一瓶黄酒的全国“巡演”

“越酒行天下”，2022再次起航。

5月28日，“只此青玉 醉美皖赣”2022古越龙山“越酒行天下”暨“只此青玉”皖赣启动会在安徽合肥举行。

近年来，为重现绍兴黄酒在明清时期的辉煌，黄酒集团启动“越酒行天下”战略，通过招商品鉴、品牌推广、消费培育等黄酒活动，开拓绍兴黄酒大市场。

目前，“越酒行天下”活动已举办了20多场，足迹遍布全国20多个城市及日本东京、澳洲悉尼、法国巴黎、德国柏林等。

会上，绍兴黄酒集团与中国东方演艺集团共同推出“只此青绿 只此青玉”联名款，在发布之后首次面向经销商进行了市场推广。

“越酒行天下”与“只此青玉”携手而来，对探索全国化的黄酒品类而言有着怎样的意义？

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首站为什么是皖赣？

之所以会有“越酒行天下”与“只此青玉”的联袂成行，是因为“三好九最”。

“黄酒是个好东西”，中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保表示，黄酒最能代表中国文化、最适合中国人体质、最与中国美食相搭；古越龙山是个好品牌，是行业里最早的上市公司，拥有最大的生产能力、最多的原酒储藏、最广的市场销售、最强的研发实力；只此青玉是个好产品，最具国潮气质。

▲孙爱保

“因此我们要持续不断地弘扬优秀的中华文化，推广优质的国货品牌，不断满足消费者对美好生活的需要”，他说道。

好的开始是成功的一半。为什么“越酒行天下”首站和“只此青玉”的首场市场推广活动，要放在安徽与江西市场呢？

近几年的古越龙山，在安徽与江西的销售出现了较为快速的增长。以安徽市场为例，其规模已经从千万级增长到了亿元级，仅合肥市场销量便已超过3000万元。据透露，2021年古越龙山在安徽的销量，已经接近成熟的江苏市场。

中国绍兴黄酒集团党委委员、副总经理柏宏表示，“越酒行天下”与“只此青玉”首次联袂亮相，旨在借助国潮的势能在黄酒快速增长的市场里开花结果，加速黄酒次级成熟市场再上一个台阶。

对此，安徽省浙江商会会长高君与安徽广播电视台文体中心总监葛晓都表达了支持与肯定。

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3000瓶“秒光”的背后

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，古越龙山在活动现场宣布，要在皖赣区域试推3000瓶“只此青玉”。消息一经发布，皖赣两地的经销商积极下单，3000瓶几乎“秒光”。

为何“只此青玉”如此受欢迎？答案很简单：文化+品质。

“只此青玉”是在美学、文化等价值上，找准与消费者的情感与精神共鸣，打造品牌的文化牵引力。无论是《千里江山图》还是绍兴酒，都是历经岁月后的经典，彰显着国人审美情趣和价值观。

柏宏表示，在宋韵文化再兴之际，“只此青玉”联名款的发布，把绍兴黄酒和《千里江山图》为主题的《只此青绿》舞蹈诗剧融合在一起，是通过一种特殊的形式将宋韵文化展现给广大消费者，既丰富了产品内涵，更迎合了宋韵文化的时尚之风。

在品质上，“只此青玉”拥有“40029”品质密码。

作为“只此青玉”开发团队重要专家成员，国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学教授毛健表示，好的黄酒，就是饮用和饮后舒适度双高，将饮用舒适度和饮后舒适度的综合和提炼便是醉酒度，低醉酒度的酒即是好酒。

黄酒中最佳的风味物质组合及代谢快、舒适度更高的黄金比例组合，即“40029”品质密码——酒体中富含400多种风味物质，其中的29种关键物质的配比达到了黄金比例。基于此指导生产的“只此青玉”，具有更好饮用愉悦性和更高饮后舒适度。

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新CP来了

黄酒突围有了新样本

目前，中国黄酒市场的竞争格局表现为区域性特征明显，行业集中度较高。与其他行业相比，黄酒行业的周期性特征不突出，但从长远发展来看，仍具有较大的发展空间。

而这，需要行业龙头的进一步引领。

事实上，作为黄酒行业的龙头企业，古越龙山一直在致力于推动黄酒的价值回归，在“高端化、年轻化、全球化、数字化”战略指引下，通过调整产品结构、提升品牌内涵、加强市场推广等手段，寻求突破。

“只此青玉”的推出，正是以文化相互赋能的方式，加速黄酒市场突围；“越酒行天下”的再次启动，则是以“走出去”的方式，推动绍兴黄酒破局。

二者携手，是以1+1＞2的效能，强化全国消费者对绍兴黄酒的认知，立体化地打造古越龙山的品牌与知名度，强化黄酒的饮用价值、健康价值与文化价值，提高市场竞争力，推动绍兴黄酒在“双循环”的经济发展格局下，赢得更好的发展。

业内人士认为，“越酒行天下”与“只此青玉”的联合推广，或将成为青绿、青玉之后的又一新CP，对绍兴黄酒的价值提升来说是一种加持。

古越龙山接下来的举动，似乎也是要印证这一点。据孙爱保透露，随着全国疫情形势好转，“越酒行天下”和“只此青玉”推广活动会加速推进。