1月14日,云酒头条独家获悉,四川沱牌舍得营销有限公司下发《关于暂停部分区域品味舍得酒供货的通知》,具体恢复接受订单时间待定。


放眼高端酒市场,在茅台保持稳价的背景下,中高端酒价格区间也相对稳固。如能在中高端酒档位成功卡位,品牌将收割市场红利。此前,已有多家企业发布停货公告。在这场抢位战中,各大酒企已经摆出起跑式,只待枪响。



停货,提价是“潜台词”?


据悉,本次的品味舍得的停货,是基于保障市场的良性发展,坚持高质量、可持续的发展。其中,“良性发展”可以划分为三部分,保持坚挺的价格表现、保持合理的市场需求以及提升品味舍得与舍得品牌的价值形象。


巧合的是,在整整一年前,舍得宣布品味舍得提价。


2017年年末,舍得发布一则通知,宣布自2018年1月16日起,对品味舍得执行新的价格体系,针对品味舍得这个超级大单品,出厂价、团购价和渠道指导价都有新的规定,与之前的出厂价来看,提价幅度为20元。随后,在2018年3月,舍得再次进行政策性提价,在全国范围内,对品味舍得酒的渠道配赠政策进行统一调整,将原有的买5赠1,调整为买6赠1。由此,52度品味舍得酒提价约13元。


品味舍得作为舍得产品体系中的中流砥柱,两次提价的背后,都是舍得强化高端市场定位的决心。


根据舍得的三季度报显示,报告期内,舍得实现营业收入15.89亿元,较上年同期增长27.82%,实现净利润2.73亿元,较上年同期增长186.01%。其中,高端系列核心产品实现大幅增长,2018年前三季度公司实现酒类产品净销售收入13.24亿元,其中舍得酒10.46亿元。


可以见得,在经过一年的品牌建设和文化推广后,舍得品牌的高端形象得到了强化,销售业绩即是例证。


品味舍得宣布部分区域停货,表明品味舍得已经完成了销售目标。一般而言,停货是调节市场库存,让市场上的量和价处于平衡的状态。特别是在当下春节的旺季,品味舍得停货说明舍得对渠道的掌控力在加强,增强了调价的信心。受此影响,品味舍得终端售价或将持续上涨。



中高端酒市场抢位战一触即发


在“未知”的2019年,求稳似乎才是要点。然而,在高端白酒市场中,抢位战已经拉开帷幕拼刺刀。


旺季停货,反映到市场上,直接表现就是终端价格的上涨。在这一轮旺季停货中,洋河与泸州老窖率先发力。


2018年12月30日,洋河海天梦产品全面停止向江苏市场经销商供货。据各路经销商反馈,洋河意在进一步加强渠道调整,提升渠道商家利润。


另一个加入抢位战的,便是泸州老窖。进入2019年,泸州老窖打响第一枪,宣布停止对重庆区域国窖1573经典装货物的供应。随后又宣布对52度国窖1573经典装产品调价。


求稳的年份,为何急于抢位?


在价格上一骑绝尘的茅台宣布短期内价格不变,并反复强调要确保稳定市场价格。这就意味着,高端白酒的整个价格区间在短时间内,不会有更大的变化,天花板不变,留给剩余高端白酒的结构升级空间有了高度的局限性,一旦被别人卡位成功,那么剩下的品牌就将无位可占。



抢位战,舍得底气何来?


前面是已经率先发力的洋河、老窖,后面是未知的抢位竞争者,品味舍得在一年内维持加速跑趋势,有其特有的底气。


一方面,舍得酒业在战略上一直聚焦“舍得”品牌。2016年,舍得酒业大幅度缩减产品品项,明确产品战略为聚焦打造中高端产品,“品味舍得”成为了头号选手。在舍得酒业三季度报表中显示,舍得酒收入较上年同期增长77.52%,高增长率的背后,“品味舍得”也呈现出了高质量的良性增长态势。


另一方面,舍得品牌的整体提升,也是品味舍得产品力的支撑。回顾2018年舍得的升级之路,可谓是舍得重返高端市场中浓墨重彩的一笔。首先,打造大型文化IP《舍得智慧讲堂》,以创新营销成为行业亮点;其次,舍得以“智慧舍得”为主线,深度参加了各类国际级、国家级论坛40余场;而后,在美国加州上市、举办舍得智慧盛典、开播全新TVC《中国智慧篇》……在舍得惯有的文化主线上,加之极具质感的活动,为舍得品牌文化的美誉度带来了巨大的提升。


在这场博弈中,舍得虽然在整体规模上不占优势,但是其聚焦单品的良性增长和文化国酒的落地,都给其带来了足够的底气。抢位企业都以做好了起跑姿势,枪响后谁能成为优先者,谁又能笑到最后?


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