深度
老窖、郎酒还不够，泸州首提“三大龙头”，川酒为何“啥都敢想更敢干”？
多年锁定“双龙头”的酒城泸州有了更具突破性的发展目标——“三大龙头”。6月25日，泸州市在《泸州市千亿白酒产业三年行动计划（2018-2020年）》中提出，未来三年，将围绕建设优质白酒品牌聚集区，全力打造泸州老窖、郎酒、川酒集团三大龙头，到2020年，全市白酒主营业务收入突破1000亿元。“三大龙头”不但是泸州“独家首创”的发展模式，也映照出四川白酒发展的创新思维和超前行动。❶“三大龙头”将是什么景象？根据这份“泸州计划”，到2020年，“三大龙头”将达到如下规模：泸州老窖主营业务收入超过200
在低度浓香领跑的山东，推出一款52度的酒能不能行？这家70年“资历”的酒厂有话说
这在低度浓香“统治”下的山东市场，简直不可思议。且不说鲁酒企业的特色优势酒种向来都是低度白酒，单说山东市场的高度酒，也早已形成了茅台、五粮液、泸州老窖、舍得、酒鬼酒等“群雄割据”的局面，可以说鲁酒发力高度白酒市场，面临的将是内外夹击。也许也是考虑到了这个问题，百脉泉采取了“迂回”路线，打算挖掘山东市场在低度酒“主流度数”下，50度以上“小众型”高度酒的细分市场。❶山东是什么时候变成“低度省”的？上世纪80年代，为了节约粮食，国家开始号召白酒从高度酒向低度酒转变，53度经典飞天茅台和52度普五便是
雄安新区一周年“生日趴”，聚集了哪些酒业“玩家”？
这几年，产业发展在很多地方掀起神奇的变革。最明显的是乌镇，这个较好地保存了江南水乡旧时样貌的小镇，直到头些年还残存着早先的闭塞气息。但互联网彻底改变了人们对它的固有印象，如今的乌镇已经成为科技前沿的一个侧面。如果说互联网改变了乌镇的命运，酒行业则唤起了人们对“老地方”的全新感知，让太庙“活”起来就是一个不可思议的范本。谁能料想，泸州老窖会在今年把一年一度的封藏大典搬上太庙，让酒如此真切地切中传统文化的脉搏。亮闪闪的历史故事、产区中的风土人文之外，当太庙成为酒文化传播的另一块高地，试想一下“泸州老
