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大健康风口下的“蓝色旋风”

大健康风口下的“蓝色旋风”

成都春糖一次拿下2亿签约量，青海格尔木一周展销突破500件销量，连云港月销量突破1000件并吸引10万人次消费者品鉴，零基础湖北市场通过华中糖酒会一次签约150余名意向经销商，这是椰岛酒业2018年在全国刮起“蓝色旋风”的“冰山一角”。必须要指出的是，椰岛酒业的这一成绩是在行业“新常态”下所取得：酒行业过去数年深度调整的惨痛经历，让不少渠道商对选品都变得十分谨慎，非经过审慎、冷静的观察分析，否则不会轻易代理。椰岛酒业刚刚启动全国化打翻身仗，渠道商们为何敢下如此重注？❶椰岛酒业成为“网红”的根基，
云酒头条 深度 2018年07月21日
重现梁朝伟、张曼玉版新疆葡萄酒“花样年华”，靠“小产区”能成？

重现梁朝伟、张曼玉版新疆葡萄酒“花样年华”，靠“小产区”能成？

东起中国新疆哈密星星峡戈壁，西至乌兹别克斯坦的克孜勒库姆沙漠，横亘新疆全境，将准噶尔盆地和塔里木盆地劈成两半，被塔克拉玛干沙漠和古尔班通古特沙漠夹持。这里造就了东西南北气候各异、山上山下景观不同的“神奇”新疆景象，便是闻名世界的天山山脉了。因绵延1760公里的天山山脉，新疆形成了典型的温带大陆性气候，干燥、昼夜温差大、日照充足……为酿酒葡萄创造了生长的绝佳温床。自1976年，第一家现代葡萄酒企业在吐鲁番盆地诞生，40多年来，新疆已经形成了天山北麓、吐哈盆地、焉耆盆地和伊犁河谷等四大产区、近200
云酒头条 深度 2018年09月30日
刚刚宣布退休的马云老师，或许就要有个新身份——马酿酒师！

刚刚宣布退休的马云老师，或许就要有个新身份——马酿酒师！

9月20日，在夏季达沃斯论坛上，当被问及内心觉得最有意思的一件事，马云回答说：“我可能还会去造造酒。”而就在两周前，马云在到访茅台集团时，对茅台提出的联合生产一款茅台酒“深表赞同”。在达沃斯论坛现场，当回应“回归教育”话题时，马云坦言，“我不是激流勇退，我是激流勇进，我在阿里退一步，但是我人生进了一大步，我可以做很多我感兴趣的教育。”显然，马云这一步，成为了“马老师”，而若再进一步，或许就是“马酿酒师了”。但是，“马酿酒师”真的准备好了吗？❶马云创业“简史”：阿里巴巴“从啤酒开始”，“马老师”从
云酒头条 深度 2018年09月21日
破局者刘力｜影响中国酒业2018年度人物⑦

破局者刘力｜影响中国酒业2018年度人物⑦

2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
云酒头条 深度 2019年02月22日
89元/4瓶，小米有品专供，互联网白酒燃点要靠这款新品打动米粉？

89元/4瓶，小米有品专供，互联网白酒燃点要靠这款新品打动米粉？

就在电商618年中大促来临之际，今天（6月14日）上午10:00，燃点白酒新品“燃点-消愁”将正式登陆小米旗下精品生活电商——小米有品。在过去，互联网属性的小米有品与传统白酒之间，仿佛隔着难以逾越的距离。如今随着小米有品越来越“懂生活”，互联网白酒品牌燃点，将如何撩动亿万“米粉儿”的心弦？❶燃点新推“性价比之最”小米有品独家发售自2014年建立以来，燃点先后打造了数个爆款产品，本次推出的“燃点-消愁”则在燃点内部定义为“王牌旗舰产品”。更重要的是，这款产品将由小米有品独家销售，并且作为燃点所有产
云酒头条 深度 2018年06月14日
饮者”改变二锅头，“喝”出来一个民酒大牌

饮者”改变二锅头，“喝”出来一个民酒大牌

从1949年建厂至今，红星二锅头不仅是京味儿的象征、歪果仁印象里的中国味道，更是常伴桌边的“亲密朋友”。大二、小二、蓝瓶……尽管时间改变了很多，但人们像对发小儿那样称呼二锅头的方式，始终没有改变。这份无可替代的“亲切感”，来自红星二锅头对品牌定位和个性的坚持，更离不开其与时代节奏的共鸣。为了保持品牌鲜度，红星二锅头的产品焕新之路，其实是一条以消费者为核心的品质创新之路。也就是说，是一代又一代的“饮者”使红星历久弥新，不断打造出经典产品；“红星”也是由他们一口一口，喝成了一个民酒大牌。❶二锅头之变
云酒头条 深度 2018年08月25日
黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
云酒头条 深度 2018年06月05日