云酒观察

国井“百亿”开辟新“四条”,这是鲁酒振兴的“标准化”路径?

2018年1月26日,距离国井确立“百亿目标”仅过去40天。山东省人大代表、国井集团董事长赵纪文在山东省十三届人大一次会议开幕之际,接受了云酒头条(微信号:云酒头条)的独家专访,为国井如何实现百亿目标,引领鲁酒振兴,制定了“四步走”方针,可能是鲁酒企业迈向百亿的“标准化”路径。❶底子厚、盘子大的鲁酒,只缺百亿领头羊了群强环伺,内外交困,可以说是鲁酒的真实写照。一方面鲁酒内部“诸侯割据”;另一方面茅台等一线酒企加速下沉并高调进入山东腰部市场,让原本就艰难发展的鲁酒竞争更趋惨烈。情况在2017年开始

觚、罍、瓿、斝、盉、卣、纍……这些酒具你能念出几个?来听听这位陶瓷人的“雅饮”境界

  白酒“干杯文化”所推崇的快节奏饮用方式,越来越背离现代消费者的饮用需求。在各种诟病中,很多专家学者呼吁:美好生活,应该从文明饮酒开始。而在这么多声音中,有一道来自瓷都景德镇的声音让人倍感意外。瓷器作为市场上采用的比较多的装酒器具,一直被认为和白酒是一个战壕里的“战友”,甚至在各大酒文化博物馆中,陶瓷酒具也一直是重要的展示内容,它们体现着中国白酒文化的博大精深与源远流长。所以当景德镇市中润陶瓷有限公司总经理方新旗帜鲜明的向“干杯文化”说不,并提出“喝酒是一件很雅致的事情,不

侯孝海眼中的啤酒“最后一战”,为雪花打出怎样的未来?

“战斗的号角已经吹响”,1月24日,华润雪花啤酒总经理侯孝海在华润雪花啤酒内部公众号上署名发文《走进新时代》,提出在2018年,华润雪花将拉开行业竞争“大决战”的序幕,用三到五年时间,在“最后一战”中取得“理想的成绩”,完成利润翻番、市值翻番、品牌制胜、质量发展等目标,占领“有利的制高点”。“最后一战”,这无疑是个令啤酒业界感到浑身一震的提法,此战之后,啤酒市场再无战事?那么在华润雪花的视野和部署中,这场大决战究竟要怎么打,又会“打”出个怎样的啤酒市场格局呢?❶小径湾会议侯孝海在文章中提到了“小

传承“真自酿”,担当“真年份”,让每个人享受到美好要从文王贡酒“年份专家级”开始!

1月21日,文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新产品:年份专9、年份专12、年份专15、年份专18,并确定了以此聚焦“对品质有追求的大众消费者”,意图开启大众市场。早在2015年,文王贡在推出新品“人生”真年份酒系列之时,就曾在外包装上清楚地公布了酒体的配方数据等物理指标,使得其作为全国首家公开年份配方的企业而震动整个行业。此次发布的“年份专家”新品也沿袭了这一做法。而与2015年不同的是,这次文王贡酒可能真的看到了消费升级引领下的行业背后蕴藏着的巨大机会。2016年来我国经济

张裕拿下顶级酒庄歌浓,补齐全球葡萄酒拼图

世界头号评酒大师罗伯特·帕克被誉为葡萄酒皇帝,他独一无二的对葡萄酒百分评分标准,被认为是一款新酒能否畅销的命运指挥棒,甚至能决定酒厂(庄)的兴衰。对于葡萄酒厂(庄)来说,能有一支产品得到帕克90分的评价就很不错了。澳大利亚一家顶级酒庄,竟然有多达28款葡萄酒获得帕克90分及以上评价。如今,这家酒庄投入了中国酒企的怀抱。近日,张裕斥资1亿多元(2060.5万澳币)收购了澳大利亚歌浓酒庄80%的股权,交割仪式在南澳洲首府阿德莱德举行。张裕公司董事长周洪江、总经理孙健和歌浓酒庄负责人一起见证了这一历史

6天6地10场会,汾酒开启“跑跑跑”模式,为2018年定了什么调子?

距离农历春节还有20天左右,很多人已经进入“放假模式”,而汾酒却开启了“跑跑跑”模式。据云酒头条(微信号:云酒头条)不完全统计,1月16日至21日,汾酒共先后举办了至少10场活动,既有营销动员会,又有汾牌系列酒揭牌发布会,还有各地举办的答谢会……1月23日,山西汾酒发布公告称审议通过了投入4.6亿进行品牌宣传和8.2亿用于工程建设以及全渠道平台等信息化项目的议案,汾酒销售公司总经理李俊亦被聘为汾酒股份公司副总经理。巨额的品牌投入、选拔营销总经理充实股份公司高管团队,大量的营销活动,公司高管频繁与

杨照兵出任迎驾贡酒总经理,酒业75派开始“上位”

1月22日晚间,迎驾贡酒发布公告称,公司总经理秦海因工作岗位变动,不再担任公司总经理职务。董事会决定聘任杨照兵担任公司总经理,任期与第三届董事会一致,自董事会审议通过之日起生效。资料显示,杨照兵自2016 年3 月出任安徽迎驾酒业销售有限公司总经理,2017年9月任安徽迎驾贡酒股份有限公司副总经理。杨照兵出生于1976 年 8月,是迎驾贡酒的“老人”。此前2016年4月,生于1975年11月的张向阳升任安徽金种子酒业股份有限公司总经理,被媒体称为“A股白酒上市公司最年轻总经理”,现在看,最年轻的

拥有“芝麻香”和“低度浓香”两张王牌,鲁酒还缺什么?

这里有孔子,是中庸和谐的儒家文化的发源地;自古以来,山东民风淳朴,温良恭俭,山东人民一向有厚道本分、勤劳质朴、诚实守信的品格。在山东人民深厚的优秀传统文化根基上锻造出来的“真诚厚道、乐观积极、热情好客”的山东精气神, 随着社会的不断发展,其内涵、形态、品质也在不断完善、升华。缺技术吗?1980年代的“低度酒创新”,2000年以来的“芝麻香突破”,任何一项都堪称行业标杆。近年来的白酒行业深度调整,由“产品思维”到“消费思维”的转变而引发的品类创新,一直在驱动着白酒企业的跨越式发展。缺品牌吗?山东是

经销商“不远千里”而来,站着也要听,汾酒集团高管站台的汾牌系列酒,到底有何魔力?

“汾酒速度”再发力,“汾酒舰队”迎来又一支生力军。1月19日,汾酒股份公司旗下专门负责个性化品牌营销工作的“山西杏花村汾牌系列酒营销有限责任公司”揭牌,标志着以汾酒竹叶青系列、杏花村系列、汾牌等个性化系列为主线的三大营销体系正式形成,汾酒集团营销资源整合迈出了关键一步。作为汾酒集团公司深化改革、做优、做强、做大个性化品牌的一项战略性重要部署,汾牌系列酒营销公司的成立具有重要意义,将整合汾酒集团义泉涌、宝泉涌、神泉涌、汾青分厂四家公司营销资源,2018年力争实现10亿元销售,同时将产品数量控制在8

这家大商卖了19年茅台王子酒,现在要用“稀缺”这张王牌引爆市场

可能要不了多久,茅台酱香酒就会如同茅台酒一样,成为市场极度“稀缺”资源。1月19日,“王者风范·酱赢天下”河南省副食品有限公司茅台王子酒经销商联谊会在郑州举行。从会议情况看,茅台王子酒的市场供需形势非常紧张,公司董事长王庆云坦言:“希望厂家给予增量支援。”但另一方面,这又是撬动茅台酱香酒河南市场优化升级的一张“王牌”。王庆云表示,“2018年,我们的经销商数量要继续增加,不留空白市场,通过合理利用当前形势,让茅台王子酒的‘市场质量’达到新的高度。”对于具有优秀“血统”的茅台酱香酒,“稀缺”可能是