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中国威士忌，找到自己的味道

中国威士忌，走向全球风味科学的话语前沿。

好酒地理局 博物 2025年05月08日

浓香白酒曲香解码系统性突破；黄酒T8圆桌会议召开；燕京衔雲威士忌亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月18日

68个酒类智慧供应链案例发布；酒业入选双百/科改名单；多粮浓香低度白酒团标立项｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月17日

陈华/曾从钦/张正谈科创；大曲发酵优化新理论基础；9.32亿项目投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月22日

赤水河，水从哪里来？

不可复制的河，不可复制的水。

好酒地理局 博物 2026年05月14日

新共识：酒业需以科创为引擎；酱酒品质差异新研究；贵州10亿酒类项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月14日

从山谷到酒谷：川南碧海中的好酒故事

好酒地理局 好酒地理 2024年12月23日

钱维宏：白酒与红酒的科学对谈

一方水土养一方酒。

好酒地理局 好酒地理 2025年08月12日

浓香大数据大模型发布；两项青梅酒团标发布；中国食品院与赤水市签约｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月02日

高温大曲香气新研究；五粮液参设智能装备公司；2.2亿酒类项目发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月19日

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