文 | 云酒团队


酒类流通行业步入现代化发展轨道,传统酒商困惑于如何寻求突破。随着行业趋于集中化,缺乏核心竞争力的酒商唯有通过变革以求自救。


事实上,已有企业在此方面有所实践。


12月27日,“合动力·相前进”相合酒库战略发布暨新品上市会在青岛召开。低调布局三年的相合酒库,首次发布了平台发展战略。


而对于当前不少正处于困局的酒商而言,这可能是一个值得借鉴的破局样本。



从0到1


近年来,我国酒类流通市场一直保持着增长势头,从业人员素质提升、经营管理升级、商业模式升级,以及新理念和新技术的应用,令酒类流通行业有了长足的发展。这也在一定程度吸引了业外资本与力量的进入,相合酒库就是一个典型案例。


“做一款兄弟们自己喝的好酒。”2017年12月,基于这一初衷,一群家电老兵跨界入局,一头扎进酒圈,正式创立相合酒库。而今,短短三年,相合酒库的年度业绩已突破2.15亿元


▲贾吉杰


回顾从0到1的历程,相合酒库联合创始人、营销总经理贾吉杰认为,0不是一无所有,而是一种空杯心态,代表着无限可能


秉持如此心态,2018年5月,相合酒库成为国台股权经销商;7月,试水酒水电商,成为国台电商合作伙伴;8月,与金沙酒业达成战略合作;12月,第一家连锁店在山东菏泽建立;2019年7月,正式运营金沙酒京东店铺。



而相合酒库的努力也得到了合作伙伴与行业的认可,不仅成为国台酒业营销顾问团成员,获得金沙酒业2019年年度银牌贡献奖,还跻身2020中国高端酒经销商100强。


从创业之初,相合酒库就致力于推动线上、线下的高度融合。贾吉杰用“树和树虽然等距分开,但地上的树影全都叠在一起”,来形容这一布局。


同时,这也是相合酒库无界零售的成就。


无界零售不仅仅是“线上+线下”,更是重新定义产业的边界以及人与企业的关系。从相合酒库的成绩来看,也确实如此。


云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,在相合酒库目前的146个线下客户中,89.3%的客户是跨界而来。活动现场的意向客户中,也有绝大多数是跨界跨行业。而且,这些客户在市场上都表现优异,几乎都取得了非常好的成绩。基于此,相合酒库专门举办了2020优秀经销商颁奖仪式,针对2020年度的优秀经销商颁出了金奖、铂金奖以及星耀奖。



之所以会如此,或许是因为他们对“合”文化的认同——一人一口为合,一群人,在一起,做一件事,只为一口好酒


此外,有着相对丰富的互联网实战经验的相合酒库,在互联网+、数字化营销方面也进行了一系列尝试

试水白酒电商以来,相合酒库以不到30个月的时间,取得了店铺21家、连续2年实现5倍速增长的成绩;同时,公司还举办了多场云培训活动,亮相线上春糖,举行相合酒库营销峰会、成立了营销顾问团,深耕线上自媒体和他媒体,与行业权威媒体达成深度合作等等。


对于此次战略发布暨新品上市会,相合酒库也进行了全方位的传播,不仅携手云酒直播、网易直播两大平台进行视频直播,还以图片的形式进行照片直播,第一时间呈现现场盛况。

相合酒库,要做的不止于N


从0到1再到N,这几乎是所有创业团队设计的发展路径,而相合酒库要做的,却不止于N。


2020年,酒业变局正在发生。


▲张健


云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达咨询机构董事长、相合酒库营销顾问张健在演讲中表示,高端酒、酱酒呈火热趋势,价位全线上行,渠道营销发生深度变化,渠道链接能力逐渐成为渠道规划、渠道设计的核心,移动互联、数字化、新媒体,传统白酒与互联网的深度结合向纵深发展。


身处变化之中,传统酒商如果不能自我革命,就只能被革命。


因此,相合酒库向着N发展,但不会止于N。


杨华勇


针对未来要做什么,相合酒库联合创始人、总经理杨华勇发布了“12345”战略——


“1”是指1家上市公司:到2023年底力争成为全渠道产值50亿的准上市公司。


“2”是指20个合伙人和双品牌运作:一方面,扶植20个年规模达千万级的合伙人;另一方面,启动“相合酒库渠道”和“相合新式白酒产品”双品牌运作。


“3”是指支撑相合酒库业绩持续跃进和突破的三“足”,即线上、线下、新通路


其中,线上至少要与20个品牌达成合作、建设100家店铺矩阵(其中要有10家年度破亿的店铺),从而实现线上30亿的产值;线下深耕连锁渠道,扶植和培养300家年度销售额超300万相合酒库的线下连锁门店;新通路,指的是探索新的增量、深挖新媒体通路。


“4”是指招募和培养400个年规模百万级的团购经销商,整合上游供应链资源,打造4套产品阵容


四套产品阵容包括品牌产品阵容、专属产品阵容、定制产品阵容以及新式白酒阵容。其中,新式白酒要承接和落地双品牌运营中的产品品牌。云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,相合新式白酒的初定义是“纯粹相合”,即纯粹想喝点,拥有高品质、高颜值和高性价比的属性。


“5”是指建立50万+会员的数据库和精准的用户画像、并通过持续的社群营销的方式与之关联,使其成为相合酒库品牌的传播者,最终达成50亿产值的目标。



此外,活动期间,相合酒库还发布了国台·玉樽、国台·相合、国台·匠传陈酿,及金沙·尊享、金沙·敬享、金沙·相知等六款战略新品


▲贵州国台酒业总经理张春新视频致辞


贵州国台酒业总经理张春新、贵州金沙酒业董事长张道红分别通过视频进行致辞,贵州国台酒业销售有限公司副总经理陈延辉、贵州金沙酒业东部区域总裁鲁旭在现场代表企业进行了致辞。


▲贵州金沙酒业董事长张道红视频致辞


可见,作为相合酒库的两大合作伙伴,国台酒业与金沙酒业都对相合酒库给予了充分的认可与支持。



是酒商,更是平台


此次会议的一大亮点,是相合学院的揭牌。


何谓相合学院?


据杨华勇介绍,相合酒库是跨界,客户中的89.3%也是跨界,都缺少经验。开办相合学院,是为了引进业内以及跨界专家,整合行业资源,多维度为产品赋能、为员工赋能、为合作伙伴赋能、为行业贡献自己的力量。



▲相合学院特聘专家:中国酒类流通协会秘书长秦书尧,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,江苏赛夫绿色食品发展有限公司董事长、江苏京汾酒业发展有限公司董事长冮健,中信证券投资银行总经理秦成栋

这与之前打造互联网+基地、组建营销顾问团一脉相承,目的都在于“赋能”。


发布会当天上午,相合酒库举办了营销顾问团第二次会议,围绕厂家、商家与相合酒库的合作及发展实际等进行了互动交流。青岛酒水协会名誉会长、青岛盛世普达国际酒业有限公司董事长刘清法,青岛亚丰电器有限公司董事长、海尔水联网生态俱乐部全国总会长、相合酒库01号合伙人徐冰受聘成为相合酒库营销顾问。


值得关注的是,活动当日,由中国酒类协会秘书长秦书尧为相合酒库授牌,相合酒库正式成为中国酒类流通协会理事单位


▲秦书尧


在秦书尧看来,酒类流通要进行功能升级,扩大增强现代服务、文化传播、场景建设等高级功能;要进行品牌变革,更多地体现保真、服务、便捷乃至于更高层次的品位、圈层、身份符号等体验价值;会有资本加持,赋能“线上+线下”的新零售模式,推动酒类流通企业登陆资本市场。


张健也认为,流通变革下,终端集群化与专业化、产品经营名酒化、名酒资源化、客户价值化将成为新的机遇


▲薛剑锐


山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐认为,以相合酒库为代表的创新型、实力型的酒商,应更贴近消费者,更聚焦品质,坚持提升服务能力,坚持实施产业链优化,推动鲁酒市场跨越。


结合“12345”战略不难发现,相合酒库的平台化赋能道路已渐清晰。回到问题的原点:时代对酒类流通行业提出了新的要求,传统酒商究竟如何破局?


相合酒库通过实践表明,平台化生态赋能模式,价值就在于聚合各种渠道资源、产品资源、媒体资源,集结B端的商家、厂家、服务者与供应商等,为之创造与C端持续的互动场景,让所有“入局者”都能从中获益。

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