文丨唐清

白酒行业从不缺故事,但能持续占领消费者心智的产品却十分稀缺。

1998年,金六福酒强势进入市场,仅仅用了5年时间,就跻身全国白酒行业前五;2001年世界杯国足出线时,金六福更是作为唯一庆功酒,被大众熟知。

2016年11月,在北京明星基地,金六福以一场TED式发布会,推出了金六福·一坛好酒,迅速在市场上掀起热潮,广受追捧。

从当年横空出世,金六福到如今已走过近30年。在这些年里,白酒市场风云变幻,竞争格局不断更迭,新品牌不断涌现,老品牌也在努力寻求突破。

而今,在百元价格带竞争白热化的当下,金六福·一坛好酒即将在春糖期间重磅归来,以“重新定义百元好酒”的定位叩击市场,将再次引发行业对其战略价值的思考,或许也将重新划定大众白酒的品质天花板。

█ 金六福·一坛好酒的营销进化论:现象级网红的诞生与进化

回望金六福·一坛好酒的成长轨迹,其营销创新始终踩准行业转型的关键点。

早在产品发布之初,金六福·一坛好酒就已经玩转整合跨界营销。

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2017年,在北京、济南、南京、郑州、重庆五城分别举行五场高端时尚发布会,以“沉浸式体验”颠覆行业认知,“千商云集”打破传统招商模式,将白酒发布会升格为行业盛会。

另外,与影视、综艺、国民社会热点绑定,从简单植入转换为价值观输出。

2017年,“一坛好酒赠勇士”活动开启,引发全网关注;此后,在《猎场》《红海行动》《安家》等十余部影视剧的深度合作中,金六福·一坛好酒完成了从“场景植入”到“情感共鸣”的跃迁。

其中,影视剧《安家》获得了42亿播放量,金六福·一坛好酒与都市职场剧建立起了强关联——当主人公用金六福·一坛好酒庆祝签单成功,饮酒场景从宴席文化渗透至奋斗文化,年轻消费者对白酒的疏离感被悄然瓦解。

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到了2018年,“美酒俏佳人”项目将白酒品质与东方美学深度捆绑;2019年,中国首瓶航天白酒——一坛好酒·太空纪念版诞生,成为首瓶飞上太空的白酒,这次与航空IP的绑定,堪称金六福在行业内持续创新的标志性事件。

█ 品质筑基,“网红”标签背后的长期主义

金六福·一坛好酒凭借这一系列精彩纷呈的活动,一度赚足了中国酒业的眼球,成为行业内的焦点话题,也被贴上了“行业首款‘网红级’产品”的标签。

“网红”易成,长红难续。

今年春糖期间,金六福·一坛好酒重磅回归的消息,再次引发行业关注。但这并非仅仅依靠过去积累的营销势能,而是有着更为深层次的驱动因素。

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从市场需求端而言,当前白酒行业正处于周期性调整阶段,消费者对白酒的需求逐渐趋于理性,对“高质价比”产品的呼声日益高涨。

在这样的大环境下,金六福·一坛好酒的回归,恰好契合了市场需求。

从供给侧来看,金六福长期以来对品质的坚守与投入,为金六福·一坛好酒的回归奠定了坚实基础。

在酒体研发方面,金六福精心打造了“496”老酒配方,即采用“4年基础老酒+9年调味老酒”的组合方式,并严格执行6个月以上的瓶储要求。据介绍,这一配方并非一蹴而就,而是经过研发团队反复调试与优化,最终赋予了酒独特而醇厚的风味。

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金六福·一坛好酒的品质优势,还体现在其对优质资源的整合上。

其选用金东集团旗下12家各具特色的酒厂精华酒体作为调味酒。这12家酒厂分布广泛,涵盖了东西南北不同区域,覆盖浓香、清香、酱香、凤香等7大主流香型。通过对多元香型酿造风格与特点的深度融合,其实现了风味的创新调配,在口感与品质上呈现出独特风貌。

█ 打造“百元价格带品质标杆”

百元价格带作为大众消费核心战场,长期存在“价值模糊”的痛点。

而金六福·一坛好酒这种对品质的匠心雕琢,使得其在回归市场时,拥有坚实的品质保障,也为其在竞争激烈的白酒市场中持续立足奠定了基础。

金六福·一坛好酒以“百元品质标杆”为锚点,是对行业趋势的精准预判。

一方面,其“瓶储老酒”工艺提升酒体成熟度,为消费者提供了品质更高、更好喝的老酒,同时还降低了消费者尝鲜门槛;

另一方面,在包装、文化附加值等方面建立差异化优势,塑造“百元价格、轻奢体验”的消费认知。该策略既规避低价竞争陷阱,又填补了百元价位中品质感与价值感兼具的市场空白。

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“花百元价格,品尝到超高质价比的白酒”,金六福相关负责人介绍道,自诞生以来,金六福·一坛好酒已在酒业奥斯卡——布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上斩获5枚金牌:作为最“质优价宜”的老酒品牌,重新定义了百元价位段好酒的“品质新标准”。

行业调研数据显示,百元价格带白酒市场规模持续扩大,其中“品质”已成为消费者购买决策的首要考量因素。而金六福·一坛好酒此次“翻红”,有力地印证了其战略的前瞻性。当行业还在探讨“百元酒该具备何种配置”时,金六福·一坛好酒已用实际产品给出了自己的答案。

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