泸州老窖封藏大典明天如约而至，关键词：活态双国宝

中国酒城泸州凤凰山麓，时下正是一副忙碌的景象。

农历二月初二（3月14日），泸州老窖·国窖1573封藏大典（简称封藏大典）将如约而至。这一次，泸州老窖要将“活态双国宝”——1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿制技艺，搬到消费者面前。

以往，泸州老窖总会在封藏大典期间向外界透露一些信息，它们往往会成为行业关注、解读、发散的重点。自封藏大典宣传海报发出后，很多人好奇，泸州老窖将传递什么讯号，讲出哪些故事？

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泸州老窖这次要打什么牌？

今年的封藏大典，“活态双国宝”被放在最重要的位置上。

活态双国宝，即活窖池（1573国宝窖池群）和活技艺（泸州老窖酒传统酿制技艺）：

1573国宝窖池群始建于明万历元年，也就是公元1573年，此后不间断连续使用，至今已有448年，并在1996年被国务院批准为“全国重点文物保护单位”；

泸州老窖酒传统酿制技艺源自元泰定年间，公元1324年泸州人郭怀玉发明酿酒“甘醇曲”，开创了中国浓香型白酒酿造技艺先河，该技艺传承至今已有697年，在2006年入选首批“国际级非物质文化遗产名录”。

名副其实的“活态双国宝”，不仅是中国白酒文化与品质的最佳见证，也是中国白酒行业演变轨迹的记录者，亦是泸州老窖不可复制的价值内核。

今年的封藏大典还有一大看点——“国宝见证团”。中国作家协会副主席、书记处书记、著名诗人吉狄马加，国际音乐大师谭盾，艺术家方力钧，《中国新闻周刊》总编辑王晨波，四川省作协副主席、中国作协诗歌委员会副主任梁平，得到APP创始人罗振宇等各界大咖，以“国宝见证团”之名集结，守护中华文化瑰宝，见证活态传承。

▼点击视频，听谭盾解读封藏大典

▼点击视频，听罗振宇开讲“时间的朋友”

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爱“折腾”的泸州老窖

泸州老窖总是爱“折腾”。

在泸州老窖之前，虽然白酒行业也是“守正”的，但却很少将其作为企业文化战略用庄重的仪式进行呈现。泸州老窖·国窖1573封藏大典为白酒行业的文化价值表达提供了模板，也为白酒行业注入了鲜活的血液。

至今，封藏已成为诸多酒企一年一度不可或缺的盛事。即便是在被疫情笼罩的2020年，在泸州老窖的引领下，酒企也纷纷通过直播的方式，挖掘和演绎各自的封藏文化。

而今，以“封藏”提升品牌价值、宣传白酒文化，各酒企的封藏活动可谓是百花争艳，泸州老窖·国窖1573封藏大典作为开山鼻祖，自然将封藏大典的意义和内涵都做到了极致。此次以“活态双国宝”大典主题，也是泸州老窖对守正、封藏更新的诠释。

当然，泸州老窖开创的封藏大典，只是其文化创新表达的方式之一。

从“让世界品味中国”全球文化之旅、“泸州高粱红了”文化采风活动，到国际诗酒文化大会、大型民族舞剧《孔子》《李白》全球巡演，再到澳网顶级合作伙伴……这些与泸州老窖紧密相关的IP，都是泸州老窖不断挖掘创新的成果。其背后是泸州老窖将白酒与文化深度融合，引领中国白酒走向世界的筹谋。

进入千禧年，国窖1573横空出世，打开白酒行业高端酒的天花板；2020年，泸州老窖也因“折腾”为酒业新开赛道，“高光”品牌的出现，为白酒行业敲开“轻奢”市场的大门，行业整体向上发展有了更新的动力。

酒业需要稳定的发展，泸州老窖数十年如一日，对品质的坚守、文化的传承便是其稳定的根基。在瞬息万变的时代中，泸州老窖的“折腾”，正不断为白酒行业打开新视野和新格局。

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生生不息的泸州老窖

每一年，泸州老窖封藏大典都备受关注。作为白酒行业的文化风向标，泸州老窖也不断通过封藏大典向行业传递新一年的发展信号。

传递，这是封藏大典的一大任务，同样也是泸州老窖的坚守。泸州老窖不断创新求变的成果，是其不断为发展蓄力，而其作为传递者的一面，同样影响深远。

认真研究白酒行业发展史，就能了解泸州老窖在其中的地位。

1957年，“泸州老窖试点”首次对浓香型白酒酿制技艺进行了系统的总结查定，而后以此为基础出版的《泸州老窖大曲酒》更是作为中国第一本酿酒教科书，为白酒行业的繁荣发展奠定了基础。

上世纪七十年代，泸州老窖开放酒厂，供各大酒企参观学习。1988年，泸州老窖成立全国第一所酿酒技工学校为酒业持续输出人才。泸州老窖在这期间为白酒行业培养了近万人酿酒骨干，这些骨干也在后来白酒行业强势发展中挑起了重担。

可见，“传递”是泸州老窖作为“浓香鼻祖”的使命。而今泸州老窖是继续以封藏大典为始，感恩先贤，不断前进，然后开创未来。

话题回到最初，一场连续举办了多年的封藏大典，它还要传递什么呢？或许是白酒行业的另一面——活态传承、生生不息。