云酒观察

与李白隔空相遇,泸州老窖欲将白酒打造成齐名太极、功夫的中国元素

10月16日,国际诗酒文化大会第二届中国酒城·泸州老窖文化艺术周正式开幕。去年11月,首届国际诗酒文化大会在泸州取得圆满成功。今年,为持续深入的贯彻落实“坚定文化自信,推动社会主义文化繁荣昌盛”的有关精神,由泸州市人民政府、中国作协《诗刊》社主办,中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖股份有限公司等承办的国际诗歌文化大会第二届中国酒城·泸州老窖文化艺术周再度登陆泸州,并以大型民族舞剧《李白》拉开了国际诗歌文化大会的帷幕。不可否认的是,在中国白酒走向世界这一战略中,泸州老窖一直都是重要的一极,并且也

川酒全国行挺进中原,“金花”之约带来一场怎样的浓香盛宴?

10月12-13日,由四川省经济和信息化委员会主办,四川中国白酒金三角酒业协会组织,云酒传媒承办的川酒全国行将走进河南郑州。由五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得“六朵金花”领衔,47家川酒企业组成的“浓香军团”集体亮相,川酒全国行将为中原人民带来一场怎样的“浓香”盛宴?❶"金花"之约在本次川酒全国行郑州站活动中,来自四川四大产区的47家酒企将组团亮相郑州国际会展中心。以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得为代表的川酒“六朵金花”,也将系数亮相。作为中国白酒市场重要板块,四川与河

还在纠结“李渡学不来”?万字长文一次说透“第三次营销革命”

一家酒企,中秋、春节渠道无促销,销量却不可控制地翻番增长,从连年亏损到高速发展,吨酒价位、产品毛利大幅度提升,老板吴向东提出酒厂操盘手汤向阳转会费3亿……过去的两年,原本名不见经传的江西李渡酒业,成为行业网红:不仅是一瓶光瓶酒卖到720元,卖到断货、一瓶难求;也不仅是企业业绩从过去五任总经理的持续亏损,到第六任总经理汤向阳扭亏为盈、销量连续翻番;更是李渡模式背后,一个新时代的到来。中秋节前,河南仰韶酒业总经理卫凯带队到南昌、进贤实地考察李渡模式,对李渡以“小庙导流量、中庙做仪式、大庙做皈依”的用

剑南春茅台入围国际大赛,剑南春97分夺第一获《环球时报》点赞!

剑南春在2018年“终极烈酒挑战赛”上以97分高分(满分100分)力压茅台获得最高奖“主席奖杯”。据悉,本届大赛上,中国参赛代表为茅台、剑南春,美国参赛代表为百加得,英国参赛代表为芝华士,法国参赛代表为马爹利。比赛中,剑南春获得烈酒比赛第一名,茅台以96分获得第二名,如此重量级殊荣,引发全球业内外媒体广泛关注。❶剑南春实力派,获国际大奖据悉,终极烈酒挑战赛”(Ultimate Beverage Challenge)被誉为国际上最具权威的三大烈酒比赛之一,挑战赛由大会委派业内权威机构与人士作为评委

李秋喜比心,1000万人围观,一坛酒拍出500万……汾酒封藏大典藏着怎样的新征途?

“文化自信,开启汾酒新时代”“不忘初心,实现营销新跨越”,挂在汾酒集团市场部道路两侧挂的这两条横幅,深刻体现了汾酒集团迈入新征途的气势。9月28日,2018汾酒封藏大典在杏花村举行。敬天仪式、“百酒征名”、秋酿现场封藏、头锅原浆汾酒现场拍卖、网红直播、知名企业蓝V“为你封藏体”、千名粉丝现场围观、千万粉丝在线观看直播……丰富而具有内涵的仪式,再次体现了新时代下汾酒的文化自信以及营销创新。▲汾酒集团党委书记、董事长李秋喜带领汾酒传人参加敬天仪式❶一场封藏大典,汾酒的文化自信与中国酒文化传承当前,封

对于“恰到好处”的国窖1573,白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义?

中国白酒业属于传统民族手工业,数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清,道不明”的神秘面纱,使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的,则是白酒泰斗周恒刚。2018年,是中国白酒科学化的大宗师,酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结,生料制曲的功能性研究通释古书,译注外国文献等,都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性;揭示了泸州老窖四百年

国宝窖池到皇家参场、古法酿艺与现代养生……“碰撞”出了怎样的泸州老窖滋补大曲?

从9月19日出发,到9月23日返程,历经五天四晚的第二季泸州老窖滋补大曲·长白山寻参之旅终于宣告结束。有人说,这一次,泸州老窖不仅是寻找滋补大曲中的道地好参,更是追寻滋补大曲的“第一车间”;也有人说跋涉3000公里,只为探寻超1000亿市场规模的中国养生白酒突围之道。都对,但总觉得如果更执着于意义,反倒会失了寻参之旅的“初心”,那就是“上天入地”寻觅一颗好参的背后,揭示的是——一瓶高品质的泸州老窖滋补大曲从林间源头的食材到觥筹交错、推杯换盏间淬炼、升华的生命历程。而对这段历程,第二季泸州老窖滋补

白酒品牌如何持续领先?万字长文一次说透(附案例实操)

时下,消费升级成为行业调整新阶段的热点话题。而其背后所衍生的消费需求新特点,也对酒企的品牌打造提出了全新的要求。无论是名酒在全国范围内的全面下沉,还是区域酒企的反击,吃透消费新趋势,在品牌战略上长远布局,才能在未来的竞争中提前抢占高地。那么,全新的酒业品牌新思维体系究竟是怎样的?不同类型的酒企,应当如何选择最适合自己发展的品牌打造方式?又有哪些直接借鉴和分析的成败案例?❶白酒品牌战略与企业远景新消费趋势&品牌意识崛起从改革开放之初,我国经济进入了三次消费升级,每次消费升级都是在上次基础上的革新,

从诗酒第一村到名酒第一城,一文说透世界眼中的白酒,白酒的“世界印象”

中国汾阳·杏花村已经成了“地标”性的存在。2017年9月,首届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在这里举行,不仅让时隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中国白酒清香典范”——汾酒的“东道主”风姿,也让来自白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒等世界五大蒸馏酒产区的外国友人们第一次认识、并体味到了“世界第六大蒸馏酒”——中国白酒的风采。一年之后,以汾酒为代表的中国白酒向世界展示出了更加自信昂扬的姿态,在9月19日开幕的第二届世界酒文化博览会上,中国名酒们再一次齐聚中国汾阳·杏花村,以“世界十大烈

现场成交654万,第一国宴用酒纪念版拍卖会收官

9月18日上午,由中国酒业协会名酒收藏委员会主办,汾酒集团承办的“第一国宴用酒老白汾酒、竹叶青酒生产70周年纪念版暨1928年永利威出口山西汾酒复刻产品拍卖活动”在山西太原举行。来自中国酒业协会、汾酒集团、老酒收藏家等各界领导嘉宾及重要媒体共200余人莅临参会。经过正规拍卖程序,第一国宴用酒纪念版70套、1928年永利威出口山西汾酒复刻产品482套全部成交,成交总额为654.2万元,其中第一国宴用酒纪念版共成交63.2万元,1928年永利威出口山西汾酒复刻产品共成交591万元。该活动的成功举办开