洞察

“底子好”就敢入中原?椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

近期,椰岛酒业加速进军中原,在驻马店展馆里的,五年前入选“非遗”的酿泡技法再度成为酒商们关注的话题。在此之前,以新品500ML椰岛海王酒为先锋,椰岛酒业已经在众多区域创下高光时刻:3月,成都春糖,拿下2亿签约量;4月,在青海格尔木,上市一周销量突破500箱;5月以来,在江苏连云港月销量破千件,品鉴覆盖10万人次;6月,在零基础的湖北市场,凭借华中糖酒会收获150余名意向经销商。接下来的7月26日,椰岛酒业还将在河南郑州举办"行业风口经销商转型招商会"。可以看出,风口浪尖上的椰

完成全国70%以上市场布局,All in利口化,江小白加码味道战略

3月19日,成都春季糖酒会正如火如荼地进行。在距离糖酒会展览地点半个小时车程之外的许燎源艺术博物馆,来自全国的近百家酒媒体蜂拥而至,一场名为“味道进化论”的江小白品牌升级发布会成为当天行业的另一个“热点”。热度来自两个方面,一是江小白的前景更加向好,二是清香型白酒逐步做大,正向白酒行业的C位靠拢,而江小白又刚好是清香型白酒的代表。经过几年的深度耕耘与市场验证,小曲清香型白酒由于酒体纯净、口感清爽、余味干净、饮后负担小,正逐渐攻下年轻人群体的舌头堡垒,其市场份额不断增大。从另一侧面来看,江小白开创

8天4场跨省推介隐现强大动力,“战神”付全贵说茗酿有“更大目标”

“其实,我有更大的目标”,12月16日,泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵在当天举行的“中国美酒”茗酿河南濮阳推介会后,信心十足地对云酒头条表示。在当天的推介会上,付全贵用近一个小时的演讲,向到场的500多位参会嘉宾介绍了茗酿的背景、诞生、营销、品宣等内容。其中,对于茗酿的未来销售规模,他定下了“3年10亿级”小目标。付全贵的“信心”是什么?茗酿全国化“跑步”前进背后又隐现了哪些强大动力?❶8天4场推介,茗酿全国化布局“高速奔跑”在河南濮阳举行的推介会是茗酿全国推介会的第六站,这已经是近8天来的第

秋酿大典穿梭时空,古井排兵布阵“圈粉”消费者

9月19日,亳州下了点儿小雨,潮乎乎的空气里弥漫着好闻的酒糟味儿,仿佛晕开一张画幅:水汽氤氲,微生物们撒欢儿热舞,粮食正在窖池中发酵。上午9时19分,一年一度的古井贡酒秋酿大典正式开始。从今年的秋酿大典来看,古井不但请出“曹操”现场“对酒当歌”,更有“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”吉尼斯光环加身。再加上现场宣布启动大学生品酒师大赛,难免让人联想到,面对全面开启的次高端窗口,加速冲刺的古井将如何排兵布阵?❶“曹操”现场“对酒当歌”,这届秋酿大典穿梭时空?这场秋酿大典,更像一场气势滂沱的穿越大戏

10家酒厂、1000个终端、3000万用户,区块链离酱酒还有多远?

3月19日,“新时代新技术新业态”第三届中国酱酒创新论坛暨“智能酒链”联盟成立仪式在成都举行。会上,来自行业协会、营销专家以及媒体界的近百位嘉宾,就酱酒市场发展、酱酒营销创新、区块链技术应用等前沿问题进行了交流讨论。将区块链首次应用于酒业的“智能酒链”联盟也在会上宣布成立。嘉宾密集关注,区块链首次应用酒业即集中于此,足见酱酒的巨大魅力。通过本次论坛不难发现,酱酒作为酒业新常态的财富风口,正在迎来一个全新的时代。❶酱酒新常态:突破千亿销售近年来,随着白酒行业复苏不断深化,因资源稀缺和时间成本的关系

抱团聚力,豉香型白酒标准化体系建设迈进新台阶

8月22日,全国白酒标准化技术委员会第二届豉香型白酒分技术委员会成立暨第一次全体委员大会在广东石湾酒厂集团总部顺利召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长、豉香型白酒分技术委员会主任委员宋书玉,全国白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚,中国轻工业联合会综合业务部处长李英,广东省酒类行业协会会长彭洪,广东石湾酒厂集团有限公司董事长范绍辉等领导和来自豉香型白酒企业代表参加了此次会议。会议由豉香型分委会秘书长谢敏主持。广东石湾酒厂集团董事长范绍辉致辞“广东石湾酒厂集团自2009年至

1919推出侍酒师服务,您的私人宴请专家已上线

在1919快喝APP买酒,今后不仅可以送酒上门,还可以提供餐酒搭配、品鉴介绍、侍酒服务了?日前,云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,1919通过自有平台快喝APP上线侍酒师业务,重新定义酒类新团购,目前此项服务在成都地区已经上线,并将根据运营情况陆续在全国铺开。通过推出侍酒师服务,1919搭建起满足上下游之间需求的通道,为公司开放平台布局一枚重要棋子。❶侍酒师上线提供“餐+酒”服务侍酒师,国际通用名称叫Sommelier。指具有专业酒水知识和技能,为客人提供酒类服务和咨询,负责菜单的设计、酒的鉴别