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牺牲时间、产量，一款新品曝光了洋河的百亿单品密码

牺牲时间、产量，一款新品曝光了洋河的百亿单品密码

3月19日，“酒中头排·中国苏酒”苏酒头排酒上市发布会在成都举行。又一款历经时光淬炼的洋河新品，穿越岁月，悠悠而来。此情此景，总让人忆起洋河蓝色经典的诞生之日。世纪之交，承载着重振洋河使命的蓝色经典上市，在以香型为主导的白酒市场掀起一股 “蓝色旋风”，在接下来的20多个年头里，带着洋河创造了从“内交外困”到白酒前三的行业神话。苏酒头排酒，会不会是下一个“蓝色经典”？至少洋河是这么打算的：将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎。如果如洋河所愿，未来的中国白酒市场，洋河将不再是蓝
云酒头条 洞察 2019年03月22日
压货失效、价格倒挂、不促不销，如何拯救"用户失联"的卖酒困局？

压货失效、价格倒挂、不促不销，如何拯救"用户失联"的卖酒困局？

行业网红江西李渡酒业，680元一瓶光瓶酒，凭借新营销创新模式，近年来实现跨越式发展，产品供不应求。2017年以来，行业回暖、消费升级，很多名酒企业业绩持续飘红。究其业绩增长的原因，一方面由于茅台涨价留下的次高端价格带的旺盛需求，另一方面也是经过四年去库存后，酒业正处于上行周期中。以增加社会库存为驱动的业绩增长将会留下后遗症，这在2008至2012年已经上演过。茅台快速涨价使得囤货茅台变成稳赚不赔的理财投资行为，无论二级市场还是实物市场，茅台财富激发了社会资本炒茅台的热情，在茅台一瓶难求时社会资本
云酒头条 洞察 2018年06月24日
中国葡萄酒文化怎么做？经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

中国葡萄酒文化怎么做？经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

作为通化市委常委、宣传部部长、通化市葡萄酒推进领导小组组长的经希军，是葡萄酒的爱好者、发烧友，也是中国味道的坚定实践者。他坚信中国能够种出最有特色的葡萄，并能酿造出真正代表中国味道的葡萄酒。和经希军部长相识多年，每一次见到，都会听到他侃侃而谈葡萄酒，从种植到酿造，从国外到国内，如数家珍。2018年3月18日，由中共通化市委、通化市人民政府主办的“中国风土造就中国味道”论坛在成都举行。经希军在致辞中称：“通化葡萄酒，特色鲜明，彰显了世界的中国风土、中国的民族产业、吉林的文化品牌、通化的城市名片形象
云酒头条 洞察 2018年06月21日
从“自家酿造”到配方“裸奔”，文王为何敢亮年份酒“底牌”？

从“自家酿造”到配方“裸奔”，文王为何敢亮年份酒“底牌”？

对于食品行业而言，产品配方秘密重要性不亚于生命。最为典型的是可口可乐。据悉，可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密超过120年。截至2000年，全球知道这一秘方的只有不到10人。然而，有一家安徽白酒企业却敢于打破“规则”。2015年，安徽文王酿酒股份有限公司（下沉文王贡酒）推出了“人生”系列真年份酒，在产品外包装上清楚地公布了具体的酒体配方数据，这在业内尚算首次。2018年1月，文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新品年份专9、年份专12、年份专15、年份专18
云酒头条 洞察 2018年05月19日
从杏花村遗址到汾酒老作坊，800米走过的不仅是6000年，更有汾酒创造的无数第一

从杏花村遗址到汾酒老作坊，800米走过的不仅是6000年，更有汾酒创造的无数第一

4月24日，山西有着800年历史的汾酒老作坊博物馆，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜用取自6000年杏花村遗址的火种，在这里点燃了汾酒火炬，为“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展揭幕。从6000年的杏花村遗址到800年汾酒老作坊博物馆不过800米的距离，然而李秋喜举着中国白酒生命之火走过的这短短800米却有着重要意义，不仅是从6000年一路走来，中国白酒百花齐放、百家争鸣的行业起点就是在汾酒，更见证了汾酒创造的众多“酒业第一”。说起白酒品牌，相信很多人都能如数家珍，但是究竟谁才是中国白酒产业第一个
云酒头条 洞察 2018年04月25日
中国白酒领袖峰会重回山西太原，七年七届的变与不变

中国白酒领袖峰会重回山西太原，七年七届的变与不变

4月11日，以“新时代，新消费，新机遇”为主题的第七届中国白酒领袖峰会在山西太原召开，包括五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲酒、牛栏山在内的“6+2”企业高管围绕酒业发展的核心问题碰撞思想。再次回到山西，意味着始于2012年的中国白酒领袖峰会已进入“新一轮”。七年间，白酒行业从阵痛到企稳，再从复苏到新增长，“领袖”企业们始终发挥着引领者、定盘星的关键作用。从2012年到2018年，白酒领袖峰会为行业带来了什么？❶2018年，白酒进入了一个什么样的新时代？宜宾五粮液集团党委书记、董事长李曙光
云酒头条 洞察 2018年04月12日
营收262.77亿，净利逆势大增21%，青啤2017成绩单折射国产啤酒何种信号？

营收262.77亿，净利逆势大增21%，青啤2017成绩单折射国产啤酒何种信号？

3月27日，国产啤酒巨头青岛啤酒股份有限公司（下称青岛啤酒）发布2017年报。报告期内，公司实现营业收入262.77亿元，同比增长0.65%；实现归属于上市公司股东的净利润12.63亿元，同比增长21.4%。年度营收增长不到1%，让2017年青岛啤酒年报看起来有些“平淡”。但归属于上市公司股东的净利润增长21.4%，海外销量同比增长17.5%，又表明青岛啤酒在诸多方面颇具“亮点”。作为国产啤酒的领军品牌之一，青岛啤酒这份年报反映了啤酒行业何种趋势，又折射出哪些信号呢？❶营收平稳增长大环境仍待回暖
云酒头条 洞察 2018年03月28日