5月12日,云酒头条发布头条文章《比瑞幸还轰动的“全国股市第一案”,这是宁夏产区的痛和未来》(点击链接可跳转阅读原文),文章仅在微信公众号中的阅读量在当天即突破10万,获得点赞802个,并引发了酒业内人士的大量留言和转发。


这篇文章能刷屏,在于很多行业历经者对其中的故事确有感受。如同把一颗石子丢进了记忆的池水中,随后泛起的阵阵涟漪,不断荡漾开来,关于贺兰山东麓产区和宁夏产区葡萄酒产业的建立、演变及未来,更多的讨论仍在继续。



有人说这篇文章是魔盒……


文章发布后,云酒头条(微信号:云酒头条)收集了一些业内人士对此文的评价,并在留言区甄选了部分留言,整理如下,以飨读者。


部分读者评论留言(上下滑动可查看更多)


贺兰晴雪联合创始人王奉玉:此文是魔盒,打开往事记忆,陈川、唐老太、于振寰……那里不但留下记忆,还留下欢欣、激动、汗水和眼泪,同时,也辅垫了我以后前进的路基!忘不了一起走过来领导、同事、朋友……也忘不了一些苟且之事,还有那诗、那远方!


在宁夏多家酒庄任职酿酒顾问的邓钟翔:正确看待历史,才能走在正路上,宁夏酿酒人在努力。


葡萄酒资讯网CEO、广西葡萄酒协会会长屈星:第一次有人如此详实的展现了宁夏葡萄酒的历史。贺兰山珍藏霞多丽获国际金奖的时间要比加贝兰早,只是加贝兰的Decanter大奖有代表性些。


A唐山市悦榕陈阳:不管怎么样,向这些在积极推动和探索中国葡萄酒产业进步,向精品酒庄,把中国葡萄酒推出宁夏,推出中国走向世界,把宁夏那些荒芜的沙漠戈壁滩改造后一片片绿洲,打造出真正的塞上江南,给农民兄弟带来出路的引路人、拓荒者们致敬!时代发展如何变迁,社会如何进步,历史发展到什么程度,都不应该忘记他们!


国窖胡训亮:感触很深,以前是贺兰山销售员工,杰西丝·罗宾逊说中国葡萄酒看宁夏,希望随着各方资本的进入,几代人不辞辛劳,凭借具有中国特色的葡萄酒产业能获得更多世界的认可,这是我们的荣耀!个人超喜欢特选霞多丽。


酒王KanaanChina:好文


郭臣:好文!


葡萄酒老杜:好文。宁夏产区面临的问题也是大多中国产区的问题所在,在葡萄酒的这条紫色梦想路上,宁夏葡萄酒人确实做出了许多贡献,需要时间,需要磨合,冰冻三尺非一日之寒,也期待更多国人能多给予宁夏贺兰山东麓产区一些支持和鼓励。


鹿永亮:好文,宁夏从不缺视葡萄酒事业为生命的人!希望大家多多支持宁夏葡萄酒,中国葡萄酒!


smart:写得好,事件真相还原得比较清晰,希望国产葡萄酒品牌能扎扎实实的酿酒,踏踏实实的搞渠道。


刘喜龙~石家庄敬茂不锈钢:看了这篇文章总算是把唐老太太和银广夏、中联、保乐力加之间的关系捋清楚了。


酒之源(宁夏)包装(孙洪真):前人栽树后人乘凉,唐老太太一家为宁夏葡萄酒、铁合金行业培养一批行业人才。


AKxinimage:“成功不必在我”——背后多少笑中带泪的故事,宁夏葡萄酒行业也是中国全产业链崛起的缩影。


蓬莱市葡萄与葡萄酒局科长沈国全:贺兰山这个文章确实不错,有噱头吸引眼球,有实质内容,咋一看以为是反面,实际是正能量。


W葡萄酒工作室创始人、WSET讲师曹凯:(写的)很好,直接推给学员了,又是一个产区故事,串联了很多知识点,整个事件和时间脉络说得很清楚,这些单独讲起来很累,但作为学习教材很实用。


读醉酒庄指南创始人伊国涛:虽然标题有点哗众,内文却很实在干货。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业从80年代起步发展到现在,离不开每一代人的努力,很多关键人,关键点都是其中不可或缺的历史部分。好事多磨,事缓则顺,希望这个产区越来越好!



若非经由记忆之路,人岂能抵达纵深?


“人民,只有人民,才是创造世界历史的动力。”


以广夏3.2万亩老藤葡萄基地为远点,这篇文章之所以能够刷屏,还在于其所具有的突破性、揭示性和启发性。这也是一篇带有鲜明时代痕迹的文章,抚今追昔,对宁夏葡萄酒产业过去20余年的发展历程进行了回顾。


回顾历史,我们看到,葡萄酒产业的崛起,在宁夏是一个百年难得的发展机遇,但也是需要摸着石头过河的新赛道。


换言之,那是一段从0到1的创世纪,你若参与,即是荣幸。所有的苦难和伤疤都有其存在价值,忘记了痛和难才是背叛,所有荣光背后都是苦难,不经历难以拥有未来。


一切真实的历史都是当代史,若非经由记忆之路,人岂能抵达纵深?


事实上,凭借独特的产业优势和20余年的探索前行,今日的宁夏已跃升国内葡萄酒产业的翘楚。这里拥有酿酒葡萄种植面积达到57万亩,建成酒庄86个,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元,形成了以银川镇北堡、青铜峡甘城子、红寺堡肖家窑、玉泉营、贺兰金山为核心的五大酒庄集群,成为全国酿酒葡萄产业集中连片最大的产区。


同时,葡萄酒产业也已成为宁夏增长最快的特色支柱产业,每年为生态移民提供12万个就业岗位、工资性收入10亿元,占当地农民人均收入的28%,已成为脱贫攻坚的主导产业。


宁夏的光芒不止于此。据不完全统计,近年来,宁夏产区出产的葡萄酒已在国内外各大赛事上夺得500余个奖项,领跑中国葡萄酒界奖牌榜。其中仅2017年,宁夏葡萄酒便在国际顶尖盲品大赛上获得150多个奖项,创历年之最,占中国葡萄酒获得国际奖项的一半以上。


宁夏在葡萄酒产业取得成绩有目共睹,但正如一位经历和见证过贺兰山东麓早期发展的宁夏庄主所说:“目前的产业有多繁荣,被遗忘的失败序章就有多唏嘘。大家都知道宁夏现在发展得很好,却不知道这个行业是怎么一步步怎么过来的。银广夏的故事固然真实存在,但它也确实是第一家在宁夏开荒治沙种葡萄的企业,激发了我们这些后来者敢于挑战信心。”



未来可期,但仍需砥砺前行


刚刚过去的2019年,是进口葡萄酒连续下降的第二年,更是国产葡萄酒连续下降的第七年。


据中国酒业协会数据显示,2019年,全国规模以上葡萄酒企业产量为45.15万千升,下降10.09%;销售收入为145.09亿元,下降17.51%;利润为10.58亿元,下降16.74%。


而根据今年4月份披露的张裕2019年年报数据,该公司国内业务销售量在中国整个葡萄酒市场(海关进口酒数量和国产酒产量总和)中占比达到11.44%(10.6万千升/92.59万千升),国内业务销售收入占比达到14.64%(44.82亿元/307亿元)。


不难看出,张裕2019年度净利不仅超过国内同行,甚至超过国产葡萄酒行业的盈利总和。换言之,如果除去张裕净利润11.30亿元,中国规模以上葡萄酒企业将集体陷入亏损。


尽管如此,我们依然能够看到全国155家规模以上葡萄酒企业的坚持。实际上,坚持求生的不只是这155家规模以上酒企,还有整个中国葡萄酒产业,包括宁夏。


面对新冠肺炎疫情,诸多葡萄酒产国封城导致贸易和销售停滞,海运停摆。今年1-2月,进口葡萄酒创下了近年来最大跌幅。任何一场危机都是机遇,业内有声音认为,至少近两年的疫情休整期,或许是对国产酒弯道超车的一个好机会。



我们既是“后浪”,也是“前浪”


世事潮涌,当下世界是百年未有之大变局,我们这一代人既是前人的“后浪”,也是后人的“前浪”。


“我们命该遇到这样的时代。”茨威格在《昨日的世界:一个欧洲人的回忆》的扉页写道。


他也在该书中写道:对于我们这代人而言,我们每个人都是时代巨大转变的见证人。我似乎觉得,为我们所经过的那种紧张而富有戏剧性的令人惊诧的生活所见证,是我所尽的一种义务。


云酒头条(微信号:云酒头条)希望,通过类似的特稿,可以像《时代》杂志第14任主编沃尔特·艾萨克森所倡导的那样:试图将单独的事件放于历史背景讲述,注重为读者提供新的见解与远见,预测事件的未来可能,描写那些事件背后的场景,提出那些被人忘记的问题


扮演将行业内零散事实联结成完整故事的叙述者的角色,成为讲述一些影响酒业事件的关键人物的描绘者。这也是云酒头条(微信号:云酒头条)一直以来所秉持的“思考派”理念的初衷。


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