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茅台推出6款新品;9个酒产业入选重点培育名单;小曲原粮新研究|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年06月05日
泸州352亿白酒项目;汾酒智酿三大突破;茅台/郎酒/金沙/宋河新增专利|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年05月28日
将“绿”进行到底|科创供应链①
对酒业来说,构建绿色供应链,是主动为之,应主动为之。
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2025年05月06日
“2025第七届中国白酒学术研讨会暨第一届生态老酒学术与技术高峰论坛”成功召开
周期更迭,唯‘新’者胜。
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2025年11月16日
王德良团队最新研究:两种白酒混饮,怎么喝更舒适?
白酒行业正积极通过科学研究,探寻更健康、更舒适的饮酒体验,以回应消费者的关切。
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2025年07月16日
酒业“十五五”方案发布;白酒灌装数字化标准立项;西凤140亿项目新进展|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月22日
大曲储存影响白酒风味;宜宾建设首个白酒AI训练数据集;白酒标准样国标立项|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年03月12日
日本领事諸桥一树详解:日本酒在“失去的30年”如何逆势走向全球?|AIIC2025
11月18日-20日,来厦门,看日本酒业如何将困境化为全球机遇。
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2025年10月23日
高温大曲新研究;两项国标征集工作组成员;茅台基金入股乐聚机器人|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年07月29日
100+行业大咖/20+创新案例,从产业到资本,把脉酒业新生态|AIIC2025
AIIC2025,在不确定性中寻找确定性,在调整中洞察行业前沿。
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2025年11月16日
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