1月19日下午,山西汾酒发布2022年业绩预报,预计实现营业收入260亿元左右,同比上一年度增加60亿元左右,增长约30%;净利润79亿元左右,同比上一年度增加26亿元左右,同比增长约49%。

2021年,汾酒营业收入为199.71亿元,净利润为53.14亿元。结合两项主要业绩数据增幅,此次预报的发布,无疑再次向行业展示了“汾酒速度”。

2022年,是酒类行业极具挑战的一年,充满着诸多的不确定性因素。260亿元营收,证明了汾酒未来发展的确定性,也印证了名酒发展、清香复兴的确定性。


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汾酒的确定性


这是汾酒业绩首次突破200亿,也进一步接近“三分天下有其一”的目标。


复兴,是所有汾酒人的梦想。


2017年开始,“汾酒速度”逐步显现,市场全国化和品牌升级的步伐不断加快。


在改革推动下,2019年公司营收首次突破“百亿大关”,2020年总营收达139.90亿元,2021年跃升至199.71亿元。汾酒改革衍生出的巨大能量显而易见,也为白酒行业提供了一份老名酒复兴的完美样本。



汾酒党委书记、董事长袁清茂认为,随着汾酒的高速增长,汾酒的发展模式,已经到了必须向高质量发展转变的历史节点。


汾酒曾明确提出,“三分天下有其一”不仅是指营业额进入前三,而是重要经营管理指标均进入前三。大力发扬大清香品类优势,带动整个清香型白酒市场的快速增长,真正实现汾酒的全面复兴。


汾酒还据此制订了详细的执行时间表:第一个阶段(2022-2024年),是汾酒复兴的发展转型期和管理升级期;第二个阶段(2025-2030年),是汾酒复兴的成果巩固期和要素调整期。


2022年是汾酒“管理现代化基础年”,汾酒制定了“锚定”复兴目标,苦练内功,乘势而上。


在市场结构方面,汾酒深入推进“1357+10”全国化市场布局,立足山西与环山西区域,积极布局长三角、珠三角区域。


在产品结构方面,汾酒坚持“抓两头、带中间”的产品策略,持续优化产品结构,2022年青花汾酒全系列高端产品营收同比增长达60%,业绩增长显著,得到了越多越多的高端核心消费者认可。



在产品品质方面,汾酒坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线,加强“汾酒第一车间”的建设,加速推进“汾酒2030技改项目”。在2022年6月举办的汾酒集团首届质量大会上,汾酒集团董事长袁清茂签发《汾酒质量提升白皮书》《产品质量监控总图》,实现汾酒“质”与“量”双齐升。


在文化建设方面,汾酒坚持“中国酒魂、活态为魂”的文化发展定位,加大文化挖掘和弘扬力度。袁清茂曾提出,全方位推动汾酒高质量发展,文化是重要抓手。在2022汾酒封藏大典上,汾酒以民国风为设计风格主线,推出了一系列独具汾酒特色的原创节目,引发了广泛关注。汾酒创建国家5A级景区,是将汾酒深厚的文化内涵转化为品牌价值和市场竞争力的又一创举。



关于未来如何发展,在2022汾酒全球经销商大会上,袁清茂强调,汾酒将打造现代化管理、品质、营销、文化、创新、人才体系再创汾酒新业绩新辉煌


据业绩预告披露,2022年,汾酒不断拓展市场,深耕终端,全国可掌控终端数量突破112万家,同时加速市场管理升级,实现了终端动销可视化溯源管理;长江以南市场实现稳步突破,同比增长超过50%。


此次汾酒营收突破200亿大关,也证明了汾酒此前一系列举措的有效性,这也为其2023年进入“管理现代化提升年”奠定了坚实的基础。汾酒正从加速复兴走向了高质量复兴的大道上。


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名酒的确定性


汾酒此次实现260亿元,成为为数不多的突破200亿销售收入的酒企之一,也展示出了其作为名酒的确定性。


白酒行业进入调整期,向名酒、向头部靠拢的趋势也愈发明显。当前的白酒市场存在着诸多的不确定性,而名酒是少数的具有确定性的选择。


对于白酒企业来说,200亿元是一个“龙门”,越过了便能“迎风化龙”,成为白酒行业的中坚力量。


从目前公开的信息来看,2022年收入超过200亿元的酒企包括茅台五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、剑南春、习酒、郎酒。


而从这8家酒企身上,我们可以发现一些汾酒和这些酒企共同点。



一方面,它们都拥有深厚的品牌底蕴,这其中既有文化历史等实力,也有工艺、产品等硬实力。这需要企业不断塑造自身的品牌形象,提升品牌实力,更需要生产工艺的不断传承创新,与较长时间的品牌沉淀。从实际表现来看,越是发展历史悠久、价值表达体系完备的白酒企业,其品牌底蕴就越深厚。而汾酒作为中国四大名酒之一,品牌底蕴深厚是毋庸置疑的。


另一方面,它们都拥有强大的运营策略,他们在市场定位和产品策略方面都有各自的独到之处。以汾酒为例,以山西本地市场为基础,推出了全国性产品“玻汾”,完成对全国光瓶酒市场的强势占领。用名酒的身份去做光瓶酒,飞速蹿红并完成逆袭。


业界认为,跨越200亿收入不仅是酒企基本实力的体现,还需要品牌积累,更需要产能硬实力和市场软实力的综合表现。


此外,除名酒光环的加持外,跨越200亿更主要的是汾酒的厚积薄发。



2022年3月,汾酒发布公告称,拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)。该项目占地1932亩,建设工期计划为三年。项目建成后,汾酒预计将新增年产原酒5.1万吨,新增原酒储能13.44万吨。


汾酒产能储能扩张的背后,是其产品结构不断优化,中高端产品持续升级,质量要求节节上升,市场规模持续增长,这一切都对汾酒原酒产能和储能提出了更高的要求。


另一方面,汾酒在此时扩产,是厚积薄发,为未来发展注入持续性动能。产储提升是品质加码的前提,是汾酒品牌力、竞争力升级的先决条件,更是汾酒实现“三分天下有其一”目标的必要路径。


跨越200亿,这是汾酒的厚积薄发,也是汾酒与名酒的确定性。



清香的确定性


曾几何时,酱香型白酒中茅台领跑,众多酱酒品牌紧随其后。在茅台引导下,酱酒强势崛起、发展迅猛,掀起了白酒行业内的一股“酱酒热”。


而现在汾酒的发展势头与当年的茅台则有些神似。


汾酒自混改以来,不断探索清香型白酒的发展路径,带动清香型白酒的品牌价值与市场规模不断提升。随着汾酒销售业绩近年来的持续增长,清香白酒阵营也呈现复兴的趋势,并受到行业广泛关注。清香型白酒无论是高度、速度还是广度,都不断往外扩张,逐步走向复兴。



最明显的表现是,清香型白酒的全国化布局表现出一片向好趋势。据国家统计局公布的规模以上白酒企业统计数据及增长情况来看,清香型白酒的市场份额逐年上升,由2016年的10%增长到2020年的15%。未来2-3年,清香类型白酒的市场占比将从目前的15%增长到20%左右


在汾酒的带动下,清香型白酒产区优势也越发明显。2022年上半年,吕梁市委、市政府制定出台的《吕梁市白酒产区高质量发展2022年行动计划》(下称《计划》)描绘其白酒产业发展蓝图。《计划》中提到,力争通过3-5年时间,把吕梁建设成为世界级清香型白酒核心产区、中国原生态酿酒示范区和世界知名酒文旅融合发展示范区


此外,《计划》中还提出,产区要依托汾阳、温水等品牌聚集区,以汾酒、竹叶青等企业品牌为核心,联合其它白酒品牌,构建“知名高端品牌为龙头、中端品牌为支撑、其它中低端品牌为补充”的“名酒”区域品牌。由此可见,汾酒在清香型白酒的产区建设中发挥着重要的领头作用。


此外,汾酒业绩预告披露,2022年青花汾酒系列增长达60%,汾酒高价位产品业绩增长显著,这也必将为整个清香型白酒品类赋能。高价位产品增长,意味着高端核心人群对清香型的认可,这也会进而辐射到更多人群。


当下,清香品类升温已成为行业共识。而汾酒近年来的快速发展,对清香阵营整体升温有极大的帮助。近两年来,多家清香型企业均有新品发布,而且均定位中高端。


随着清香型白酒的品牌和品质价值凸显,以及清香型老名酒汾酒的带动,汾酒复兴、清香归来目标的实现,指日可待。

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