2021年的酒业,如果说以酱酒热为代表的白酒市场增长,成为贯穿全年的主题,那么包括中国葡萄酒的起势、啤酒高端化、新酒饮异军突起、黄酒猛攻全国化等在内,各酒种多元化发展的新浪潮,也是影响酒业未来走势的关键赛点。
引入地缘因素加以分析,各酒种的变化得以通过大数据刻画,由此诞生的诸多新发现,也能够为分布于全国各省的酒类厂商,提供有价值的参考。
2020年,云酒传媒大数据中心正式成立,致力于以数据视角观察酒业趋势与现象,洞察酒业现象之上的逻辑。复盘酒业2021,前瞻2022,大数据揭秘各酒种分省热度情况。
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