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从“高度为王”到“低度崛起”,高风味、轻负担打开白酒新空间?
低度酒的竞争绝不会止步于酒精度的降低,其本质是行业围绕新消费需求的一场系统创新。
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地道好酒
2025年09月08日
不是所有兼香都叫“一步兼香”
“一步兼香”实现了多种微生物体系在同一个窖池中的和谐共处与协同发酵。
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地道好酒
2025年11月26日
开幕回顾 | 清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展
“清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展”在景德镇陶溪川青白瓷博物馆开幕。
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博物
2025年09月07日
景德镇:一座瓷都与酒的千年辉映
酒文化的一半光辉,是由瓷点亮的。
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博物
2025年09月10日
当下,酒业人需要一场“确定性”大会!AIIC2025厦门见!
11月18-20日,厦门见!
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2025年09月01日
白酒物流相关团标发布;古井申请小麦选育专利;珍酒庄园明年开园|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2025年08月21日
李梦:此次活动是对芦台春历史贡献的肯定
中国白酒科学文化考察走进芦台春
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地道好酒
2025年09月14日
高温大曲新研究;中国酒业协会两项团标发布;多个饮料品牌推出酒饮|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月16日
五款低度新品发布;风味感知新研究;全国首个酱酒智能勾调平台亮相|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2025年09月01日
陶融型/明绿风味白酒研究;川超联名小郎酒将上市;5亿元项目新进展|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2025年09月12日
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