划编制之年，2020年对中国葡萄酒产业未来发展的重要性不言而喻：无论是应对更开放的进口葡萄酒市场，还是抢抓国内市场消费升级的机遇，都要求中国葡萄酒聚焦做大做强产业本身。

虽然在产业融合方面取得了显著成绩，但蓬莱产区从未将目光从葡萄酒产业上挪开。

▲现场揭牌、签约仪式（左右滑动查看更多）

2020年蓬莱国际葡萄酒节上，山东省农业科学院（胶东）葡萄酒产业技术研究院揭牌，致力于打造引领农业绿色高质量发展的标杆和示范样板；蓬莱与山东省土地发展集团子公司山东土地乡村振兴集团签订合作协议，蓬莱丘山谷乡村振兴项目落地开花。

这只是蓬莱产区做大做强葡萄酒产业种种动作之一。近年来，蓬莱产区在产区风土研究、塑造产区产品特色、做大培强重点企业、产业规范管理等方面投入了巨大精力，立足资源优势，倾力打造融多业态于一体的综合性葡萄酒产业，着力提升葡萄酒产业的创新力和生命力。

烟台市蓬莱区主要负责人表示，蓬莱将继续按照“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”的发展思路，致力打造一流的营商环境，引进知名葡萄酒企业，培育高端化、产区化、品牌化葡萄酒产业集群，塑造一二三产融合发展的产业格局。

“坚定产业的产区自信、风土自信、文化自信、品牌自信”，王琦指出了中国葡萄酒产业健康发展的关键。对照来看，蓬莱产区不仅具备这些自信，更在这些方面投入了越来越多的努力。