浓酱之后，复星瞄准“清香”

手握浓香、酱香名酒品牌后，复星正将目光望向清香。

来自汾阳媒体的消息，3月22日，复星国际考察组到汾阳市进行考察洽谈，双方围绕白酒产业发展深化合作进行了深入交流，探讨战略契合，明确合作意向。

在舍得酒业与夜郎古合资成立夜郎古酒庄后，复星在白酒领域正式形成了以浓香型舍得酒、金徽酒和酱香型夜郎古酒为主的“浓+酱”格局。

三大主流白酒香型已占其二，业内人士预测，以复星的实力和对白酒布局的信心，布局清香势在必行。

从参与此次交流的人员来看，复星国际考察组带队的是复星全球合伙人、复星国际执行总裁、首席人力资源官潘东辉；汾阳市方面，则是汾阳市委常委、杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧。

从双方级别即能看出，对此次洽谈会的重视。

虽然当前还处于考察交流阶段，尚无实质性的结果落地，但从信息来看，复星对在汾阳投资表现出了极大兴趣。

复星国际考察组一行人员表示，汾阳市酒文化底蕴深厚，白酒产业发展潜力巨大，企业对在汾发展充满信心。

“潜力巨大”“充满信心”，八个字足以说明认可。

复星方面还表示，愿充分发挥品牌、人才、技术等资源聚合优势，增进与汾阳市在多领域的交流对接，寻求更加广阔的合作发展空间，实现双方互利共赢。

这里的“更加广阔的合作发展空间”颇为引人遐想。

汾阳市方面介绍，当地目前正在加快“杏花村汾酒”专业镇建设，全面推进“承诺制+标准地+全代办”改革，全力推动酒文旅融合发展，高质量建设清香型白酒生产基地，构建以白酒为核心的一二三产融合发展全产业链。力争到“十四五”末，白酒产能达到50万吨，白酒及相关产业收入突破500亿元，利税200亿元的目标。

而文旅融合发展，正是复星旗下豫园股份的优势业务之一。

那么，对于复星来说，汾阳有怎样的吸引力？

近年来，在汾酒的引领下，以清香白酒为主的山西白酒受到前所未有的关注，投资进入、产能提升、经销商上门、跨出山西走向全国……山西白酒迎来发展新机遇。

值得关注的是，就在上述交流洽谈的前一天，3月20日至21日，山西省委副书记、省长金湘军深入吕梁市调研经济社会发展工作。

在汾阳市杏花村镇，金湘军强调，要以酒为媒、借酒兴旅，推动白酒一二三产业融合发展，高水平打造“杏花村汾酒”专业镇。

如果时间再往前推，今年1月29日，山西省委书记、省人大常委会主任蓝佛安率队到汾阳市等地进行调研。蓝佛安在调研中指出，要坚持高标准谋划、高起点推进、高质量实施，强化“政府+链主企业+产业园”合力，持续推动“杏花村汾酒”专业镇做大做强。

政府层面关注之外，作为清香型白酒核心产区的汾阳，也在紧抓疫情防控放开后的机遇。

今年1月17日，汾阳市酒业协会正式成立，其重要职能之一，就是促进充分发挥协会的桥梁和纽带作用，加强企业与政府部门之间的沟通，促进本行业与省内外同行的交流与合作，推动酒类市场的开拓；3月17日，汾阳市杏花村酒商商会正式成立。

从以上信息可以看出，“杏花村汾酒”专业镇建设进入快车道，产业链基础逐步完备，政府层面鼓励态度明确，当地营商环境也在持续优化。

此时投资，无疑是非常好的时机。

从看上金徽酒，入主舍得酒业，成立夜郎古酒，再到现在试图打开清香市场，复星在不断完善自身白酒的产业版图。

值得关注的是，复星将以怎样的形式出手？

根据此前投资情况来看，复星的常规操作，多数是一出手掌握控股权，并在此后派驻领导层介入公司管理。

而对标金徽酒、舍得、夜郎古，谁将成为复星在清香板块上的投资标的，值得期待。

今年年初，云酒头条（微信号：云酒头条）曾走访汾阳，当地行业人士表示，在山西白酒企业中，汾阳王、太原酒厂、新晋商酒庄旗下汾杏三家销量名列前茅，个别酒企巅峰时也曾年销10亿，但近年来有所收缩；进入2023年，10亿元市场规模，已然成为山西白酒和清香白酒需要突破的一道槛。

浓香、酱香白酒200亿、100亿级梯队企业尚未在清香白酒中出现，20-50亿元级别的酒企也出现断档，更多酒企还在为突破10亿元大关努力。

这也让人对复星接下来的动作多了一些想象空间。

总之，对于汾阳来说，通过产业整合出“新巨头”，可以通过更多元的市场打法、更雄厚的资金实力，给“清香热”带来巨大动能。

而对于复星来说，在完成浓酱清三大香型产业拼图的同时，在高质量发展自觉和行动自觉之下，汾阳和清香型白酒的“清香热”故事，同仁怀和酱香型白酒的“酱香热”故事一样，或许将来会为复星的酒业版图带来更多可能。