云酒观察
  1. 首页
  2. 云酒观察

列表

喝惯了白酒的中国人，愿意对白兰地敞开胸怀吗？

喝惯了白酒的中国人，愿意对白兰地敞开胸怀吗？

2019年春糖，张裕集团用一连六场活动串起了各项业务亮点，引来行业广泛关注，也收获了接连不断的掌声。其中有一些掌声，属于张裕白兰地。3月21日，盛世70再出发——珍藏五星上市二周年答谢会暨2019战略新品发布在成都举行。上市以来，这款张裕珍藏版五星金奖白兰地的升级版取得亮眼的销售成绩，到2018年，销量已经接近60万瓶，相当于2017年的4倍。而张裕白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶，未来将向1000万瓶冲刺。过去，即便张裕白兰曾在1915年摘得巴拿马万国博览会金奖。但在不少人看来，
云酒头条 洞察 2019年03月30日
鸿茅药酒启示：移动互联网时代，企业错一步就是深渊！如何预防和应对危机？

鸿茅药酒启示：移动互联网时代，企业错一步就是深渊！如何预防和应对危机？

文｜苗国军（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员*文章仅代表作者观点，不代表云酒头条立场。这两天“鸿茅药酒”跨省抓捕的事情，在互联网上铺天盖地。传统媒体，新媒体，微博，大号，官方媒体，民间媒体，都卷入其中。总体的观点是对鸿茅药酒是非常不利的。或者说，一下子鸿茅药酒站在了人民的对立面，恨不得打入十八层地狱。因为害怕，本文不讨论“是酒还是毒药”的问题，只探讨：移动互联网时代，企业如何预防和面对危机？我们先来看看网上关于此事的传播：比如澎湃新闻：这可是澎湃，连续三篇报道这是
云酒头条 洞察 2018年04月16日
周洪江：10年以后张裕还在不在，如果在的话，在哪儿？

周洪江：10年以后张裕还在不在，如果在的话，在哪儿？

2018年，中国葡萄酒市场遭遇“双降”： 国产葡萄酒产量、进口葡萄酒总量分别下降7.36%和8.95%。然而面临6年以来的“首降”，国产葡萄酒巨头张裕却依然不改“百亿”初衷。在3月21日成都举行的媒体沟通会上，张裕提出十年内实施“三聚焦”战略，“像激光一样聚集原本分散的张裕”，“把资源集中投入到更少的品牌，靠更少品牌的更多增长，带动整个张裕的增长”。“重要的不是现在所处的位置，而是所朝的方向”张裕集团董事长、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江引用李嘉诚的话表示，有着128年光辉历史的张裕，
云酒头条 洞察 2019年03月25日
启动营销变革，五粮液数字化转身？

启动营销变革，五粮液数字化转身？

在“二次创业”新征程和冲刺千亿的道路上，五粮液正在加快自身的组织创新，进入2019年的第一项重大动作即指向了营销改革。2月18日，五粮液召开营销改革工作会，提出点打造以市场为驱动的平台型营销组织，以组织创新支撑战略目标达成，持续推动总部横向专业化、区域纵向扁平化。在五粮液，数字化转型一直被视为“助推五粮液尽快成长为具有国际竞争力的世界一流企业”的重要举措，此番旨在“实现对市场的精耕细作和快速响应”的营销改革，意味着五粮液数字化转型进入“纵向深入”时刻。❶加快改革，五粮液推动数字化转型此次营销改革
云酒头条 洞察 2019年02月19日
酒茶融合被炒来炒去，从概念到落地这三点是出路

酒茶融合被炒来炒去，从概念到落地这三点是出路

文 | 王伟设作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、独特咨询创始人（ID：YJTT2016）酒茶融合既是最大的跨界也是全新的市场，更是全新的营销课题，但目前还停留在概念和探索阶段。当前遇到的最大问题是如何落地，让探路者成为英雄而不是先烈，酒茶融合才会形成趋势和潮流。笔者根据多年跨界理论及实战研究，提炼出简要实操三部曲与业界分享。❶第一部曲让客户融合有消费价值同一客户兼有酒茶消费关联属性，这是不争的事实，最大的问题是两类消费被隔绝在了酒茶两界，这是融合的痛点之一。解决此痛点的核心思路就是创造同
云酒头条 洞察 2018年05月13日
黄酒觉醒！古越龙山祭出“B计划”

黄酒觉醒！古越龙山祭出“B计划”

黄酒正在觉醒。中国酒业协会数据显示，2018年全国规上黄酒企业115家（其中亏损企业8家），完成销售收入167.45亿元，与上年同比增长5.42%，实现利润17.24亿元，同比下降7.20%。在2月12日黄酒集团新春干部大会上，黄酒集团董事长钱肖华透露，2018年黄酒集团业绩再创新高，实现营收28.53亿元，同比增长5.31%，完成年度考核目标。除了亮眼的经营数据，在营销打法上，以古越龙山正呈现出全新的发展态势。❶“漂亮”的20182018年，黄酒集团承办了第24届黄酒节暨首届中国黄酒产业博览会
云酒头条 洞察 2019年02月14日
解读酒业“大国关系”：单边、多边关系混叠，“亚投行”隐现，“新经济体”发力

解读酒业“大国关系”：单边、多边关系混叠，“亚投行”隐现，“新经济体”发力

2017年11月，应中国国家领导人邀请，美国总统特朗普8日抵达北京，开始对中国进行国事访问。这一次访华可谓举世瞩目，外交部发言人曾表示中方将以“国事访问+”的规格来接待特朗普。中美两国，一个是世界上最大的发展中国家，一个是最大的发达国家，两者也是世界前两大经济体，长期以来，竞争一直都有，合作也相伴相随。这正如酒行业的“茅五”：两家企业是业内的“两大经济体”，竞争和合作始终存在。1月18日，四川省宜宾市党政代表团、五粮液集团高层领导与贵州省遵义市、仁怀市领导、茅台集团高层领导在茅台集团举行两地白酒
云酒头条 洞察 2018年02月08日