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酒糟在健康领域潜力巨大；中国食品院获CNAS认可；茅台谋划“十五五”｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月12日

徐岩团队新研究；茅台申请白酒年份鉴定专利；黄酒大模型入选科技计划｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月13日

酒业标准大年，30+新标重新定义好酒

行业的特色边界、品质底线愈发清晰。

好酒地理局 博物 2026年02月04日

酒业入选轻工业低碳转型案例；茅台与比亚迪/华为座谈科创；酱酒发酵研究新成果｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月15日

五粮液智能项目获近100项专利；青啤10亿项目；百威推出终极分配系统｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月10日

攥紧酒业“芯片”：海南封关下的酿酒种业革新与产业崛起

种子是酒业最根本的“风味芯片”和品质护城河。

好酒地理局 博物 2025年12月24日

孙宝国团队联合郎酒揭秘“酱陈香”；口子窖推低度小酒；喜力试水热电池技术｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月21日

对话刘文：以三十年设计修为，为酒业锚定长期美学｜设酒师

美需要被发现，更需要被设计、被商业验证、被时间沉淀。

好酒地理局 博物 2026年04月02日

酒糟高值化利用有了参考；大麦种子休眠机制被破解；喜力推出机器人程序｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月17日

凤香大曲新研究；王莉三问破题茅台科创；古井轻养社上新8度气泡酒｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年09月14日

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