老秦会客厅对话汪洪彬：一瓶酱酒能否做一百年？

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汪洪彬几次谈到了自己的儿子。

“在我这一辈和我儿子这一辈，要把金酱做下去，要做成百年的。”

“儿子的话，我是想他早一点来，接过这个重梁。”

41岁那年，汪洪彬离开自己工作了二十五年的茅台酒厂，从父亲手里接过了金酱酒业的班。汪家酱酒的传承，翻开了新的一页。

很多人都在热切关注酱酒还能“热”多久，但汪洪彬却在想，不管市场以后热不热，家族的这瓶酱酒一定要坚持做下去，品质要越做越好。

祖上父辈传下来的东西，在自己这代手里，为它添些砖瓦，增些光彩，再交到下一代手里。这可能是来自人类血脉里最简单的“道理”。

纵观世界，很多顶级品牌的形成，都离不开这条道理。

1869年，雅克·玛利·迪沃·布洛谢花费26万法郎，购得罗曼尼康帝酒庄，家族血脉一直传承至今日，成就了“世界酒王”的神话。

1886年夏天，威廉·格兰特带领全家出动，徒手建起一座威士忌酒厂，因为酒厂周围曾有鹿出没，于是将其命名为“鹿之谷“，苏格兰盖尔语写作Glenfiddich（格兰菲迪），经过一百余年的家族传承，格兰菲迪已是全球销量最高的单一麦芽威士忌品牌。

今天，在仁怀，酱酒很热，快钱很多。但不能忽视，还有很多像汪洪彬一样的人，在思考如何把一瓶酱酒做一百年，如何把这瓶酱酒传给儿子，传给后代。

最简单的道理，最朴素的追求，往往也是最坚韧、最持久的力量。

《老秦会客厅》第五季，对话汪洪彬，你我即行业。7月22日，云酒头条不见不散。

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