云酒观察

华都酿造车间按茅台标准完成技改,这是“酱酒热”的2019缩影?

1月7日,华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里,到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙,伴随着蒸腾而起的红火与热情,华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”,华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措,并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工,他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”?投产仪式现场,华都酒厂总经理朱华表示,此次具有茅台标准的酿造车间的竣

营销走过20年,茅台转向?

一切早有迹象。2018年12月21日,在茅台酱香酒经销商联谊会上,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳表示,“营销茅台走过20年,文化茅台需要提到议事日程上来。文化茅台需要先干起来,通过摸索探索深化总结,才能逐渐形成文化茅台的体系。”当天下午,在茅台猪年生肖酒发布会上,一款全新的产品与“猪茅”产品矩阵一同亮相。甫一现身,带着浓浓文化味的贵州茅台酒(燕京八景)就吸睛无数。不少酒商纷纷打探这款文化产品的细节。一个月后的2019年1月20日,贵州茅台酒(燕京八景)发布会在北京举办。老北京糖画、捏面人

特别企划·改革40年人物志③:“医者”汪俊林

对郎酒集团董事长汪俊林来说,新年不仅是个新的开端,更是个值得纪念的日子。26年前的新年,他从成都调到泸州,开启了人生中的新旅程,从治病救人的医生,到临危受命的企业家,从带领郎酒攀上高峰、滑落低谷,再到卷土再来,伴随着改革的时代潮流,汪俊林的人生跌宕起伏,每一步都充满传奇色彩。❶从医生到企业家第一眼见到汪俊林,很多人都不会把他当成个叱咤商海的企业家,他外表朴素儒雅,总给人一种“高知”的感觉。他平时酷爱看书,一身书卷气很浓,身材又偏瘦,笑起来很腼腆,丝毫没有做酒人的外向和江湖气。其实没错。汪俊林本来

金句来了!李保芳10句话点评茅台酱香酒这三年

12月21日,2018年度茅台酱香酒经销商联谊会在茅台举行,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在会上发表了《做品质,树品牌,让一个欣欣向荣的公司蒸蒸日上》主题讲话,其中看点颇多,金句频出。2016年以来,系列酒营销业绩格外亮眼,是茅台这三年来最大的收获。如果问一个酒类从业者,这三年来酒业最大的发展亮点是什么,恐怕很多人的答案会是:茅台。2015年,贵州茅台实现营收326.60亿元,同比增长3.44%;而2018年仅前三季度,贵州茅台营收便已达到522.42亿元,同比增23.07%。除了营收业

1919“封神记”,独角兽是怎样炼成的?

 2018年1月5日,年度新经济独角兽创投大会在成都举行,首批“未来独角兽推荐榜单”发布,1919顺利入选,成为数十个未来独角兽“候选生”之一。仅仅10个月零13天后,10月18日1919宣布:阿里20亿战略投资1919,公司估值70亿,阿里成为1919第二大股东。1919终于成为酒类流通行业“独角兽”,狗年封神。2018年,1919这匹独角兽是怎么炼成的?❶上半场,新零售提速2017年,按照掌门人杨陵江的说法:1919重点在“休养整固”。为此,公司甚至放慢门店开设速度。随着2018年

打破保健酒魔咒,以“大品类”思路做市场,想做保健酒“榜眼”,品斛堂能行吗?

11月18日,2017品斛堂新米初酿节暨健康白酒封藏大典在云南高黎贡山举行。自2008年泸州老窖首创举行封藏大典以来,这种极具仪式感的封藏活动逐渐盛行于白酒行业,但在保健酒行业却鲜少听闻,直到2016年品斛堂开了先河。除了举办封藏大典,品斛堂在产品、品牌、市场运作方面同样有别于保健酒的“常规路线”——布局中高端产品、发力团购渠道、强调意见领袖的影响、瞄准商务宴请等中高端消费场景,并提出“做云南酒类第一品牌”的短期目标。而将这些特质相叠加,不难发现品斛堂其实正在尝试冲破保健酒品类束缚,把保健酒当作