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喝惯酱酒，就再不爱其他香型，这科学吗？

喝惯酱酒，就再不爱其他香型，这科学吗？

参加各种活动、聚饮，想必你经常听到这样一种说法：一旦喝惯了酱香型白酒，就无法接受其他香型了。当然，这种说法基本只出现于酱酒圈层，但经过日积月累反复灌输，在市场和消费者群体中已形成较大的影响力。这种口口相传的说法是否属实，“喝酱酒不可逆”的观点究竟有没有理论依据，云酒头条日前所做的一个小范围调查，结果颇有些出人意料。❶经销商说法不一我们选择了7位经销商作为调查对象，他们均有超过十年以上的酒业销售经历，堪称资深。而具体针对“喝酱酒不可逆”观点，我们所选经销商来自四川、河南和江苏，因为这几个市场均不是
云酒头条 深度 2018年03月02日
滴滴带来2100万个终端？星巴克变身5000家门店？巨头入局酒业，谁的蛋糕将被“掠夺”

滴滴带来2100万个终端？星巴克变身5000家门店？巨头入局酒业，谁的蛋糕将被“掠夺”

首家星巴克甄选烘焙工坊的热度还未散去，滴滴车载“便利店”魔急便又冲进人们的视野。这两件新鲜事物均与酒业有一定关系，星巴克工坊已在销售葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等酒类，魔急便虽然还没有酒类销售，但出于消费场景的考虑，其未来引入酒类产品的可能性也非常之大。由此做一个大胆推测，如果行驶在大街小巷中的滴滴网约车，都变成酒类零售终端，颇受精英人群喜爱的星巴克，则变身酒类餐饮门店，这将对酒业产生怎样的影响，谁是受益者，谁的蛋糕又将被“掠夺”？❶未来已来，星巴克、滴滴、必胜客会成为你的对手吗？1999年，星巴克在中
云酒头条 深度 2017年12月10日
“汾酒银号”来了，一张穿越百年的酒票背后有何智慧？

“汾酒银号”来了，一张穿越百年的酒票背后有何智慧？

公元1919年元月，汾酒名扬巴拿马后的第四个年头，经时任阎锡山上校侍从副官的张汝苹与義泉泳经理杨得龄多方筹措，晋裕公司终于在这一年正式开张。时隔一百年后，曾经的義泉泳与晋裕公司早已“合体”，发展壮大为如今名扬中外的汾酒集团。▲二十世纪三十年代，晋裕汾酒公司职员在厂房门外合影2018年9月15日，汾酒高管再次站在与100年前義泉泳的东家、股东、经理们同样的位置，身着同样的长袍马褂瓜皮小帽，以同样的姿势，留下了珍贵的合影。随后，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜手持锣槌，鸣锣宣告“汾酒银号”开市。一瞬间
云酒头条 深度 2018年09月16日
对话杨陵江：明年第一批加盟店到期有人退出怎么办？没有按计划开店是不是管理没跟上？阿里会投资1919吗？

对话杨陵江：明年第一批加盟店到期有人退出怎么办？没有按计划开店是不是管理没跟上？阿里会投资1919吗？

近期，1919动作不断。11月4日，1919酒类直供与阿里巴巴达成战略合作。在新零售、新营销、供应链、菜鸟物流等多个领域展开更深层次的合作，领跑酒类零售。11月6日，1919酒类直供董事长杨陵江现身中国酒业商业领袖50人论坛。11月11日，又是一年双十一，杨陵江说“双十一”玩到现在，已经不是价格战了。1919祭出“快喝”神器，围绕平台优势和线上线下联动模式来打造。与天猫联合推出智慧门店项目，打通线上线下，在手机淘宝、天猫客户端等APP内就近推荐1919门店、优惠券和热销商品。1919为何与阿里在
云酒头条 深度 2017年11月23日
江小白、李渡、国美酒、温和，酒业“少数派”为什么能成功？

江小白、李渡、国美酒、温和，酒业“少数派”为什么能成功？

营销大师科特勒在其名著《市场营销》中提出，战略就是要将产品卖给谁，战术即通过什么方式去卖。换句话说，做企业必须先瞄准，后开枪。近年来，酒业出现了不少“先开枪、后瞄准”成功案例。其特点是企业从市场营销的基点做起，通过战术的成功找到发展路径，并将战术成功提升到战略高度。代表品牌有江小白、李渡、国美酒、温和等。“先开枪、后瞄准”，这类酒企无疑是酒业“少数派”。它们留给酒业哪些启迪？❶江小白，从“文案”到行业前三2012年，江小白初次亮相糖酒会，就以一系列“扎心文案”风靡市场。以至于“月薪三万的文案”成
云酒头条 深度 2018年06月20日
贵州茅台2019目标增量3000吨，增收100亿，背后是笔什么账？

贵州茅台2019目标增量3000吨，增收100亿，背后是笔什么账？

正在冲击千亿大关的茅台，2019或将迎来破局。2019年1月1日，贵州茅台发布《关于生产经营情况的公告》，公司2018年实现营收750亿左右，同比增长23%，实现净利润340亿左右，同比增长25%。此外，公司2019年目标同比增长14%，实现营业收入855亿。750亿、855亿、14%三个数据，引发业界的广泛关注。此前，2018年10月，贵州茅台发布营收、利润个位数增长的三季报，后期股价下跌的表现，甚至引发关于茅台后劲“行不行”的争论。而随着此次贵州茅台交出营收、利润两位数增长成绩单，“后劲”之
云酒头条 深度 2019年01月02日
酒庄可用支付宝，携手天猫、京东、华致，富邑的“下半场”有何不同？

酒庄可用支付宝，携手天猫、京东、华致，富邑的“下半场”有何不同？

日前，澳大利亚贸易、旅游和投资部长史蒂文•乔博访问上海，成为澳大利亚政府今年访华的首位部长，他在会晤中表示，中国与澳大利亚的贸易投资关系“广泛而深刻”。另据外媒报道，澳大利亚总理马尔科姆•特恩布尔将于今年晚些时候访问中国。分析人士认为，中澳关系的升温改善，将为双方贸易带来新的增长和突破。在这种背景下，作为澳大利亚标志性企业的富邑葡萄酒集团，在中国市场也有望迎来一个积极开放的“下半场”。❶上半场：进攻顺风顺水，防守略有漏洞中国作为全球最具增长性的葡萄酒市场，在国际各大酒业巨头的发展布局中都占有极其
云酒头条 深度 2018年05月23日