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定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

所有人都想给这波“丹溪热”找一个“合理”的理由，于是大健康领域风口正劲、传统文化正在回归、黄酒历史底蕴深厚“国酒”地位由来已久……等等各种解读层出不穷，仿佛宏观政策经济与消费升级早已为整个黄酒板块的复兴提供了“温床”，而丹溪是那个“吃偏食的孩子”。然而，真是这样吗？❶黄酒前途可期，丹溪来了先来看一组数据：根据国家统计局数据显示，2016年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升，同比增长0.75%；累计实现销售收入9780.63亿元，同比增长6.27%，实现利润10
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占比白酒行业90%以上的地产酒，下一步的活路在哪里？

占比白酒行业90%以上的地产酒，下一步的活路在哪里？

2017年全国白酒规模以上企业1593家企业的营收数据看，1593家规模以上白酒企业实现营业额5654.42亿元，增长14.42%，净利润额1028.48亿元，实现35.79%的增幅。这些数据的背后，还有一组数据：白酒行业前五名企业的营业额占白酒产业营业额的50%，利润占比超过70%。按照产业集中度理论的主要衡量指标，即CR4≧60%时，就说明产业发展进入了垄断阶段。进一步讲，一个行业前四名企业的营业额占比超过行业总容量60%的时候，说明行业的集中度非常高，行业进入了垄断发展周期。上述数据，只为
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“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？

“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？

“无酒不成宴”，政商消费后，宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等，其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式，被称为“三件套”。随着竞争加剧，“三件套”渐成红海，家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势，2018年，五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴，深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点，又将如何引爆市场？❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后，“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、
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开课、扩产、拍卖，封坛文化节亮点不断，国宝李渡如何实力圈粉？

开课、扩产、拍卖，封坛文化节亮点不断，国宝李渡如何实力圈粉？

9月12日至16日，“中国白酒文化自信研讨会暨第五届国宝李渡封坛文化节”如约而至，来自全国各地的白酒专家、老酒藏家、消费者齐聚国宝李渡，共同分享2018年中国白酒最高规格的盛会。众多亮点的精彩呈现，让“国粉”们被华夏文明中流淌千年的酒文化深深地陶醉。❶国家级品酒师培训拉开序幕9月10日，被誉为“黄埔三期”的国宝李渡国家白酒品酒师培训正式开课，为第五届封坛文化节拉开序幕。国宝李渡从全国聘请的多位“国宝级”白酒专家，组成了中国史上最强的品酒师培训团队，向学员们传授最专业、最权威的酒类专业知识。通过4
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比九大自信更自信的是未来，老人们说李士祎带领下的长城“真的不一样了”

比九大自信更自信的是未来，老人们说李士祎带领下的长城“真的不一样了”

2018年是长城葡萄酒创立的第40个年头，也是新任掌门李士祎出任总经理后的第一个新年。长城将如何走？这次会议给出了答案。❶柔软：让酿酒师走向市场，拒绝“直男式”卖酒透过新年伊始的这场发布会，隐约可以看出，长城葡萄酒在很多地方变得不一样了，甚至仅透过发布会上的种种细节，便可捕捉到其全新的风貌，其中便包涵着“柔软”这个关键词。“柔软”的意思首先是对“人”的态度。李士祎在发布会上表示，长城葡萄酒名人堂已经正式成立，六位第一批入选“长城名人堂”的元老被请上舞台，他们的回忆与展望引得台下掌声阵阵。李士祎说
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“酱酒天团”来了，清香浓香还坐得住吗？

“酱酒天团”来了，清香浓香还坐得住吗？

在茅台镇挂牌投产不久，劲牌就来到了两大酱酒品牌之一的郎酒调研参观，并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。劲牌先是在挂牌仪式上与茅台互动，现在又来到郎酒取经，且两大品牌均对劲牌做酱酒表示了良好的祝愿，酱酒抱团发展的思路愈发明显。有业内人士认为，茅台、郎酒、劲牌组成的“酱酒天团”来了，或将对酱酒行业的总体突破产生巨大影响。❶劲牌入局，茅台为何如此期待？对于酱酒阵营的壮大，茅台一直乐见其成。11月8日，正值重庆糖酒会期间，也是劲牌茅台镇酒业有限公
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