一场新型冠状病毒疫情,让酒类厂商加紧变阵。


有酒商表示:以1月23日武汉“封城”为节点,可以将2020年春节分为“节前”和“节后”两个阶段。节前,厂商货如轮转,销售基本正常;节后,交通管制、餐饮关门、聚会取消,线下销售基本停摆。


如何面对疫情引发的市场突变?


云酒头条采访了李渡酒业、1919酒类直供、民酒网等新零售为代表的企业。它们有的在工厂尚未复工前提下,积极探索特训营及云店新模式破局;有的积极推广“无接触配送”,同时依据线上“订单浓度”精准开店;还有的不断进行电商迭代,曾创下20分钟直播卖货4000万佳绩,不断探索酒类新零售战疫之路。


李渡、1919、民酒网的探索,给疫情之下的厂商何种启迪?



渡直播+特训营


2月8日是元宵节,受新冠疫情影响,原本全年无休的李渡元代烧酒作坊遗址也暂停开放。


疫情影响复工,品牌打造和市场营销怎么办?李渡掌门人汤向阳祭出了两招:线上转型和全员特训营,加大电商项目推广力度


在江西人的心目中,即将到来的“二月二”(2月24日)属于龙抬头之日。按照惯例,李渡在这一天要举办盛大的封坛仪式。然而,疫情期间不能集会,李渡随即向线上转型。


据悉,2月18日—24日期间,李渡将在线上推出多场直播,将二月二传统习俗文化传递给公司消费者,合作伙伴、经销商。一场全线上封坛大典,正在紧密筹备中。


疫情突发,员工难以集中办公怎么解决?李渡还推出线上特训营。特训的内容,一是公司产品知识和销售技巧;二是公司目标的贯宣和内部的相互沟通,三是全员集中学习先进的企业经营案例。汤向阳指出,经过线上特训,希望能培育出一支能打硬仗的团队。


▲李渡酒业发起的线上视频约酒活动


李渡相关负责人表示,线上转型的重点是加强线上销售网络布局,李渡酒业将继续发力“云店”项目,利用社交工具,线上下单,集中发货,发挥好圈层营销优势。2020年,李渡将加速沉浸式体验升级和加大社群营销推广力度,真正做到“化危为机”。



1919按照“订单浓度”精准开店


作为酒业新零售龙头,1919酒类直供在全国门店超过1800家。疫情之下,公司积极变阵战疫。


武汉“封城”后,1919除湖北部分门店受影响暂时歇业,上千家门店照常营业。公司推出无接触配送服务,客户在线下单后,店员将酒水送到指定地点,并将酒和签收单放下离开一段距离,保持目视监控。等到消费者签收、取酒后离开,店员收回签收单,完成配送环节。


▲1919推出的“无接触配送”服务


除此以外,1919还加强了和饿了么、口碑等平台的合作。疫情期间外卖是高频刚需,1919跨界合作,饿了么平台订单量增长了124%,小瓶白酒、啤酒等走势良好。


据悉,阿里战略投资1919后,公司线上运营能力突飞猛进,目前产品通过线上引流和销售占比达到70%以上,快喝APP成为主力。由于线上订单流量较大,为了更好服务消费者,公司开始按照线上“订单浓度”精准开店。


1919相关负责人向云酒头条表示,伴随1919线上运营突飞猛进,以及全国逐步复工,线上订单数量越来越大


针对这种情况,1919提出按照线上“订单浓度”开店。对线上订单量特别大的区域,公司多开门店响应消费者。公司还结合实际,在多地将“19分钟送酒”进行了调整,提升配送和服务质量,受到了消费者的欢迎。


此次疫情突发,1919整体销量难免受到影响。但公司发挥线下门店配送优势,推出“无接触配送”业务,同时发挥线上引流和运营能力强特点,在新零售战疫上,进行了积极探索。



民酒网的迭代样本


成都民酒网电子商务有限公司以线上销售白酒为主,连续多年摘取京东“双十一”酒品销量冠军。突发的疫情,并未打断公司的转型之路。


公司首席战略官李春林表示:民酒网主销品牌白酒,也不乏开发产品。年前公司销售正常,疫情突发导致聚饮、送礼等消费场景消失,库存形成“堰塞湖”,消费者节后下单延迟,预计将对公司年度销售造成一定冲击。


疫情具备突发性,但民酒网诞生后历经三次转型。未来,公司还将继续迭代升级”,李春林表示。


民酒网诞生之初,属于标准的B2C电商。公司依靠名酒产品引流+自有品牌创造毛利,在京东、天猫等平台开店销售,跻身行业头部品牌。


2018年后,抖音、快手等电商新业态崛起,直播带货成为热点。适应这一变化,2019年公司携手快手排名前三的头部主播举行直播,20分钟内销量达到4000万,尝到转型的甜头。


2020年后,会员制和私域流量兴起。多年交易,民酒网积累了大量会员和交易数据,通过分析会员历史数据,利用合理的会员积分和等级制度,民酒网为会员提供差异化服务和精准营销,提高了顾客忠诚度和复购率,在会员制和私域流量管理上做出了探索。


在李春林看来,新冠疫情具有突发、短期特点,酒类消费长期需求未变。民酒网并未针对疫情制定短期对策,公司正不断加大和名酒合作力度,做精做深市场,公司商业模式适应市场需求不断迭代,相信即使2020销量遭受冲击,也能够渡过难关。


疫情突发犹如雪崩,没有一朵雪花能够幸免。疫情之下酒类厂商普遍遭遇市场停摆、销路不畅、库存高企。


在此大背景下,李渡酒业、1919、民酒网作为行业翘楚,选择从线下转线上、线上引流线下精准开店、商业模式创新等方面破局,凸显了因时而变的创新精神。这可能也正是酒类流通行业历经困难,依然生生不息的关键所在。


点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部