帝亚吉欧、保乐力加之后，苏格兰威士忌巨头罗曼湖加入中国威士忌战局

9月18日，苏格兰威士忌独立蒸馏生产商罗曼湖集团正式宣布罗曼湖中国成立，新成立的中国总部旨在对中国市场精细化运营，重点打造旗下三个战略级核心威士忌品牌：Loch Lomond Whiskies（罗曼湖）、Glen Scotia（格兰帝）以及Littlemill（小磨坊），同时也将着眼于亚太地区市场拓展。

在罗曼湖之前，两大世界烈酒巨头已经有所动作。4月，帝亚吉欧与洋河联合推出名为中仕忌的中式威士忌；8月，保乐力加宣布将投资10亿元在峨眉山建立麦芽威士忌酒厂，且首席酿酒师也将由中国籍酿酒师担任。

国际烈酒巨头接连布局中国，威士忌会上演进口葡萄酒、啤酒的辉煌吗？

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全球烈酒市场，为何巨头偏爱中国？

说起罗曼湖，其特殊的身份备受关注。就在6月，亚洲地区资产管理规模最大的投资基金之一的高瓴资本传出收购罗曼湖。

如果放在苏格兰威士忌专业领域，其知名度则更高。罗曼湖是苏格兰地区独立蒸馏酿造厂商之一，同时是当地7大具备全产业链能力的酒企和4个拥有桶匠的厂商之一，旗下拥有苏格兰威士忌、金酒、伏特加等一系列烈酒品牌。

设立中国总部，足见罗曼湖与帝亚吉欧、保乐力加一样对于中国市场极为看重。

根据中国海关总署数据显示，威士忌2018年进口量增幅超50%。胡润研究院的报告显示，中国威士忌消费量连续两年增速超过20%，是在华销售的洋酒中涨幅最大的品类。报告还预测，中国威士忌市场将比新加坡、日本、印度等成熟市场更有潜力。

作为世界上最受欢迎的威士忌品类，苏格兰威士忌在中国市场表现不俗。来自苏格兰威士忌协会数据显示，2018年苏格兰威士忌出口中，20%销往亚洲市场，仅次于欧洲市场的32%。数据分析公司Statista判断，未来5年亚洲市场复合增长率将达到5%，其中中国威士忌市场增速抢眼。

▲罗曼湖中国首席市场官陈维

罗曼湖中国首席市场官陈维表示，中国年轻消费者未来拥有更多的主导权和话语权，且洋酒品类消费正从一二线城市向二三线城市渗透，加之洋酒巨头们的消费者培育与渠道拓展，以威士忌为代表的洋酒市场未来增长潜力惊人。

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中国会撬动世界威士忌市场吗？

中国对世界威士忌行业的影响不仅体现在巨大市场潜力，还体现在带来的“影响”。在罗曼湖之前，帝亚吉欧、保乐力加接连宣布在中国实现本土化生产探索，将“中国风格”威士忌销售往世界，有望带动中国国产威士忌上演“日本威士忌”式的崛起。

二战之后，以烧酒为民族特色酒的日本，从苏格兰引进威士忌生产技术，在传承基础上经过创新，诞生了山崎、白州等国际知名品牌。在某些威士忌行业的品类花费中，日本威士忌甚至与苏格兰、美国等产地并驾齐驱，足见日本威士忌的影响。

▲罗曼湖集团CEO Colin Matthews

与帝亚吉欧和保乐力加不同，罗曼湖更加看重中国在向亚洲市场推广威士忌时的地位。

罗曼湖集团CEO Colin Matthews表示，罗曼湖集团业务覆盖120多个国家和地区，国际市场收入超70%，拥有丰富的市场洞察经验，既着眼于中国市场增量空间巨大，又将中国视为布局亚洲市场的切入口和主阵地。

在中国市场拓展中，罗曼湖中国也准备走自己的道路。Colin Matthews表示，帝亚吉欧和保乐力加在中国落地生产，释放了对中国市场看好的积极信号，但罗曼湖暂时不考虑在本土化生产，而是聚焦自己的品牌和差异性，把纯正苏格兰威士忌带到中国。

与很多人只看到了中国市场巨大潜力不同，整个亚洲洋酒市场都在经历高速增长。保乐力加2018-2019年财报显示，报告期中国市场增长24%、印度增长20%，构成了其集团收入增长的主要来源，而整个亚洲市场占据其营业额的43%，超过欧洲和美国的30%、27%。

对于亚洲烈酒市场的潜力，Colin Matthews表示，亚洲人口众多、文化包容性强、经济增长迅速，以威士忌为代表的烈酒市场体量很大。日本发展威士忌的经验也表明中国市场潜力巨大，从市场格局来看，在市场氛围良好的南方沿海地区之外，空白市场依然非常多。

在罗曼湖整个亚洲市场布局中，中国仍将是重心。Colin Matthews强调，随着亚洲富足阶层对高端威士忌需求的日益增长，罗曼湖将继续扩大在亚洲市场的影响力，对于中国市场，由于部分酒款数量稀缺，将谨慎增加配额，尽可能满足中国威士忌爱好者的不同需求。

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回归“中国思维”，威士忌会是下一个进口葡萄酒、啤酒吗？

摆在包括威士忌在内的洋酒面前的一个现实就是，中国酒类市场在白酒的主导下形成了中国特色的流通规律，如何在传统夜场等消费场合之外，像深耕了市场多年一样的进口葡萄酒、啤酒一样发掘大众消费是关键。

对此，罗曼湖中国更加强调“中国思维”，以此来适应市场需求。

在传统中国白酒占大多数的市场，威士忌的消费群体与场景极为多元。因此，罗曼湖中国在产品层面，提供的是多品牌复合产品线，即提供从入门级、藏家级直到稀缺级的产品，甚至提供高达百万元级别的供拍卖收藏的酒品。

发布会当天，罗曼湖集团发布了超高年份威士忌新品“格兰帝45年”，全球限量仅150瓶。这一产品逻辑既提高了市场覆盖率，又在品牌内部创造了消费升级空间，是被诸多名优白酒所使用的规律。

同样，为了满足中国消费者偏好，罗曼湖中国着手推出专享“单桶定制”和酒庄深度体验的“桶边畅饮”，契合消费者现场体验、酒旅结合、专享定制的需求。

对于普通消费者来讲，如何选购和品鉴威士忌同样富有挑战性，在这一方面进口葡萄酒付出了几十年进行消费者培育。Colin Matthews透露，罗曼湖中国致力于打造苏格兰威士忌文化推广者和教育者，为消费者提供专业全沉浸式体验，而在世界范围参加评比获得的奖项以及产品序列划分，都为消费者提供了产品选购依据。

在中国，庞大且快速发展的互联网经济备受瞩目，来自天猫、京东等品牌的数据也显示，越来越多的消费者从网上选购洋酒，而罗曼湖中国也看重了这一市场的巨大潜力。据陈维透露，市场推广中将推广新零售模式，通过线上线下融合，与消费者实现360度的链接。

改革开放以来，进口葡萄酒、进口啤酒在中国作为“舶来品”都经历了高速发展，随着帝亚吉欧、保乐力加、罗曼湖等巨头不断加码中国市场，尤其是从贸易向生产渗透，从产品销售到资本合作，以及具有中国特色的酒类流通方式，包括威士忌在内的洋酒品类正迎来自己的高光时刻。

国际洋酒巨头抢滩中国市场，罗曼湖的胜算有多大，你怎么看？文末留言等你分享！