2020,是一个_____的年份? 大屏幕上,这一行醒目的白色字体,似乎要穿透全黑的PPT底色,“拷问”在场的每一个人。 有人犹犹豫豫地说出“沧桑”,有人干脆利落地道一声“难忘”,更多的人赞同天鹅酿酒集团联合创始人牛锐的答案:憋屈。 “2020啥事没干,光见证历史了”,这是一个段子,却也是牛锐以及很多人的心声,但“中国人打不死,中国人向好的愿望打不死”,牛锐说,“即便在这样的一个憋屈的年景,我们身边也充满了乐观主义精神,不让上班就锻炼身体,不让喝酒就云喝酒,不让做生意就线上做生意……” “每个人都等待着,等待着这憋屈的年份快过去,盼望着牛年快来!” 而就在这等待和盼望的交织之中,天鹅庄生肖大酒——大牛酒诞生了。 ❶ “点燃情绪的温度,牛年要牛!” “生肖大酒不是酒,是有温度的礼物”,这是天鹅庄对生肖大酒最初的定位,也是其成功的关键——“站在消费者的角度去理解,站在消费者的角度去满足”。 从大牛酒来看,天鹅庄对“温度”的追求与体现,更加细致入微。 在充满不确定性的2020,望向不远的2021,消费者会有怎样的愿望? “我们要扬眉吐气,我们要牛气冲天!” 在此基础上,天鹅庄圈定了一个最想“牛”的人群——1.6亿股民、3869家上市公司、基金公司、证券公司、核心市场、跟股票相关的公司和个人,将他们对“牛”的强烈诉求,融入到大牛酒设计的每一个细节。 首先是生肖牛的形象设计。 2019年11月4日,上交所楼前的吉祥物换成了昂首挺胸的新牛,牛头向上,一改此前奔牛低头的形象。有网友评论称,“这头牛气宇轩昂,抬头望天,看起来比华尔街那头更有气势,好兆头啊”,还有网友调侃其为“上坡牛”。更有意思的是,当日A股三大股指高开高走,截至收盘,沪指涨0.58%,“抬头金牛”被网友戏称为A股的“超级利好”。 大牛酒瓶身的生肖牛便是以这头“抬头金牛”为原型设计,选用烫金色调,与一旁同样色调的汉字“牛”相呼应,再辅以一旁小号英文字体“BIG BULL”,整体观感就是“牛气冲天”。 外包装礼盒设计也是极致“牛气”,颜色选用全球颜色权威机构Pantone发布的最新流行色——森巴红,“森巴红是一种‘风骚肉感’的红色,能给人带来高昂的能量与源源不断的活力。”“风骚”绝不是一个贬义词,它更能散发出其他颜色都没有的妩媚迷人的气质。 此外,礼盒上的“抬头金牛”还多了一道红色的“纹身”——牛市k线,不仅如此,上证指数、道琼斯、纳斯达克等全球股指代码全被融入到礼盒当中,辅以盒盖位置,一个用各大城市形状绘就的牛头形象,组合成为“全球牛市”的最佳祝福——“喝牛酒迎牛市,牛年大牛!” ❷ 多重支持,大牛酒助力经销商销量更牛 仅20分钟对大牛酒的设计初衷阐述,牛锐便点燃了现场经销商的“情绪温度”。在他看来,“2020,抓住人心的温度,就是抓住了钱包”,并向现场经销商喊话“你们要像我打动你们一样,打动你们的客户”。 ▲天鹅酿酒集团联合创始人牛锐 但大牛酒能打动客户的绝不仅是它的设计,最重要的仍然是品质。 “大牛酒再一次实现了生肖大酒的品质升级”,据天鹅庄首席酿酒师本·瑞格斯(Ben Riggs)介绍,除了南澳温热产区的美乐葡萄,大牛酒还增加了巴罗萨高端葡萄品种、兰好乐溪高端美乐以及“小味儿多”葡萄酿造,提升了酒的平衡度,香气更加浓郁,酒体丰满有力,十分易饮。 在好产品、好故事的基础上,天鹅庄还给予经销商多重支持,以期实现“销量更牛”。 首先是产品传播推广支持。天鹅庄生肖大酒曾以全国28个城市、25344个终端的高广告覆盖率,创造了进口生肖葡萄酒第一次火爆终端的记录。此次天鹅庄为包括大牛酒在内的多款产品规划了直播节目,增加线上曝光率。 此外,还有对线下推广活动支持。 针对“请过来”的传统品鉴会方式,天鹅庄升级打造生肖进名企活动,以企业互访方式,主动走进目标企业,将品牌、产品全面系统地展示给企业,进而建立紧密联系,通过后续的服务,不断挖掘企业内在需求。 值得一提的是,为了协助经销商做好团购客户开发,使客户深度了解生肖酒品牌,促进牛年生肖酒的销售,天鹅庄将派区域销售人员协助经销商进行核心客户,核心团购客户的开发。 与此同时,为了吸引目标人群,天鹅庄创新定制大牛课,即邀请金融大咖现场授课,吸引客户报名参加品鉴会。此次活动,浙商证券首席分析师杨骥为现场经销商演绎“样板课程”,分享他对疫后经济趋势的观点。 ▲天鹅酿酒集团中国运营中心营销总裁张登尧 据天鹅酿酒集团中国运营中心营销总裁张登尧介绍,天鹅庄2020年生肖大酒大金鼠销售火爆,同步预售从40%上升到70%-80%,90%的订单在春节前就已经完成销售,2020年上半年库存低至5%。 “消费者好口碑,酒体品质、包装以及头等好运的寓意为大金鼠销售打下良好的基础”,张登尧认为,在此基础上,今年的大牛酒,更是“乘胜追击”。 ❸ 大牛酒,站在怎样的风口? “在中国提起葡萄酒,有两个板块,一是中国葡萄酒,一是进口葡萄酒”,中国酒类流通协会秘书长秦书尧在会上表示。 6月,多位国家领导人分别在宁夏和新疆考察,并深入调研当地葡萄酒产业,提出将葡萄酒产业列入打赢脱贫攻坚战、守好改善生态环境生命线、坚持不懈推动高质量发展等国家和地方经济、社会文化发展的重要内容之中。 秦书尧将这形容为中国葡萄酒“春天的钟声”。 ▲中国酒类流通协会秘书长秦书尧 在他看来,此前葡萄酒多年调整,不仅不是坏事,反而是“市场成熟的标志”,言下之意,中国人的葡萄酒消费行为和态度正在发生变化,葡萄酒主流消费逐渐向接受葡萄酒饮用文化的人群聚拢,他们更加注重品质和体验,消费理念更加接近典型的发达国家葡萄酒市场。 来自进口酒的数据,同样可以佐证这一观点。 据天鹅酿酒集团董事长李卫介绍,2008年开始,以澳大利亚和智利为代表的新世界葡萄酒大举入关,中国人的葡萄酒世界,不再是单一的法国酒的天下。到2013年,澳洲酒开始在单价上超过法国,并在此后的数年里,代表着新世界,开启了和旧世界代表法国酒的博弈征程。 ▲天鹅酿酒集团董事长李卫 截至2020年1月-5月,澳大利亚葡萄酒进口额占比升至38.9%,同期,在除法国外主要供应国在华市场份额变化不大的情况下,法国酒份额降至26%,澳洲酒持续扩大领先优势,中国消费者越来越表现出强烈的葡萄酒品味偏好。 也因此,“从产品到营销,新旧世界越来越趋同,站在消费者角度去理解,做满足消费者的产品成为新旧世界的共识”,而以此为基础,李卫认为,澳洲酒量价齐升,大中型进口商体量越来越大,更有条件对品牌和市场持续投入,将在逐步成熟的葡萄酒消费市场中占据先发优势,从而诞生真正的消费者品牌。 不仅如此,中国经济的活力同样为世界惊叹。 澳大利亚前驻华大使、澳大利亚官佐勋章获得者、天鹅庄品牌大使芮捷锐便表示,“很惊讶在全球经济因疫情遭受重大冲击的当下,中国经济还能保持如此活力”。 秦书尧更是以一组“有趣”的数据佐证中国酒业的前景:据不完全统计,中国将用50万亿投资新基建,其中的1%将用作接待,即5000亿,再30%是用来喝酒,即1500亿。 在此基础上,秦书尧认为,中国葡萄酒市场,澳洲酒份额扩大与澳洲头部、腰部企业持续壮大的“指向性很清楚”,“以天鹅庄为代表的经营澳洲酒的头部企业,未来仍将坐拥更大机会”。 李卫也表示,后疫情期,供应端集中度加速提升,国别和品牌的背书作用将更加明显,同时行业洗牌和整合提速,进口企业数量将减少,头部企业和品牌的机会更大。 在此背景下,产销一体化企业或者上下游紧密合作的品牌机会更多,那些有全球化布局,注重产业链、价值链,从上游货源、物流、到供应链金融、推广和销售等环节能够提质、降本、增效的企业将弯道超车,成为下一轮高潮的收割者。
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