云酒独家 - 云酒网

1998-2018：茅台与习酒命运交织的二十年

1997年7月2日，国际金融界一片哗然。当日，泰国央行在与以索罗斯为代表的国际炒家的数月对决中最终败下阵来，不得不宣布放弃固定汇率制，允许与美元挂钩的泰铢汇率浮动。汇市股市随即暴跌，国民财富水平至少倒退十年。混乱与恐慌随即蔓延，最终引发了那一场二十年后依旧令人心悸的亚洲金融风暴。命运的转折点，往往就是蝴蝶不经意间的一次翅膀摆动。偏居于中国西南边陲并不算繁华之地的赤水河沿岸，原本与惊心动魄的国际商战看似毫无关联，却最终被打破平静，继而风云突变。同处于赤水河东岸、相距50公里的茅台与习酒，原本也像两

云酒头条深度 2018年10月11日

数据在春天，市场已“入秋”，如何解读2018进口葡萄酒“矛盾论”？

进口葡萄酒市场走势如何？数据和市场似乎发生了“矛盾”。作为销售旺季，中秋、国庆一直都是市场的“风向标”。多位进口葡萄酒经销商向云酒头条（微信号：云酒头条）表示：与2017年相比，今年生意有点“秋”。云酒头条调研了10位进口酒经销商，其中3位生意下滑，5位持平，2位增长。生意难做、动销困难成为2018年进口酒商的突出矛盾。抛开市场实际，葡萄酒进口数据还保留在“春天”。海关数据显示：2018年1-6月，我国进口葡萄酒3.9亿升，比2017年同期增加9.3%；价值127.1亿元人民币，增长17.6%。

云酒头条深度 2018年10月10日

中国白酒首次联姻澳网，这场世纪签约竟差点“谈崩”？

10月9日，泸州老窖与澳大利亚网球公开赛签约仪式在上海顶奢酒店宝格丽举行，双方以战略合作的形式，达成了中国白酒与网球运动的跨界结盟。不仅之于整个澳网，即便翻阅泸州老窖上下千年的历史，此举都可谓是首开先河。签约当晚，这条新闻便霸占了各大媒体的头条，刷爆了朋友圈。然而，这样一场“世纪签约”，从双方首次接触到最后敲定，仅仅用了不到半年的时间。在保证双方品牌利益的基础上，实现最大程度的共赢，远不像一句话这么简单，尤其是对于中国白酒与网球运动这两个用传统眼光看来毫无交集与共性的品项，更加需要别具一格的心思

云酒头条深度 2018年10月10日

前三季度净利预增50%-70%的古井贡，是如何变“强”的？

10月8日晚间，古井贡酒披露2018年前三季度业绩预告，预盈11.96亿元至13.56亿元，同比增长50%至70%。古井贡酒表示，本期净利润增长的主要原因为营业收入增加和产品销售结构上移。基于上半年的利润大幅增长，古井贡酒此次预告的业绩表现似乎已在预料之中，但若把观测时间段拉长，则会发现在古井贡酒的利润增长背后，是企业变“强”的一条清晰轨迹。❶2018，增利与变强今年以来，古井贡酒一直保持着利润增长扩大化的趋势。在2017年实现营收69.68亿，同比增长15.81%，实现净利润11.49亿元，同

云酒头条深度 2018年10月09日

酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？

酿酒剩下的废料都去哪儿了？或许你并不知道，当美酒还没有汩汩而出的时候，不少企业早早地便开始盘算着废料处理这件事了。在环保呼声越来越高的今天，如何使它们发挥更大的环保和经济价值，也考验着一家酒企的智慧与水平。白酒、葡萄酒、啤酒生产工艺及原料不尽相同，废料处理也是频出奇招。聪明的酿酒师不仅将它们“变废为宝”，还从中挖掘出了新的商机，还不赶快来了解下？❶白酒废料：丢糟二次酿酒，还能制造生物饲料如果你走进白酒酿造车间，想必看到最多的便是酒糟了。从原粮到出酒的整个过程，数万吨粮食将经历包括发酵、蒸馏等多道

云酒头条深度 2018年10月08日

大摩、富时揽A股入怀，酒指数基金居涨幅前三，白酒为何备受期待？

2014-2018，可谓是A股加速全球化的四年。一方面，沪港通、深港通先后启动，为外资入场提供了更加便捷的通道；另一方面，A股先后“入摩”、“入富”，与国际资本市场建立了更强的关联。也正是这四年，外资与白酒不断擦出新火花。而几乎是在同一时期，以招商中证白酒为代表的白酒指数基金暴涨，折射出白金板块的繁荣景象。尽管过去几个月，与大盘走势一致，白酒板块几乎将年初的涨幅“吐”了出去，但从价值投资的角度来看，白酒似乎仍是长线投资者化不开的情节。❶大摩、富时揽A股入怀，白酒为什么备受期待？近期，富时罗素宣布

云酒头条深度 2018年10月08日

怒刷200条知乎问答后，我终于知道年轻人想喝什么酒了

你要以为年轻人不会喝酒，只怕是你“太年轻”。这不，刷了200条知乎问答后，小嫚忽然发现，那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿，很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”，不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问？作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”，知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时，他们的提问，其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后，小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文

云酒头条深度 2018年10月07日

汾酒×上海×东方明珠，三颗“东方明珠”相遇，将演绎怎样的清香传奇？

10月14日，由中国酒类流通协会指导，汾酒集团主办的“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展将行至上海。这是继济南、郑州、杭州、呼和浩特之后的第五站。最干净、最健康、最纯正、最文化的“四最”汾酒，将亮相上海地标性建筑东方明珠，向上海消费者展示独特的清香魅力。❶黄浦江畔的东方明珠“到上海的第一件事情就是到东方明珠打卡，然后发定位发朋友圈。”陆家嘴金融贸易区、金茂大厦、东方明珠……它们已成为“魔都”上海的代名词。而在这片寸土寸金的区域，东方明珠早已成为上海崛起、繁荣的历史见证，成为上海文化的一部分。位于

云酒头条深度 2018年10月06日

四大产区、47家酒企，川酒全国行走进郑州，入场券你Get了吗？

10月12日，由四川省经济和信息化委员会主办，四川中国白酒金三角酒业协会组织的川酒全国行将走进河南郑州。本次活动以四大产区为核心，由六朵金花领衔，41家中小企业组团亮相。据了解，为了向河南消费者充分展示川酒的独特魅力，参与川酒全国行所有企业，不仅将在现场展示企业的主要产品及品牌内涵，还将以产区名义集体发声，让川酒“产区牌”进一步扎根河南市场。首站告捷的“川酒全国行”行至郑州，将为豫酒市场带来怎样的不同？❶政府搭台，企业唱戏川酒与河南有个约会一直以来，川酒军团都是中国白酒行业不可忽视的中坚力量，其

云酒头条深度 2018年10月05日

侬好！当精致、干净的上海人遇见一清到底的汾酒

10月14日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展第五站将行至上海。从汾水之滨至黄浦江畔，当清香的汾酒遇上清柔的吴侬软语，这场“魔都之约”将碰撞怎样的火花？❶上海人的讲究，已是有目共睹上海的繁华众所周知，无论是国际化的欧式建筑、摩天大楼，还是讲述着陈年旧事的老街，无不显示着这个城市时尚感与历史感的相互交融。而上海人的生活特点和饮食习惯也在继承与延续中加入些许改变。上海人的讲究在国人心中有极高的共识性，用“小资情调”来形容上海人最合适不过。这种讲究可以说是全方位的，体现在生活的方方面面。民以食为天

云酒头条深度 2018年10月03日

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