深度

饮者”改变二锅头,“喝”出来一个民酒大牌

从1949年建厂至今,红星二锅头不仅是京味儿的象征、歪果仁印象里的中国味道,更是常伴桌边的“亲密朋友”。大二、小二、蓝瓶……尽管时间改变了很多,但人们像对发小儿那样称呼二锅头的方式,始终没有改变。这份无可替代的“亲切感”,来自红星二锅头对品牌定位和个性的坚持,更离不开其与时代节奏的共鸣。为了保持品牌鲜度,红星二锅头的产品焕新之路,其实是一条以消费者为核心的品质创新之路。也就是说,是一代又一代的“饮者”使红星历久弥新,不断打造出经典产品;“红星”也是由他们一口一口,喝成了一个民酒大牌。❶二锅头之变

酒星陨落,中国著名白酒专家于桥仙逝

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)2018年1月8日上午11时40分,中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经理、总工程师于桥先生因病逝世,享年85岁。于桥先生山东威海人,中共党员,高级工程师,享受国务院特殊津贴专家。从事酿酒技术工作六十余年,始终工作在生产技术第一线,退休后任中国食品协会白酒委员会高级顾问,并一直为全国白酒行业积极服务。近年又出版了凝聚六十年心血的酿酒专注《酒海楫舟》,集史实资料与专业技术教材于一体,是行业的宝贵财富。于桥先生的逝世,不仅是辽宁

乌镇世界互联网大会,大佬们喝的什么酒?七大“黑科技”要改变酒业

日前,第四届世界互联网大会开幕,世界目光再次聚焦乌镇。很多酒业人士都在关注“互联网半壁江山”晚上聚会喝的什么酒。其实大会所展现的领先科技成果更值得关注,这些改变未来的“黑科技”将为酒业带来更多的技术革新。根据大会上评出的14项“世界互联网领先科技成果”以及其他各类高科技,云酒头条为您一一解读。❶世界互联网大会到底喝的什么?“请客方式”值得酒业借鉴!在开始解读之前,首先给大家扒一扒互联网大会到底喝的什么酒?在乌镇世界互联网大会上,互联网大佬的晚宴总能吸引关注。实际上,当天一共举行了多轮“晚宴”。在

我是梅西,看了这场葡萄酒版“法阿大战”,我不慌了!

当地时间6月30日,2018世界杯依旧火热进行中。当天,法国4:3力克阿根廷,成为2018俄罗斯世界杯第一支八强球队。这下,梅老板真的要回家了。除了足球,法国和阿根廷之间还有一场葡萄酒世界杯可看。这场葡萄酒版本“法阿大战”,双方纷纷派出“国家队”波尔多和门多萨。以综合实力著称的波尔多,拥有赤霞珠、美乐、品丽珠们组成的豪华阵容,正如法国队球星压阵。门多萨最大的亮点则在于成就了全世界最好的马尔贝克,对阿根廷门多萨来说,马尔贝克正如葡萄酒界的梅西。❶开场 夺冠热门法国遇上上届冠军阿根廷,这场