今年第二弹：品味舍得厂家控货，名酒们为何急于抢位？

1月14日，云酒头条独家获悉，四川沱牌舍得营销有限公司下发《关于暂停部分区域品味舍得酒供货的通知》，具体恢复接受订单时间待定。

放眼中高端酒市场，在茅台保持稳价的背景下，中高端酒价格区间也相对稳固。如能在中高端酒档位成功卡位，品牌将收割市场红利。此前，已有多家企业发布停货公告。在这场抢位战中，各大酒企已经摆出起跑式，只待枪响。

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停货，提价是“潜台词”？

据悉，本次的品味舍得的停货，是基于保障市场的良性发展，坚持高质量、可持续的发展。其中，“良性发展”可以划分为三部分，保持坚挺的价格表现、保持合理的市场需求以及提升品味舍得与舍得品牌的价值形象。

巧合的是，在整整一年前，舍得宣布品味舍得提价。

2017年年末，舍得发布一则通知，宣布自2018年1月16日起，对品味舍得执行新的价格体系，针对品味舍得这个超级大单品，出厂价、团购价和渠道指导价都有新的规定，与之前的出厂价来看，提价幅度为20元。随后，在2018年3月，舍得再次进行政策性提价，在全国范围内，对品味舍得酒的渠道配赠政策进行统一调整，将原有的买5赠1，调整为买6赠1。由此，52度品味舍得酒提价约13元。

品味舍得作为舍得产品体系中的中流砥柱，两次提价的背后，都是舍得强化高端市场定位的决心。

根据舍得的三季度报显示，报告期内，舍得实现营业收入15.89亿元，较上年同期增长27.82%，实现净利润2.73亿元，较上年同期增长186.01%。其中，高端系列核心产品实现大幅增长，2018年前三季度公司实现酒类产品净销售收入13.24亿元，其中舍得酒10.46亿元。

可以见得，在经过一年的品牌建设和文化推广后，舍得品牌的高端形象得到了强化，销售业绩即是例证。

品味舍得宣布部分区域停货，表明品味舍得已经完成了销售目标。一般而言，停货是调节市场库存，让市场上的量和价处于平衡的状态。特别是在当下春节的旺季，品味舍得停货说明舍得对渠道的掌控力在加强，增强了调价的信心。受此影响，品味舍得终端售价或将持续上涨。

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中高端酒市场抢位战一触即发

在“未知”的2019年，求稳似乎才是要点。然而，在高端白酒市场中，抢位战已经拉开帷幕拼刺刀。

旺季停货，反映到市场上，直接表现就是终端价格的上涨。在这一轮旺季停货中，洋河与泸州老窖率先发力。

2018年12月30日，洋河海天梦产品全面停止向江苏市场经销商供货。据各路经销商反馈，洋河意在进一步加强渠道调整，提升渠道商家利润。

另一个加入抢位战的，便是泸州老窖。进入2019年，泸州老窖打响第一枪，宣布停止对重庆区域国窖1573经典装货物的供应。随后又宣布对52度国窖1573经典装产品调价。

求稳的年份，为何急于抢位？

在价格上一骑绝尘的茅台宣布短期内价格不变，并反复强调要确保稳定市场价格。这就意味着，高端白酒的整个价格区间在短时间内，不会有更大的变化，天花板不变，留给剩余高端白酒的结构升级空间有了高度的局限性，一旦被别人卡位成功，那么剩下的品牌就将无位可占。

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抢位战，舍得底气何来？

前面是已经率先发力的洋河、老窖，后面是未知的抢位竞争者，品味舍得在一年内维持加速跑趋势，有其特有的底气。

一方面，舍得酒业在战略上一直聚焦“舍得”品牌。2016年，舍得酒业大幅度缩减产品品项，明确产品战略为聚焦打造中高端产品，“品味舍得”成为了头号选手。在舍得酒业三季度报表中显示，舍得酒收入较上年同期增长77.52%，高增长率的背后，“品味舍得”也呈现出了高质量的良性增长态势。

另一方面，舍得品牌的整体提升，也是品味舍得产品力的支撑。回顾2018年舍得的升级之路，可谓是舍得重返高端市场中浓墨重彩的一笔。首先，打造大型文化IP《舍得智慧讲堂》，以创新营销成为行业亮点；其次，舍得以“智慧舍得”为主线，深度参加了各类国际级、国家级论坛40余场；而后，在美国加州上市、举办舍得智慧盛典、开播全新TVC《中国智慧篇》……在舍得惯有的文化主线上，加之极具质感的活动，为舍得品牌文化的美誉度带来了巨大的提升。

在这场博弈中，舍得虽然在整体规模上不占优势，但是其聚焦单品的良性增长和文化国酒的落地，都给其带来了足够的底气。抢位企业都以做好了起跑姿势，枪响后谁能成为优先者，谁又能笑到最后？