中秋、国庆“双节”假期已近尾声,聚焦“动销”的酒业战况如何?


节前,中国连锁经营协会采购委对全国59家商超企业进行了“双节”期间商品销售数据预测调查,结果较为乐观:80%的企业(47家)预测酒类销售会出现上涨,21家企业认为销售增长幅度在10%以内。


就目前的市场反馈来说,“双节”期间的酒类消费确实出现了一定程度的“弱复苏”,但较之疫情之前的繁荣逊色不少。


业内人士认为,当下的酒业正处于一个前所未有的环境之中,虽又逢调整期,但面临的挑战呈现出了新的特征,市场表现自然也就不同。在此形势下,酒业的应对之策也应找寻新的思路。


10月8日,深圳博林天瑞喜来登酒店举办的2023秋季“名酒之光”主论坛暨首届中国酒业先锋盛典,正是要为新思路提供新方向。



跳出酒业看酒业


“立足行业干,跳出行业看。”


任何一个行业,都是根植于社会环境、基于社会大竞争元素而发展,特别是万物互联的当下,仅侧重行业内部竞争、看重行业产业链之间关系的行业发展模式,已经是过去式。


了解行业、剖析行业当然重要,但更多地还是要“跳出行业看行业”,走出行业认知的边界,把握宏观环境、解析微观因素,真正地掌握行业发展规律与趋势。


正因如此,2023秋季“名酒之光”提出了“站在未来看现在”的命题。


在云酒头条(微信号:云酒头条)看来,这一命题的本质实际上就是跳出酒业看酒业,以终为始,以更广泛的视角、更长远的目光,呈现思想碰撞,穿透中国酒业重重周期。


“双节”期间的弱复苏,引发了两种截然相反的观点,乐观者认为这预示着行业前景明朗,悲观者认为复苏过慢无法看到光明的未来。


针对这一点,和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽认为,无论是短期的低迷还是弱复苏,都不是当下的重点,酒业真正面临的挑战是存量时代如何获得增长。


2023秋季“名酒之光”主论坛暨首届中国酒业先锋盛典所聚焦的恰是这一点。


据透露,活动将汇聚行业协会、咨询专家、营销专家、企业等中国酒业全域代表,围绕于此展开切磋碰撞,“观全局”而“抓重点”,找到困局的新启发、新解法以及新生存法则,以此调节行业发展的风帆。


届时,波士顿BCG咨询公司董事总经理、全球合伙人佳川,蓝鲸私域创始人、CEO高海波,和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽以及卓鹏战略咨询董事长田卓鹏将携他们最新的观察和思考,为行业发展建言献策、为酒业痛点提供解决思路。



丁佳川/高海波/张晓丽/田卓鹏

他们要讲什么?


成立于1963年的波士顿咨询公司(BCG),是当今商业战略领域的开拓者和引领者。


丁佳川作为BCG消费品大项大中华区的核心成员,以大消费视角提出“做白酒首先要坚持长期主义”的观点。


▲波士顿BCG咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川


在他看来,错综复杂的趋势“大浪”在短时间碰撞,未来5-10年白酒行业会呈现国际化和全国性高端白酒、“小而美”中高端白酒、区域性中高端白酒、大众白酒等高中低竞争局势分裂的格局。


这一阶段正是行业调整深水期,酒企如何行动才能成为于此格局之中立身?基于此,丁佳川将在2023秋季“名酒之光”主论坛上带来《穿越周期 韧性增长》的主题分享。


“所有的行业,都必须得用私域再做一遍。”当公域渐成红海,拥抱私域就成为了一种必然,于是高海波提出了如上观点。


▲蓝鲸私域创始人、CEO高海波


然而,什么才是私域?私域的真正价值在哪里?


高海波认为,私域是不需要第三方利益实体就可以为消费者提供内容和商品的经营方式,这是一种双向的模式,关键在于让粉丝成为品牌力的参与者和建设者。


想和用户进行长时间、有氛围地沟通,私域是唯一的办法。那么,私域如何赋能酒业呢?高海波将在2023秋季“名酒之光”主论坛上分享的主题,正是《私域营销如何与酒业消费双向赋能》


有了新方法、新工具,还需要“人”来执行。这或许就是张晓丽所说的“酒业竞争说到底是人才竞争”。


▲和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽


从本质上来说,人才发展是为了建设组织能力。而在组织力方面,张晓丽已探索研究了十余年,并将成果凝结成书——《打胜仗:酒业人才批量培养与复制》,上市一周即销售2000册,备受酒业人士追捧。


2023秋季“名酒之光”主论坛上,张晓丽便会立足于此,针对调整期的存量竞争,探讨“如何赢”的方法论。


“名酒之光”聚焦名酒,同时也关注新名酒。


作为新时代下涌现出来的一批具有名酒特质的白酒品牌,新名酒不同于传统名酒,其评判标准来自市场、来自消费者,也来自企业的自我表达。当行业进入调整期,新名酒又该何去何从?


▲卓鹏战略咨询董事长田卓鹏


拥有多年实战经验,常年活跃于营销战略咨询一线的田卓鹏,将围绕于此,在2023秋季“名酒之光”主论坛上讲透《新名酒竞争的价值观与方法论》。


“秦失其鹿,天下共逐之,于是高材疾足者先得焉。”在充满变数的行业调整期内,抢得先机或是制胜要诀,但什么才是先机?


来2023秋季“名酒之光”主论坛暨首届中国酒业先锋盛典,我们一起寻找答案。(点击“阅读原文”参与报名)



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