云酒观察

一场演唱会拿下一个区域市场,但为何“理想丰满,现实骨感”?

文 | 张晓丽(ID:YJTT2016)作者系北京尚域营销咨询机构总经理所谓“名利”,是指“名声”和“利益”,落到企业经营层面,指品牌知名度、美誉度和产品销量的双提升。酒水行业新10年的增长红利来自于消费升级,所谓的消费升级,就是人们对高品质物质需求和娱乐化精神需求的需要,一场演唱会,能不能实现这两个目标,背后看的是企业系统能力和与时代互动的能力。酒水行业从产品属性上讲,特别适合用演唱会的方式进行推广,当然,这也是近几年酒企非常热衷的品牌宣传形式,但今日之演唱会已非昨日之演唱会。一场演唱会要想真

传统卖酒套路失效?你需要将顾客请到手机上来

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、观峰咨询智业集团董事长在供大于求总量过剩的前提下,“方便买”和“乐得买”的营销使命已经结束。从现在开始,顾客为什么买,怎么让顾客买成为营销的新使命。很多酒商在实际运营中不难发现,单纯通过宣讲产品越来越无法满足消费者对于品牌的期待,动销能力也随之有所下滑。而反观近年来较为成功的酒商实战案例,消费者体验无疑是其中非常重要的一环。这一阶段的营销使命,也正是顾客体验。通俗的讲也就是“撬开嘴”。❶不仅让顾客为产品“尖叫”,更要让顾客愿为体验买单解决当

一周内许燎原与武玉杰互访,“好客”的国美酒为何受大师青睐?

6月24日,著名设计艺术家许燎原到访宜宾国美酒业股份有限公司,国美酒业集团董事长武玉杰陪同参观了粮食酒酿造车间、国美酒展示馆和《锦文掇英》展览馆,双方就产品包装艺术设计、品牌建设深入座谈。而就在此6天前,武玉杰与许燎原在成都已有一次“促膝长谈”,探讨了白酒文化创新与现代包装设计等话题。一周内的互访,将国美酒业与许燎原的合作推向实质性阶段,也再次印证了一条“规律”:大师人物与国美酒业之间总能擦出火花,这家具有“好客”特质的酒企,总能赢得大师青睐。❶“好客”国美,与大师同行武玉杰登门造访许燎原在先。

“中国门神”化身IP,定向“引爆”家宴,大品牌为何执着“小市场”?

“无酒不成宴”,政商消费后,宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等,其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式,被称为“三件套”。随着竞争加剧,“三件套”渐成红海,家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势,2018年,五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴,深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点,又将如何引爆市场?❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后,“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、

RVF折桂,十大奖项入怀,中粮名庄荟为何总被大奖“青睐”?

日前,领跑中国进口葡萄酒行业多年的中粮名庄荟再获大奖“点赞”。6月26日,RVF(葡萄酒评论中文版)公布了RVF中国·优秀葡萄酒年度大奖评选进口酒获奖榜单,中粮名庄荟荣获2018 “年度酒商—综合推荐酒商”,其独家代理的6款进口葡萄酒荣获多个奖项。中粮名庄荟成立以来,获奖无数。从2015葡萄酒行业最佳企业,到中国酒类流通创新企业奖,再到总经理李士祎被授予波尔多“左岸荣誉骑士勋章”等,都体现了行业对其高度认可。此次再获大奖,中粮名庄荟靠的是什么?❶RVF点赞名庄荟榜上有名《La Revue du

酒业大数据“朋友圈”亮相,五粮液“数字化”雄心有多大?

2018年6月22日,中国酒业大数据中心成立揭牌仪式在宜宾五粮液集团举行。五粮液大数据“朋友圈”齐聚宜宾。揭牌仪式上,中国酒业协会副理事长兼秘书长、中国酒业大数据中心理事长宋书玉,宜宾市委副书记、市长杜紫平,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光,集团公司总经理、股份公司董事长刘中国,浪潮集团执行总裁王柏华,电子科技大学副校长胡俊等领导悉数亮相,IBM、阿里巴巴、腾讯、浪潮集团、电子科技大学等知名IT企业和高校齐聚,共同见证了中国酒业的这一盛事。作为白酒行业龙头,五粮液高度重视大数据工作。此次五粮

高月明、季克良…17位专家亲鉴榆树钱壹品轩,“体验”将是区域酒企的逆袭之道?

在酒业转型的当口,“体验”成了酒企的升级利器。继江西李渡酒业玩转“白酒消费者互动体验”爆火之后,吉林省榆树钱酒业“榆树钱壹品轩”也首次迎来了一群特殊的客人。6月23日,中国酒业协会副理事长刘秀华,吉林省酒类管理办公室主任、吉林省酒类流通协会会长陈志强,著名白酒专家高月明、季克良,江南大学副校长徐岩,白酒品鉴普及推广第一人钟杰等一行17位酒业专家在吉林省榆树钱酒业有限公司总经理陈炜的陪同下参观“榆树钱壹品轩”,亲鉴榆树钱酒业的“体验式营销”。据云酒头条(微信号:云酒头条)了解,榆树钱酒业是吉酒代表

压货失效、价格倒挂、不促不销,如何拯救"用户失联"的卖酒困局?

行业网红江西李渡酒业,680元一瓶光瓶酒,凭借新营销创新模式,近年来实现跨越式发展,产品供不应求。2017年以来,行业回暖、消费升级,很多名酒企业业绩持续飘红。究其业绩增长的原因,一方面由于茅台涨价留下的次高端价格带的旺盛需求,另一方面也是经过四年去库存后,酒业正处于上行周期中。以增加社会库存为驱动的业绩增长将会留下后遗症,这在2008至2012年已经上演过。茅台快速涨价使得囤货茅台变成稳赚不赔的理财投资行为,无论二级市场还是实物市场,茅台财富激发了社会资本炒茅台的热情,在茅台一瓶难求时社会资本

告别高增长,做酒人请火速收藏这份“内生驱动力”激活指南

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长是不是时间过半了,任务没有过半?是不是任务过半了,已经精疲力尽了?是不是觉得下半年的增长比上半年还难,都没有信心了?是不是今年觉得保存量的压力比去年还大?是不是今年比去年还努力,仍然是增长乏力?这究竟是为什么?原因在于:结束了扩容式的高速增长,企业成长的外在拉动力减弱。❶这三点原因让你的企业“外在拉力”一点点流失总量增长放缓,挤压式竞争的背景下,保存量的压力加大。“总量过剩”是增长放缓的根本原因。增长放缓对于

10万瓶酒投向郑州,“白金酱香”含金量远不止10亿?

6月21日,茅台集团白金酒公司以十年消费市场研究、耗费五年时间锤炼开发的大单品——白金酒全球首发盛典在河南郑州举行。茅台集团党委书记、董事长李保芳对这款产品提出的目标是:2018年单品销量1万吨,实现销售额10亿元。用半年时间,把一款新品卖到10亿,这无疑是个极具挑战性的任务,但看到白金酒以10万瓶产品密集“轰炸”郑州市场的强势举措,其似乎有更深刻的“含金量”。❶“白金酱香”有何不同?白金酒于2009年上市,引发市场轰动,之后推出白金酱酒产品,以“小杯喝,更讲究”的品味诉求,取得了白酒市场的成功