为什么“寻找掼蛋王”活动能搅动苏皖市场？关键在这三副牌

8月23日，迎驾贡酒·生态洞藏“寻找皖苏掼蛋王”无锡站、铜陵站启幕。

兴起于江苏淮安的棋牌类游戏“掼蛋”，目前在江苏和安徽普及率极高。“饭前不掼蛋，等于没吃饭”，透过这句流行的顺口溜，足以看出掼蛋受欢迎的程度。

对迎驾贡酒来说，以消费者喜闻乐见的游戏活动来导入品牌传播与产品推广，是一种事半功倍的营销活动，也是其在市场层面不断突破的表现。从另一角度看，在生态酿造领域的牌桌上，迎驾已经准备了三副“好牌”。

❶

一副“同花顺”：生态洞藏6/8/9/16+20/30

2015年，迎驾贡酒生态洞藏系列产品上市，作为迎驾重点打造的一支全国化战略产品，生态洞藏主打中高端、次高端200-1000元价格带，其上市以来的高增长态势，让迎驾拿到了第一副“好牌”。

2019年，迎驾又连续推出了生态洞藏20、30升级版两款战略产品，锁定700-1000元价格带，逐渐形成了生态洞藏6、8、9、16以及20、30的系列产品线，直接打出了一副“同花顺”。

据迎驾贡酒2019年年报显示，公司当年实现营收37.77亿元，同比增长8.26%；实现净利润9.30亿元，同比增长19.49%。其中，以生态洞藏系列为代表的高端产品，实现营收17.15亿元，占全年营收近一半的比例，为净利润增速做足了贡献。在生态洞藏的带动下，迎驾中高端产品营收合计达23.11亿元，在营收中的比例超61%。

在安徽省内市场，生态洞藏系列依靠会员制营销模式，以及群星演唱会、人气店铺评选、寻找掼蛋王等事件营销活动，形成一个个销售爆点，生态洞藏系列产品销售大幅提升。

▲“寻找掼蛋王”赛场集锦（左右滑动查看更多）

通过连续3年举办“寻找掼蛋王”赛事，生态洞藏系列借助安徽、江苏消费者对“掼蛋”的热情进行营销，有效助推了产品在市场的引爆。

迎驾贡酒股份公司总经理杨照兵表示，未来迎驾将继续加大品牌投入，开展“生态白酒新文化行动”“平台升级行动”“消费者体验行动”三大系统工程，创新事件营销、加强消费者互动，继续提升洞藏产品的美誉度、影响力，最终将生态洞藏系列产品打造成高端白酒的标杆产品。

❷

一副炸弹“六个A”：六位一体的生态酿造系统

生态洞藏系列产品的高速增长，离不开迎驾对生态体系的研究建设和推广传播。因为生态，迎驾在整个白酒行业率先摸到一副“好牌”。

本世纪初，迎驾不断探索中国白酒的生态之道，并逐渐形成“生态产区-构筑酿酒环境前提、生态剐水-打造酿酒水源基地、生态酿艺-创新酿酒技术体系、生态循环-突显酒企社会责任、生态洞藏-锤炼迎驾酒体风格、生态消费-倡导国人健康生活”六位一体的生态体系。

同时，为了更好地研究迎驾贡酒的“生态基因”，让消费者“喝得明明白白”，2018年，在中国酒业协会指导下，江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院与迎驾共同成立中国生态白酒研究院，致力于生态白酒的研究与推广。

“生态酿造”体系的建设，让迎驾贡酒在全国化市场取得了显著增长。通过聚焦核心市场，加强渠道建设和下沉，并进行分类管理，优化资源配置，聚焦重点渠道，迎驾贡酒在安徽、江苏、上海等核心市场均实现不同程度增长，不仅直接拉高营收，更为应对品牌竞争、推进全国化模板市场建设积累了实力。

那么，如何把这一成熟的生态体系凝结成易于传播的消费者语言？中国酿酒大师、安徽迎驾集团股份有限公司董事长、总裁倪永培提出了“9字语录”：醉得慢、醒得快、有点甜。

在迎驾厂区对面的淠水河畔，有一座千年古洞——“黄岩洞”，这里便是迎驾的洞藏基地。

适宜的温度、湿度与微生物群落形成了优良的贮酒环境，对酒的老熟生香起到不可替代的促进作用。通过恒温洞藏，酒分子与空气中的微生物相互作用，促进原酒的老熟生香，使酒体发生质的飞跃，经年累月的洞藏酒自然会更加醇香。

❸

一副王炸“四王”：研究院+行业标准+产业联盟+样本产区

有生态竞争优势的产区，才能代表中国白酒产业发展的未来。当前，“绿水青山就是金山银山”已成为树立生态文明观、引领中国走向绿色发展之路的理论之基。

而在酒行业，迎驾贡酒正是生态文明建设的践行者，也是引领者和倡导者。

上世纪80年代，倪永培即提出“大自然才是最好的酿酒师、消费者认为健康好喝的酒才是好酒”的品质理念，这也是中国白酒行业首次提出“生态酿造”的理念。

2018年“发现世界美酒特色产区”论坛在上海举行，论坛现场发布了“世界美酒特色产区入围名单”，涉及国内外全酒种的美酒产区，迎驾贡酒产地安徽霍山也名列其中，“中国生态白酒之乡”正式落户安徽霍山。

在倪永培看来，迎驾始终致力于酿造健康好喝、醉得慢、醒得快、有点甜的生态美酒，成长为“中国生态白酒领军品牌”。

要成为领军品牌可不只是自己做得好就可以，生态是一个体系，酒行业需要有完善的标准、产区的引领和品牌的助推，它不只是一家企业的事情，而是一个行业的责任。

于是，依托2018年落户迎驾的中国生态白酒研究院，迎驾紧锣密鼓地展开中国生态白酒联盟的建设，并逐步制定生态白酒的行业标准。随着生态白酒行业标准的制定、生态白酒联盟的成立、生态白酒样板产区的建成，迎驾的生态酿酒理念为中国白酒走向世界提供了方向。

通过“生态研究院+行业标准+产业联盟+样本产区”的体系建设，迎驾贡酒致力于夯实自己的生态价值。

更加重要的是，这种产业“生态”与国家层面的“生态”文明是方向一致的，这副生态牌犹如迎驾贡酒的一副“王炸”，未来无疑会更具价值与竞争力。