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新研究揭示大曲贮藏微生态；黄酒国标启动修订；1.5亿酒类项目落地鹿邑｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年01月26日

时间的形状｜年味地理③

酿酒业的守望，最终通往舌尖上的宇宙。

好酒地理局 好酒地理 2026年02月16日

研究100多年了，好酒怎么才能“不上头”？

降低白酒中的高级醇是个复杂的系统性工程。

好酒地理局 博物 2小时前

白酒发酵研究新成果；茅台年轻化重点聚焦创新；舍得扩能项目2027年完成｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年05月20日

茅台学院新成果；迎驾上市十周年纪念酒发布；张裕将开发夜场专属产品｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年05月30日

纪连海：《周恒刚传》不是一个人的故事，而是群像

中国白酒科学文化考察走进芦台春

好酒地理局 地道好酒 2025年09月14日

郎酒发布兼香战略大单品；石湾餐酒搭配成果国际领先；1.5亿项目将投产｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年09月24日

四川轻化工大学教授、中国白酒学院副院长赵金松表示，南溪吻合“中国生态白酒之乡”的理念。

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曹健君：习酒创新的管理标准和企业文化，将在质量管控、生产能效等方面形成可持续的竞争力。

好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月19日

酒糟高值化利用有了参考；大麦种子休眠机制被破解；喜力推出机器人程序｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年12月17日

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