贵州白酒在哪卖、怎么卖，这十条举措直击痛点

发布日期：5小时前

近日，《贵州省促进白酒销售若干措施（征求意见稿）》发布，十条具体举措直指当前白酒市场动销的核心堵点。

这不仅是“十五五”规划宏观战略在销售端的具体承接，更标志着贵州白酒产业的政府引导思路，正从顶层设计向市场一线的务实突围加速转变。

直面市场核心痛点

征求意见稿聚焦于“在哪卖”与“怎么卖”。无论是发放消费券促进线上销售，还是推动白酒进入商超、交通枢纽与积分商城，核心均在于拓宽传统渠道边界，触达日益分散的消费触点。

特别是“打造一批示范性酒庄、美酒美食街区”等措施，与“十五五”规划中“卖生活方式”的理念一脉相承，旨在将消费从单纯交易升维为沉浸式体验，切中了当下品质消费和体验消费的关键趋势。

而激活节庆宴席市场、开展职工优惠购酒，则瞄准了确定性较强的团购和聚集性消费场景，以精准促销撬动存量市场。

探索产业融合新解

措施中“强化‘酒+’消费联动”和“强化行业要素保障”两部分，颇具新意。

推动酒与菜、车、游等产业联动，已超越简单捆绑销售，意在构建以酒为引子的消费生态圈，这对企业的资源整合与跨业态运营能力提出了更高要求。

更具突破性的是，明确提出探索“品牌白酒质押贷”“白酒收益权理财产品”，直指高端白酒的金融属性与流通环节长期的资金占压难题。若能形成成熟模式，不仅有助于盘活行业存量资产，更可能对白酒产品的流通和估值体系产生深远影响。

瞄准内外两个市场

对内，措施通过激励民营企业、外资企业购酒，巧妙将产品推广与招商引资、优化营商环境相结合，赋予白酒消费更深层的经济功能。

对外，“实施白酒出口战略”单独成条，系统提出培育梯队、拓展渠道、利用侨务资源等路径，是“十五五”“黔酒出海”目标的具体战术展开。

尤其是在当前国内市场承压的背景下，这份开拓国际市场的计划，虽挑战巨大，却是产业寻求增量的必然且紧迫的一步。

总体来看，这十条措施体现了鲜明的问题导向与实操倾向。它不再泛泛而谈“支持发展”，而是具体到消费券、服务区柜台、宴席定制、质押贷款等微观操作层面。这反映出政策制定者对行业现状的深刻洞察：贵州白酒，特别是酱香品类，在经历高速扩张后，核心命题已转向如何实现高效、可持续的价值变现。

落实之问与长远之策

好政策关键在落实。消费券的拉动效应能否持续？“酒旅融合平台”如何避免同质化？海外渠道建设怎样跨越文化壁垒？金融创新又如何防控风险？

这些都需要在实施中给出答案，行业内外需协同思考，以求防微杜渐。

消费券的设计贵在精准与可持续。政府层面应设计差异化方案，如针对省外消费者加大券额或与头部电商平台合作，并建立数据追踪体系评估中长期效果；酒企则需配套推出适配的特色产品与会员服务，将短期流量转化为长期客户资产，避免“一次性消费”。

酒旅融合的生命力在于独特体验。政府可在规划中强化区域分工与主题引导，如赤水河沿线突出酿造生态，遵义聚焦红色文化与酒史，贵阳侧重都市休闲与品鉴体验，并建立动态评估机制。酒企则应挖掘自身独特技艺与品牌故事，打造可参与、可体验的深度项目（如定制调酒、封坛收藏），避免沦为千篇一律的观光工厂。

出海破局的前提是跨越文化鸿沟。政府层面可组织编译多语种的品饮指南与法规手册，并借助国际友城、海外商会设立“贵州白酒推广驿站”。酒企则需在产品上做出适配，如推出小容量、低度化产品，并在营销上积极寻求与当地经销商、中餐协会乃至美食评论家的合作，稳步从华人社区向外拓展。

金融创新的底线是规范与透明。政府应牵头联合金融机构、质检及行业协会，建立基酒价值评估标准与动态价格指数，并推动建立规范的质押登记与仓储监管体系。酒企则需确保用于质押的基酒产权清晰、品质可溯，并在尝试“收益权理财”等产品时做到信息充分披露，主动接受监督，严防过度金融化侵蚀主业根基。

毋庸置疑，这份征求意见稿迈出了从“规划蓝图”到“市场施工图”的关键一步，其展现出的务实与精细，正是当前行业所亟需的。贵州白酒产业的下一程，不仅需要酿好酒，更需要在这场由政府助力、企业主演的市场突围战中，展现出同样高超的“销售技艺”。