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酒类风味秘密，藏在脑电波里？

酒类风味科研正打开一扇新大门。

好酒地理局 博物 2025年04月21日

含硫化合物与白酒风味啥关系？三大香型品评样本启动研制；奶酒国标来了｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月07日

酒业掘金新消费/新场景/新人群，夜娱龙头/龙井茶酒/源流咨询拆解三大实操案例｜AIIC2025

把握新趋势、对接新资源、洞察新方向。

好酒地理局 博物 2025年10月24日

大曲储存影响白酒风味；宜宾建设首个白酒AI训练数据集；白酒标准样国标立项｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年03月12日

茅台推出6款新品；9个酒产业入选重点培育名单；小曲原粮新研究｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月05日

5G工厂，让智能酿造具象化

5G工厂正在重新定义“好酒”的生产标准。

好酒地理局 博物 2025年09月19日

泸州352亿白酒项目；汾酒智酿三大突破；茅台/郎酒/金沙/宋河新增专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月28日

智造标准体系建设指南发布；茅台古井座谈科研；汾酒锚定科研攻坚战略｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月28日

宋书玉谈酒业未来三大支柱；消费者买白酒都关注啥？又有29°新品上市｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月11日

火速收藏！议程/逛展/交通/天气……都在这份指南里｜AIIC2025

来AIIC2025酒业创新与投资大会，与前沿案例对话，找到穿越周期的破局力量。

好酒地理局 博物 2025年11月17日

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