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还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
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澳洲加码中国，派出了一位“大使”选手

澳洲加码中国，派出了一位“大使”选手

一年一度的糖酒会上，进口葡萄酒风云再起。第100届糖酒会上，葡萄酒及国际烈酒专区再次创下历史规模，澳大利亚、法国、西班牙等40个国家或地区，以国家或地区官方组团的形式在葡萄酒及国际烈酒专区参展，参展酒庄、进出口企业同样创历史之最。糖酒会历来被称为酒类行业“晴雨表”。那么从本届糖酒会这一窗口，快速发展进口葡萄酒的正呈现什么趋势？又有哪些企业和产品值得更关注？❶成都上演“红色糖酒会”称第100届糖酒会为“红色糖酒会”丝毫不为过，国产葡萄酒、进口葡萄酒企业们“争奇斗艳”，或对外发布重大品牌策划及发展规
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三个男人一台戏！常建伟、林锋、李明灿，谁是年度市场最佳男主角？

三个男人一台戏！常建伟、林锋、李明灿，谁是年度市场最佳男主角？

如果说，2017年哪些白酒企业最受关注，那么汾酒、泸州老窖和茅台酱香酒必在榜单上。汾酒前三季度基本完成全年销售任务。汾酒股份前三季度实现营业收入48.56亿元，同比增长42.8%，归属于上市公司股东净利润8.05亿元，同比增长78.54%。泸州老窖年内基本实现了良性回归百亿俱乐部的目标。前三季度实现营业收入72.8亿元，同比增长23.03%，实现归属于上市公司股东净利润19.97亿元，同比增长33.11%。有媒体报道称，泸州老窖销售公司截至9月30号，销售回款135亿，因销售公司10月底扎帐，目
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中国葡萄酒文化怎么做？经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

中国葡萄酒文化怎么做？经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

作为通化市委常委、宣传部部长、通化市葡萄酒推进领导小组组长的经希军，是葡萄酒的爱好者、发烧友，也是中国味道的坚定实践者。他坚信中国能够种出最有特色的葡萄，并能酿造出真正代表中国味道的葡萄酒。和经希军部长相识多年，每一次见到，都会听到他侃侃而谈葡萄酒，从种植到酿造，从国外到国内，如数家珍。2018年3月18日，由中共通化市委、通化市人民政府主办的“中国风土造就中国味道”论坛在成都举行。经希军在致辞中称：“通化葡萄酒，特色鲜明，彰显了世界的中国风土、中国的民族产业、吉林的文化品牌、通化的城市名片形象
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进博会今日开幕，哪些进口酒来了？

进博会今日开幕，哪些进口酒来了？

11月5日，全球首个以进口为主题的大型国家级展会——中国国际进口博览会在上海开幕。自2017年5月“一带一路”国际合作论坛提出举办中国国际进口博览会的设想，历时一年半紧张筹备，进博会终于与世界见面。据行业人士分析，本届进博会将成为中国为推动经济全球化而提供的国际公共产品，来自全球130多个国家和地区的3000多家企业获得了一个新的开放合作平台。规模庞大的参展商队伍中，自然少不了酒业的身影。本届进博会上，来自澳洲、欧洲、美洲的多个进口酒主产国纷纷携明星产品悉数亮相，不少海外名庄也积极布展，只为在这
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冲刺百亿，再造一个习酒城，为什么钟方达说这是“最好的契机”

冲刺百亿，再造一个习酒城，为什么钟方达说这是“最好的契机”

一口气推出七瓶礼盒装和大坛装两款“习酒·建国70周年”钜献酒，习酒这次“玩得挺大”。3月19日下午，“敬大国华诞 品岁月醇香”——中国白酒价值典范高峰论坛暨习酒·建国70周年钜献酒国家级专家鉴评会在成都举行。“在这个伟大的新时代，习酒迎来了企业发展的最好契机。”习酒公司党委书记、董事长钟方达在会上表示。2019年正值新中国成立70周年，新的纪元即将开启；而对于并入茅台集团已20年的习酒，2019年也是发展新阶段的开局之年。在此背景下，习酒选择发布纪念酒产品，除向祖国70华诞献礼外，还显露出哪些雄
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对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

中国白酒业属于传统民族手工业，数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清，道不明”的神秘面纱，使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的，则是白酒泰斗周恒刚。2018年，是中国白酒科学化的大宗师，酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结，生料制曲的功能性研究通释古书，译注外国文献等，都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性；揭示了泸州老窖四百年
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收入占全国四成，产能、利润占三成，谁说“川老大”地位不保了？

收入占全国四成，产能、利润占三成，谁说“川老大”地位不保了？

近几年，随着以茅台为首的黔酒板块、以洋河为首的苏酒板块的强劲发展，川酒版块受到了强势挤压，甚至有观点认为，“川老大”的地位已经不保。事实是这样吗？一份来自四川省经济和信息化委员会酒业发展处的文件显示，2017年，四川省规模以上酒类制造企业411家，实现主营业务收入2405.5亿元，同比增长15.4%，利润271.5亿元，同比增长29.1%。其中，规模以上白酒企业348家，累计产能372.4万千升，实现主营业务收入2257.2亿元，利润263.5亿元。全省白酒总体规模继续位居全国首位，产量、主营业
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