从“迎春”到“争春”：庞泉酒庄撬动清香白酒新增长
阳春三月，万物生发。恰如当下的清香型白酒市场，正是蓬勃向上、生机盎然。
3月22日，“春天里 大清香”庞泉酒庄品牌沙龙活动，在成都木棉花酒店举办，围绕“品质、生态、未来”展开了一场关于清香型白酒发展机遇与挑战的深度对话。
中国酒类流通协会副秘书长赵禹、黑龙江省酒类流通协会会长王永桓、江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英、四川省酒类流通协会执行会长铁犁、山西庞泉酒业集团总裁曹曼、山西庞泉酒业集团全国营销总经理崔基、山西庞泉酒业集团营销公司常务副总经理张小丁、山西庞泉酒业集团营销公司副总经理张选杰、深圳段高峰设计有限公司创始人&创意总监段高峰、北京盛初营销咨询有限公司总经理杨大玉、伍拾叁优（海南）酒业管理有限公司总经理刘明志、云南德玺酒业有限公司总经理申庆林、云酒传媒联席总裁周晓、云酒传媒高级副总裁石磊等出席了活动。
共话清香复兴，解码生态酿造
清香型白酒，正迎来新一轮发展机遇。数据显示，2024年，中国清香白酒产能约170万千升，同比增长6%；实现销售收入1000亿元，同比增长13%；实现利润约350亿元，同比增长17%。
根据测算，在过去的三年里，清香白酒的年均增长率约13%-15%。
中国酒类流通协会副秘书长赵禹认为，清香型白酒的复兴并非偶然，其“清正、纯净”的工艺特性与健康消费趋势高度契合。
在清香复兴的浪潮中，庞泉酒庄作为生态酿造的实践标杆，为品类发展提供了全新范本。
现场，山西庞泉酒业集团总裁曹曼以“生、长、美、好”为题，阐述了庞泉酒庄的发展图谱。
生，是生在核心。庞泉酒庄坐落于世界清香型白酒核心产区吕梁，是吕梁第二大白酒企业。到2023年底，庞泉酒庄以3.5万吨，占据了产区年产总量的12.46%。2023年，更是被吕梁市政府授予“白酒产业链链主企业”的殊荣。
长，是长在净域。庞泉酒庄将传统技艺与前沿科技充分融合，独创了“庞泉十六净”体系，由此酿出的庞泉酒，各项品质数据指标，均明显优于国家标准，具有净、正、厚、雅、陈、爽、长及青草、花果香优雅韵味的典型特征与感官优势。
美，美在生态。庞泉酒庄所在的庞泉沟国家级自然保护区，森林覆盖率高达96%，负氧离子浓度达4780个/cm³，是国际清新标准的2.5倍。
好，好在体验。庞泉酒庄推出“酒+旅游”“酒+康养”等跨界项目，并通过车友会、球友会等圈层活动触达目标人群。
从“迎春”到“争春”，共绘进阶蓝图
清香型白酒如何“迎春”？这不仅需要战略眼光，更需要跨区域的合力。
活动以“迎春”为主题，设置了第一轮圆桌对话，在赵禹的主持下，杨大玉、刘明志、申庆林、崔基等人开展了一场思维风暴。
面对清香白酒当下的发展态势，杨大玉点出了三个层面的原因，即底层有需求、龙头有作为、品质有优势。他表示，清香品类的扩容非常迅猛，但这个迅猛区别于之前的酱酒，原因就在于清香的塔基比较坚实。
刘明志也强调了大众时代大众口味的重要性，而且，从康养的角度来讲，清香的吸收与体感是最舒适的。“清香白酒，未来可期”，他说道。
做酒已经32年的申庆林，几经考察后，选择了庞泉酒业。他认为，庞泉不是酒厂是酒庄，在与文旅结合时可以创造出更大的价值。
崔基则提到了清香白酒与年轻化群体的适配性。他认为，Z世代的崛起改变了中国很多消费理念，他们的视野更国际化、年轻化，且有着自己的价值观与判断。而清香的特性，纯粹、干净，更接近国际化口感，符合年轻人的消费口味。
“迎春”是序章，“争春”是行动。由石磊主持的第二轮圆桌对话中，王永桓、铁犁、段高峰、张小丁等人展开深入探讨。
面对庞泉酒庄在全国市场的战略性布局，王永桓、铁犁分别以各自的市场特点给出了建议。
王永桓表示，黑龙江有一定的清香基础，但进入黑龙江市场，还是要耐得住性子，让市场来对产品进行最终的检验。
铁犁指出，四川的清香氛围也比较浓厚，进入四川市场要秉持“三诚”理论，即诚心、诚恳与诚实。
段高峰则提出，希望庞泉能成为一个性感的品牌。他认为，中国白酒需要性感的表达，也就是让消费者看到即想拥有。
基于此，张小丁做出表态，庞泉酒庄有底气、有实力与经销商共建市场，共享大清香带来的财富机遇。
以清香之名，共赴产业之约
活动中，云酒传媒为庞泉酒庄授予了“清香型酒庄酒典范”牌匾。
这一荣誉，是对庞泉“生态酒庄”定位的肯定，也是对酒庄模式价值的高度认可。
十年来，庞泉酒庄以“生态酿艺”为核，在在吕梁山脉书写了一部“山水酿酒经”，打造出了一座“会呼吸的清香白酒庄园”。庞泉酒庄，已经成为清香型酒庄酒的标杆。
据介绍，庞泉酒庄在2024年发起了“十万酒友游庞泉”活动，开发“仰山慕水·醉美庞泉”文旅产品，打造酒+旅游、酒+研学、酒+度假、酒+康养等优质项目，精心组织车友会、球友会等圈层活动，把终端客户请进来游酒庄、学酒艺、品好酒，沉浸式体验庞泉的好山好水好酒。
如今，庞泉酒庄又提出了“庞泉酒庄，生长美好”的品牌表达，让更多人看到其发力、出圈、出彩的明显趋势。
对此，周晓表示，中国酒业的发展，永远都是对坚守者的嘉奖，对创新者的召唤，对投机者的淘汰，一路走来，庞泉的春天已经开启。
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