消费审美更迭下,新酒饮成为了当代酒饮文化的时代标签。果酒、起泡酒、清酒等新酒饮正在崛起,“征战”千亿级酒类市场。


风口已经出现,下一个五年,如何在新酒饮赛道竞跑?


10月21日,“新酒饮的第一课”在天津国家会展中心正式开讲。初格XCOPY创始人刘琛出席活动并进行了课程分享。


初格XCOPY是主打“轻奢潮范”派的西打酒品牌,其愿景是要与年轻人为伍,做年轻人的朋友,鼓励年轻人要敢于做自己。因此,初格XCOPY主打的便是“差异化”。


在刘琛看来,差异化,由三方面构成,即可持续的品牌、资产积累与有共鸣的场景。


初格XCOPY的嘉桐酒庄,是一家集种植、研发、酿造、生产为一体的专业起泡酒酒庄,位于山东蓬莱,其理念为“气泡不断·青春无限”,目前已经形成了一条完善的产业生态链条——供应筑墙、渠道积粮、品牌称王。


通过24年的发展,已经具备了较为坚实的低度、易入口、含气的酒类生产、开发、供应整合经验。


刘琛介绍说,作为一家新世代轻奢潮饮酒品牌,初格是酒,又不仅仅是酒,本质上更像是一种年轻的信仰、一种态度,倡导“保持初心、执拗出格”的艺术家精神。


场景的共鸣方面,初格更多思考的是场景的容量、频次、细分人群、商业逻辑以及品牌表达力。因此,初格推出的产品是根据场景区分的潮酷畅饮款与夜店风格款,未来,还将推出轻奢旗舰款。



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