云酒观察

关于酒业2019的7则预言,哪个与你最密切?

文|李振江(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员,和君咨询集团 合伙人、酒水事业部主任繁杂的2018年刚刚过去,充满变数的2019年已经到来,中国酒业处在产业结构升级的重大关口。无论是名酒企业还是区域性品牌,一方面面临着消费结构升级的巨大产业机会,另一方面经受着产业转型的严峻挑战。近日茅台、五粮液两大行业巨头的领头人相继发布总结报告,释放出许多重要酒业信号,从报告本身而言,和君咨询认为,有三点值得酒业同行高度关注。1、外部经济尽管差强人意,但对酒业发展影响不大,战略方

酒业复苏向省酒传递?景芝们的破釜沉舟能完成自我救赎吗?

4月21日,景芝酒业厂商共同体发展大会在淄博举行,勾勒出一个深挖芝香价值、发力鲁酒高端、拉经销商一起快跑的“景芝新形象”。今年以来,无论是景芝,还是西凤酒、衡水老白干,省酒龙头们开始踏上紧迫又昂扬的发展节奏。去年被全国品牌遮住的光芒,好像正在今年重新绽放。❶用什么打造“景芝战斗力”?全新的渠道模式下,面对“百亿景芝”这一共同目标,统一思想、明确方向、鼓足士气无疑是这次400人大会的核心意图。去年11月,景芝酒业发布“共同体计划”:培育过亿元合作伙伴10个,5000万元以上20个,过2000万元的

春节读书笔记:从黄仁宇、费正清史观看国是产业的变迁

春节期间,看了黄仁宇的《大历史不会萎缩》、费正清的《费正清中国回忆录》。黄仁宇、费正清是两位生活在同时代、年龄相仿、研究中国同样问题的历史学家和社会学家。两人对中国近代历史的演变诠释,有相同点亦有相左之处。黄仁宇用“立”字大历史观将晚清没落的原因以及蒋介石、毛泽东、邓小平三人如何合力完成旧中国的社会化改造做了完整诠释,这给我们识判时代潮流、产业业态、公司战略甚至个人方向都有很大启迪;而作为美国人,费正清从中国社会民情中看出中国的问题和出路,也让我们深思。具体学习体会如下:❶黄氏立字三层架构的大历

“不到千万不要玩”,祭出“双十战略”的白金酒想干啥?

茅台集团“双十战略”推行至今已半年有余,关于集团品牌管理,茅台集团党委书记、总经理李保芳留下了一系列经典语录,“茅台开发的品牌要有市场、有规模、有效益”的“三有标准”,“勿砍大树当拐杖”的核心利益铁律……时间过去大半年,在1月4日召开的2018年“双十”战略品牌峰会上,茅台集团白金酒公司执行总裁陈宁再度提起这些“金科玉律”,并以此为起点,重申了集团品牌管理标准,并将2017年公司对集团《品牌学习管理办法》学习测评的结果总结为“16字方针”:强化管理、底线考核、抓大放小、培养大商。❶“不到千万不要

“大杏花村”有多大?汾酒欲邀国内巨头参与,开启文旅顶层设计

近日,有消息称,汾酒集团将围绕国企改革三年整体目标,正式组建汾酒文化旅游集团。据悉,汾酒有意面向全国引进文旅巨头及战略投资者,在白酒核心业务基础上,将文化旅游板块打造为新的收入增长极,把工业旅游做强做大。就在今年11月28日,国家旅游局发布10个国家工业旅游示范基地名单,山西省汾酒文化景区便是其中之一。对于文化项目建设,在近日召开的汾酒全国经销商大会上,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜就表示,2018 年,还要把现场酿酒作为一个主要的消费者体验形式,参与我们的酿酒过程,“抽调一支专门的队伍来做这件

还在靠提价苦撑?想站稳次高端,得先掌握这“三板斧”!

文 | 刘圣松 郑亚(ID:YJTT2016)刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理;郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年,迎来全面复苏,而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中,诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于,仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言,归根结底是针对消费群体的有效公关和整合,进而形成消费生态圈子的推演过程。因此,只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力,三位一体系统性的发力才是

“拼”了,1919

当下,收到好友分享的拼团链接早已不是新鲜事儿。但当你点开链接,却发现是“1919快喝”的拼团页面,是不是仍会稍感意外?近日,1919通过自有平台“1919快喝”APP上线了拼团功能,并表示,希望以此提供更丰富的消费体验,着重强调酒类拼团的“保真”二字。拼团作为深入生活的高频消费姿势,“拼”出喝彩和全新的商业模式,也“拼”出当下的舆论热点。此时上线拼团功能,等待1919的,是更大的流量、更活跃的用户和一个全新的闪光点吗?❶拼了,1919现在点开1919快喝APP,你会发现,今年的七夕促销,1919