云酒观察
与阿里、京东、宝马们同台获奖，114岁的青岛啤酒要引领啤酒业进入竞争3.0时代？
日前，“2017中国最受尊敬企业”评选结果公布，青岛啤酒与阿里巴巴、京东、宝马等企业一道斩获“2017中国最受尊敬企业”称号。这已经是青岛啤酒连续十四次获此殊荣，青岛啤酒牛在什么地方？面对行业深度调整，2017年随着推新品、调结构和渠道创新的持续进行，青岛啤酒在国内市场的掀起一系列“花样营销”，同时在国际化方向上展露全新的姿势。可以到看，面对进口啤酒的汹涌冲击、消费者“舌尖上的更高要求”，已经114岁的青岛啤酒不是守门员，而是争做突破者，引领中国啤酒行业进入竞争3.0时代。❶青啤的“脑洞2017
洗碗工、厨师出身，他是这个世界最懂葡萄酒的人，至今无人超越
上帝需要一名侍酒师，于是召唤了世界上最佳的侍酒师Gerard Basset（吉哈·巴塞）。英国当地时间1月16日，全球著名葡萄酒大师（Master of Wine）丶侍酒师大师（Master Sommelier）丶OIV国际葡萄酒管理硕士（OIV MSc）、葡萄酒工商管理硕士（MBA）丶大英帝国勋章获得者（OBE）、法国农业成就勋章获得者、2010年世界最佳侍酒师吉哈因病在家中去逝，享年61岁。用传奇语来形容吉哈的人生，再合适不过。❶转折，从法国足球少年到英国侍酒师对葡萄酒毫无兴趣，少年吉哈差一
怕增速快，最关心“吃”，如此奇葩酒厂竟成了广西最大的保健酒企？
Costco作为饱受追捧的“神奇超市”，降低毛利是他们的目标之一。而古岭龙集团作为广西地区最大的保健酒企业，不欢迎“超预期的快增长”是他们的特色之一。10月29-30日，中国保健酒联盟采风团第三站走进广西古岭龙集团，这可能是最关心员工“吃”的一家公司，也是身体力行诠释健康养生理念的一家酒企。古岭龙早先时候是一家部队企业，随着2005年改制的进行，逐渐走上市场化道路，核心产品是一款75ml装的杯装小酒，在没有太多宣传的前提下，凭着口口相传一年能卖上亿元。既强调尊重每一位员工的个性与价值，又保留了军
泸州老窖在澳网发出了一记“ACE”球
在墨尔本的这个夏天，来自世界各地的网球迷们纷纷询问：“1573究竟是一组什么密码？”2019年澳大利亚网球公开赛，作为澳网官方合作伙伴的泸州老窖精彩亮相，将中国白酒与东方文化的魅力带到了墨尔本。费德勒、纳达尔、德约科维奇，这些世界网坛的传奇人物，都在赛场上与国窖1573“同框”——在中国白酒的国际化进程中，泸州老窖发出了一记干脆有力的“ACE”球。❶澳网赛场的中国故事作为四大满贯赛事之一、全球顶级的网球比赛，澳大利亚网球公开赛与中国之间有很多故事。2006年，郑洁、晏紫这对中国“金花”组合，在澳
为什么一个名不经传的酒刷屏、上热搜？余留芬又是何人？
“你的叫什么酒？”“岩博酒。”“白酒？多少度？价格怎么样？”“我们只卖99元。”“99元也不便宜了。不在于贵，太贵的酒反而不一定卖得好。”昨天，这段对话刷爆朋友圈，岩博酒是款什么酒？余留芬又是何人？❶与贫困较劲“拼命支书”勇敢挑起担子地处贵州高寒山区的六盘水盘州市淤泥乡岩博村是余留芬生活和工作的地方，作为村党支部书记的她，已经干了17年。10多年前岩博村什么样？“客人来了，家里连杯可以喝的白开水都没有。”余留芬说。为改变贫困的现状，上任后第七天，余留芬便组织召开群众大会，承诺自己要办
常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？
炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒
